青蛇白蛇同卧!

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lovecat08
楼主 (文学峸)

 

 

有时候,做菜无聊,就兴起了“创作”意念,同时,跟孩子们玩一玩food,顺便讲个中国传奇故事“白蛇传”给他们听,提个兴趣。。。。。。

这道菜“青蛇白蛇同卧”就是这样产生的。有没有给你一个“惊吓”?哈!

 

清蒸两面茄子啦!

 

 


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lovecat08
这菜,耍“刀功”,你没特好的锋利刀子,别试做!
k
kirn
哈哈,我法海来啦,来坐沙发
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lovecat08
我去哪玩,你也老跟着去啊?
康赛欧
猫猫很会做菜啊,有惊喜也有惊艳。我经常拿茄子跟西红柿一起烧,挺好吃的,油还可以放不多。
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lovecat08
素菜好吃,每天都要至少三样!
枫丹凝露
茄子和西红柿怎么一起啊,求教~
k
kirn
呜呜,你嫌我啦?
枫丹凝露
清蒸没试过,求教啊~
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silver545
俗称盘龙茄子!
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lovecat08
没有番茄啊!只是两条长紫茄子,一条把皮刮尽,成白蛇,那一条是紫蛇,切连着的段子蛇身, 放盘,调味,蒸。。。。。
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lovecat08
没,爱带着你玩,增热闹!
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lovecat08
简单死了,重点是你要切那长茄子如蛇身,然后,弯着蛇身摆盘,别弄断了。调味,可放蒜末,葱碎,小辣椒碎等,生抽,点醋。。。。
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lovecat08
爱玩的,可在倆茄子的一头,切个缺缝,好像蛇张了大口,要咬许仙。嘻嘻。。。。
康赛欧
做法在这里:

茄子切成小块/片,放入油里煸炒,然后放盐和蒜;等茄子软了后放入西红柿,可以放少量的肉汤或水,烧至茄子熟,起锅前可以放些蚝油,也可不放。可以放少量的酱油,也可以不放。喜欢吃辣的可以放辣椒,喜欢吃肉的可以放肉。我比较喜欢放用韩国辣酱炒过的肉糜,放在茄子里味道好极了,酸辣甜都有了,因为有西红柿。

卫宁
刀工好,摆设也好看,许仙专用!:))
小乐即安
+100
枫丹凝露
好的,多谢多谢!下次试试看~
枫丹凝露
好的~茄子又多一种做法,谢谢~
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k2climb
估计法海喜欢这道菜:)
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lovecat08
不给法海吃,除非下毒。是给许仙吃的爱茄。。。。。。。
云霞姐姐
好创意,!
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kirn
我来了,我在沙发上吃的啊
k
kirn
啊,原来你欺骗了我的心!我给你下雄黄酒!!
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lovecat08
好奇,kirn啥意?
雨女
多么的想做你的邻居呀!
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cxyz
吓着了 :)
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pandashifu
名字够吓人。
黄莺
素菜好, 请简单写下做法