总算到岁尾了,人石头一年来踏遍千山万水马不停蹄,我家里家外脚打脑后勺忙的一塌糊涂,感觉时间过的好慢,怎么2023像老牛拉车磨磨叽叽的。
2024的脚步在翘首以待中终于姗姗走来。
元气满满的小熊继往开来,我也来个展望吧,新的一年争取各方面有个平衡感,有的东西要提起来,有的就要放下去。
希望走廊的朋友们都平安健康喜乐,工作稳固,至于富贵荣华高升高就,不是浮云,胜似浮云。
最后一天,搞点仪式感,我尝试了人生的两个初体验。
第一次做北京烤鸭,看着烤箱,不停调整鸭子体位,两个小时,终于搞定,给自己打80分吧,第一次没考糊了就算不错了,卷鸭子脆皮的薄饼还在锅里蒸,先让鸭子闪亮登个场。
我对蛋糕的口味越来越挑剔,买的不是太甜,就是太干,即使挺高端的糕点店定做过两次,还是没做出我期待的那个口感,我想要很rich,水果多多又新鲜,奶油香香的,甜味淡淡的。今天第一次挑战日式鲜奶油草莓蛋糕,奶油调的有点不够硬,拉花弄的一般,不过第一次做,我给自己算及格吧,有个这次经验,下次会更惊艳。
再做几个小菜,晚餐就可以开始了。
鲁肉饭,还有四神汤。几个月没去发现价格涨了不少,而且小费要给到18%,好在菜品的质量没有明显下降。
计划明天包饺子,羊肉芹菜和猪肉酸菜馅的。
后来我发现用Ninja烤鸡挺好的
鸭子有点大不切了放不进去。
不过反正我们孩子也不爱吃鸭子。鸭子肉太紧了,鸡肉软的多
以前盐水鸭做过,反响一般。
前段时间孩子提起烤鸭,我心里就记下了,一般心里mark的事,总会找机会兑现的。过年正是好时机,脆皮配薄饼一扫光,但鸭子肉就没行情了,就我吃了一些。
地名人名还是应该用原文,有些译成中文根本不认识。
安小略开个玩笑也算合适
看你用的很多单词也很流畅,肯定比用中文词准确,尽管德语单词我是连懵带猜
总算到岁尾了,人石头一年来踏遍千山万水马不停蹄,我家里家外脚打脑后勺忙的一塌糊涂,感觉时间过的好慢,怎么2023像老牛拉车磨磨叽叽的。
2024的脚步在翘首以待中终于姗姗走来。
元气满满的小熊继往开来,我也来个展望吧,新的一年争取各方面有个平衡感,有的东西要提起来,有的就要放下去。
希望走廊的朋友们都平安健康喜乐,工作稳固,至于富贵荣华高升高就,不是浮云,胜似浮云。
最后一天,搞点仪式感,我尝试了人生的两个初体验。
第一次做北京烤鸭,看着烤箱,不停调整鸭子体位,两个小时,终于搞定,给自己打80分吧,第一次没考糊了就算不错了,卷鸭子脆皮的薄饼还在锅里蒸,先让鸭子闪亮登个场。
我对蛋糕的口味越来越挑剔,买的不是太甜,就是太干,即使挺高端的糕点店定做过两次,还是没做出我期待的那个口感,我想要很rich,水果多多又新鲜,奶油香香的,甜味淡淡的。今天第一次挑战日式鲜奶油草莓蛋糕,奶油调的有点不够硬,拉花弄的一般,不过第一次做,我给自己算及格吧,有个这次经验,下次会更惊艳。
再做几个小菜,晚餐就可以开始了。
鲁肉饭,还有四神汤。几个月没去发现价格涨了不少,而且小费要给到18%,好在菜品的质量没有明显下降。
计划明天包饺子,羊肉芹菜和猪肉酸菜馅的。
后来我发现用Ninja烤鸡挺好的
鸭子有点大不切了放不进去。
不过反正我们孩子也不爱吃鸭子。鸭子肉太紧了,鸡肉软的多
以前盐水鸭做过,反响一般。
前段时间孩子提起烤鸭,我心里就记下了,一般心里mark的事,总会找机会兑现的。过年正是好时机,脆皮配薄饼一扫光,但鸭子肉就没行情了,就我吃了一些。
地名人名还是应该用原文,有些译成中文根本不认识。
安小略开个玩笑也算合适
看你用的很多单词也很流畅,肯定比用中文词准确,尽管德语单词我是连懵带猜