许多年前,费城一位朋友给我带来了五棵香椿树苗,我送给本地朋友两棵(不幸都死了),自己种了三棵。
第二年春天,三棵都发芽了,结果发现其中一棵是臭椿。我不知道他给我的一开始就错了还是香椿有可能变为臭椿。根据以前的故事(见下),很可能是变异。
第三年遇到寒冬,冻死了一棵,还剩一棵。后来在大香椿树旁边长出两棵小树。等到第五年终于吃上了香椿。
有一年加州一位朋友住在我家,正赶上春天香椿树发芽,芽是绿色的略带些褐色,她是专家,看到这颜色,并品尝后说,我的香椿树品种较差,不是最香的红油椿。
我查了网上的照片,发现的确不一样。
许多年以后的今年,大树刚刚发芽,还是绿为主略带褐色,但小树上的芽突然变成了浓烈的红色,跟往年大不一样了,以前绝对不是这种红色。而且发芽比大树早了一周以上。原来都是同时发芽。从大树分出来小树变种了?
没有使用任何特殊的肥料。
再往前说,我小时候家里种的一棵香椿树,千真万确是香椿树,吃了十多年,文革开始那年开花结籽,完全是臭椿的样子。一直到我美国香椿开花的时候,我才经过学习知道香椿臭椿的花和种子不一样。后来那棵树被砍掉了,所以不知道第二年继续是香椿还是完全变成了臭椿。
如果树的科学都这么乱,香椿和臭椿相距遥远的品种还能转化,还搞不清怎么回事,病毒恐怕就更难搞清了。
那个照片,很像我家的。
可惜今年错过了头茬嫩芽。
这东东窜根,我家十年前种了一株,现在一片。但与原树,有点区别,味道不那么浓郁
每年五月底和八月初各砍一次,不然长得太高。北方砍一次就行
不过这里说会变异
https://new.qq.com/omn/20190816/20190816A036ZV00.html
优质红芽香椿芽体香脆、肥嫩、殷红,较其他颜色椿芽卖相好、售价高、易销售。香椿繁殖多采用种子育苗,但实生种子苗性状变异严重,芽色易改变,生产中需要再次筛选剔除变异株,增加了香椿种植成本和风险。经过多年的实践,摸索出了香椿留根育苗技术,现介绍如下。
味道既不是典型的香椿,也不是典型的臭椿,而是在两者之间。我本来还想让它长大观察,但太太命令拔掉。应该是大香椿的种子出来的。
特别。先暖后寒。我家香椿的芽尖第一批出头的被冻死了。现在出了第二批。这是我今天拍的香椿芽图片。也是比往年要偏红色的。我觉得会不会是气候的原因。我家香椿不知道算不算好品种。但味道已经很香,不需要更香了。
家里有臭椿,经常想要是香椿就好了
温度是重要的因素,但大树芽的颜色没变,也许是小树对温度更敏感。
所谓的品种、专家等等都是促销的噱头。
红椿是濒临灭绝的品种,不可能在北方地区栽种。
这也是一种意见。
反正很乱。
这个病毒如风一般,封不住。与新冠病毒共处,是从此人类生活的新常态。
[0004] 通过香椿与臭椿嫁接,能够利用臭椿优势提高香椿品质,开发出适于椿芽产业化的香椿新品种。
https://patents.google.com/patent/CN103598020B/zh
可能这样就出来了新的品种
链接
干过这种蒙人的事
拿把铅笔刀(像铲子那种),在树干上划个口,往里面种白菜、油菜籽。
有些出芽,甚至长大,看起来就是树长菜了
许多年前,费城一位朋友给我带来了五棵香椿树苗,我送给本地朋友两棵(不幸都死了),自己种了三棵。
第二年春天,三棵都发芽了,结果发现其中一棵是臭椿。我不知道他给我的一开始就错了还是香椿有可能变为臭椿。根据以前的故事(见下),很可能是变异。
第三年遇到寒冬,冻死了一棵,还剩一棵。后来在大香椿树旁边长出两棵小树。等到第五年终于吃上了香椿。
有一年加州一位朋友住在我家,正赶上春天香椿树发芽,芽是绿色的略带些褐色,她是专家,看到这颜色,并品尝后说,我的香椿树品种较差,不是最香的红油椿。
我查了网上的照片,发现的确不一样。
许多年以后的今年,大树刚刚发芽,还是绿为主略带褐色,但小树上的芽突然变成了浓烈的红色,跟往年大不一样了,以前绝对不是这种红色。而且发芽比大树早了一周以上。原来都是同时发芽。从大树分出来小树变种了?
没有使用任何特殊的肥料。
再往前说,我小时候家里种的一棵香椿树,千真万确是香椿树,吃了十多年,文革开始那年开花结籽,完全是臭椿的样子。一直到我美国香椿开花的时候,我才经过学习知道香椿臭椿的花和种子不一样。后来那棵树被砍掉了,所以不知道第二年继续是香椿还是完全变成了臭椿。
如果树的科学都这么乱,香椿和臭椿相距遥远的品种还能转化,还搞不清怎么回事,病毒恐怕就更难搞清了。
那个照片,很像我家的。
可惜今年错过了头茬嫩芽。
这东东窜根,我家十年前种了一株,现在一片。但与原树,有点区别,味道不那么浓郁
每年五月底和八月初各砍一次,不然长得太高。北方砍一次就行
不过这里说会变异
https://new.qq.com/omn/20190816/20190816A036ZV00.html
优质红芽香椿芽体香脆、肥嫩、殷红,较其他颜色椿芽卖相好、售价高、易销售。香椿繁殖多采用种子育苗,但实生种子苗性状变异严重,芽色易改变,生产中需要再次筛选剔除变异株,增加了香椿种植成本和风险。经过多年的实践,摸索出了香椿留根育苗技术,现介绍如下。
味道既不是典型的香椿,也不是典型的臭椿,而是在两者之间。我本来还想让它长大观察,但太太命令拔掉。应该是大香椿的种子出来的。
特别。先暖后寒。我家香椿的芽尖第一批出头的被冻死了。现在出了第二批。这是我今天拍的香椿芽图片。也是比往年要偏红色的。我觉得会不会是气候的原因。我家香椿不知道算不算好品种。但味道已经很香,不需要更香了。
家里有臭椿,经常想要是香椿就好了
温度是重要的因素,但大树芽的颜色没变,也许是小树对温度更敏感。
所谓的品种、专家等等都是促销的噱头。
红椿是濒临灭绝的品种,不可能在北方地区栽种。
这也是一种意见。
反正很乱。
这个病毒如风一般,封不住。与新冠病毒共处,是从此人类生活的新常态。
[0004] 通过香椿与臭椿嫁接,能够利用臭椿优势提高香椿品质,开发出适于椿芽产业化的香椿新品种。
https://patents.google.com/patent/CN103598020B/zh
可能这样就出来了新的品种
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干过这种蒙人的事
拿把铅笔刀(像铲子那种),在树干上划个口,往里面种白菜、油菜籽。
有些出芽,甚至长大,看起来就是树长菜了