再说怕不怕冷，我的体会

我瘦，到现在中年了，还是不胖，原则上应该怕冷。年轻的时候是吃也不胖，虽然我总体吃的不多。40以后也是很容易长胖了。

以前也是怕冷，经常觉得在室内都是寒在骨头里，那时候还缺铁，检查过。

我除了好的牛扒，能吃很大一块。很少吃其他的肉。但以前只知道去餐厅吃，一两月一次而已，平时最多一口两口别的肉，实在不喜欢。

后来，我开始自己做牛扒了，也懂得买了，经常在家吃。自那以后，真的身体就是改变了，不怕冷，体力好。

有时间，请开贴讲讲做牛扒的体会

有时间，请开贴讲讲做牛扒的体会

我试试，我不太会用文学城的帖子功能。怎么加图什么的。如果成功，我去找找我以前的牛扒做法，发出来。

不知道怎么样在电脑上 share 微博的 link, 我微博里有写过。貌似我只会截个屏，现在。凑合一下。

https://www.weibo.com/1917894490/profile?topnav=1&wvr=6&is_all=1

not sure if this will work. 

so difficult to share something from Sina Weibo to Wenxuecity. 

这就很好了，谢谢！

我把上面的图片给存下来了，再次感谢牛扒姐：）

哈哈啊不客气啊。我已经教会好多朋友做牛扒了。

练习一下，有问题可以问我。

我自己做牛扒好几年了，又便宜又方便，喝自己的酒，很愉快啊。

烤箱还是350度吧。F。 325 有点低。

等你练好了做一块块的牛扒。我教你做一大块的，那种N多LB的 prime ribs。哈哈，吃着更爽啊。

好啊。我对做洋餐有心理障碍

需要克服

真是厉害。余平生只怕两件事

一是数学，二是洋餐

我感觉天天早上喝咖啡也会体热，而且影响胃口，喜欢吃素凉拌菜

这些年也觉得喝了咖啡体温升高，不再喝了。但过去不是这样，不知为什么。

我也越来越不喜欢吃肉了，主要是觉得塞牙齿，还有年纪大了，喜欢清淡。

看来牛肉也能补阳，这是好消息，可以让受不了羊肉的人试一下。

我也是自从多吃牛肉以后， 手脚从来都是热的， 再也不冰凉。

我不怕热，喜欢吃动物油，牛排浸红酒里吃，一年四季空调74°

穿夹克睡觉。

我觉得就是吃牛肉的原因。别的肉也许也行但我不吃。不知道。

我喜欢吃牛排， 谢谢分享煎牛扒的方法。

牛肉温，但主要入脾胃，不是入肾

药典说是平，但我觉得温。但牛肉不入肾。

如果想温补肾阳一点，牛骨汤更好（牛骨也入肾）。

曾经看过朱丹溪师傅的一个医案。给一个盘缠用尽的云游和尚治病。先用煮得稀烂的牛肉补了脾胃一些天，再下猛药。