昨天去朋友新开的饭店吃饭。这朋友已经有三家比较大的餐馆,两家卡啦OK,生意都不错。还在不断地开新的餐厅。这算创业吗?有的

小松松
楼主 (文学峸)

投资移民过来的就是直接在这边包下餐厅,有的1年多就拿绿卡了。

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mjnew
华裔的创业主流是餐馆,算
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dujyy262
最近看见几个年轻ABC在

卖烤鸭

蓝调
P. F. Chang's创始人之一Philip Chiang母亲Cecilia Chiang:

 

1. 维基:

https://en.wikipedia.org/wiki/Cecilia_Chiang

2. 伯克利记录的口述历史

https://digitalassets.lib.berkeley.edu/roho/ucb/text/chiang_cecilia.pdf

 

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mjnew
我读过PFC的创业历史,这个是老外 Paul Fleming, 看中某老中的餐饮,把它发扬光大。P.F.是老外名
两女宝妈
肯定算的
恒妈
昨天去了一家小笼包,感觉没吃什么加小费也快二百了,环境优雅

很多中餐馆环境让人没胃口

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beachlver
自己当老板都算
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jenda123
投资移民容易那是5年前的事了,现在特别不容易了。而且投资移民的正式绿卡,一般都要办5年以上
成功的77
Panda是真正良心企业,疫情后不涨价,穷人如我还吃得起。
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mjnew
一开始就是老外主导,Chang提供recipe。如果真是Chang主导,华人媒体早就吹开了
p
pct
小生意不等于创业吧?当然还是比打工厉害
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mom2023
Orange chicken 好吃lol
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mjnew
但Chang家里有那个经常出头露面的?没有啊,知识产权都卖给老美了
恒妈
Panda Express

餐饮也是一个行业而且利应该很大,就是辛苦

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mjnew
当然老外也不能说没有Chang,挂个老美名字,人家也不能信这是中餐啊,哈哈,所以是P.F. Chang
两女宝妈
哈哈哈哈
成功的77
有brand name,能scale up就是创业。否则是小业主,也不错的。
两女宝妈
创业应该对应的就是打工,工作就分这两大类
成功的77
真的好吃。我时不时就有craving。。。
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pct
我觉得,能忽悠别人投资才算创业,哈哈哈
两女宝妈
那回头也去试试,附近好像没有panda。除了orange chicken,还有啥好吃?
成功的77
Bourgeoisie 和 petit bourgeoisie 的区别。
两女宝妈
这个是不是应该是第二级分类了
成功的77
第一类是黑五类,第二类是可团结的对象。纺织厂和小作坊mindset不一样。
p
pct
自雇包括了创业,但是不完全相当于创业
成功的77
茄子豆腐我的最爱
天秤妈妈水瓶宝宝
喜欢它家的宫保鸡丁。最好吃的Panda 是在Joshua tree NP外面一个小镇上,那次吃的宫保鸡丁比餐馆炒得还好。
逛逛东西南北
它的一大碗白饭,两三片肉没法再涨啊,我觉得不如chipotle。
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kitty_cat
PFC 看起来高大上,但是难吃的很,还不如去吃panda
两女宝妈
那创业如何定义才好啊?
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you_fu1
刚来美国时打工的餐馆现在还开着,想必老板赚够了,现在只开4点到9点,还是非常忙 ,在富人区开餐馆很赚钱
恒妈
她不是说了吗,得让别人投资才算
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you_fu1
餐馆做大做强,往高档大型发展是很多华人在美国的创业发展之路,由之横生贸易物流等
恒妈
似乎偏甜
y
you_fu1
小外卖餐馆辛苦,高级堂吃中餐日餐做老板还是相当轻松的,特别是在纽约等大城市,相对管理请人比较容易
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kitty_cat
黑人区的炒饭炒面更赚钱,成本很低,就是比较危险,反而高档中餐很难撑下去,还不如韩国烧烤和日本寿司更进入主流
两女宝妈
哦,没注意到
飞黎
现在很多韩餐和日餐也是中国人在做,反正老外也分不清
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you_fu1
早期来的华人大都是在纽约黑人区赚的第一桶美金,小餐馆容易生存易做,大餐馆风险大些,做好了很赚钱的,很多餐饮人都是慢慢做大
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pct
俺是不喜欢PFC
不常冒泡
我对自己有business的人都很佩服。
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shamrock100
勤快的人适合创业,不勤快的适合打工,LOL
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qiandongshenxia
中餐馆这种经营在中国都快没了,现在都是中央厨房,炒菜机,厨师也快没了。
原上草2017
相信他拿到的是临时绿卡。
无言无语无声
同意。我是真不知为何C Chiang得如此殊荣,而熊猫老板是一个善良好老板,根据报道。猜是发生在中餐不普及时代。