哎呀,我终于又吃上烤鸭了。。。

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borisg
楼主 (文学峸)

哎呀,我终于又吃上烤鸭了。。。

今天老婆大人瞎逛了一天,后来逛到华人超市,买了一只烤鸭,回来二人大嚼。。

有人撇嘴了:抠门精啊,吃个烤鸭就乐得屁颠屁颠的。。。

咳,这故事长了。

十几年以前,小儿子刚上小学的时候,有一年的春天,学校附近的草丛里来了一只鸭子在那里搭了个窝每天卧在那里孵蛋,学校老师就让孩子们不要去打扰他。

这个孩子发生了兴趣,经常去看,后来看到小鸭子一个一个破壳而出,发生怜爱之心。从此爱上除了鸭子之外还有其他的鸟类。。

我们家里搜罗了各种关于鸟类的书,你看到一只鸟去问问他,他大概会告诉你那是什么。。。

他还想在学校里成立个保护鸟类的CLUB,不过没啥人响应。。

后来长大了,我们还带他到康乃尔的鸟类研究中心去参观,问是不是他以后想去研究鸟类。不过那时候他的兴趣已经转移到别的东西上了。

大人能和孩子一起成长是很好的,我们也跟着他对鸟类发生兴趣,还一起专门去宾州MIDDLECREEK去看几万只雪雁同时飞起布满天空的壮景。。。

不过,有一个不好,就是从他对鸭子发生兴趣之后我们家里就不吃鸭子了,不愿意看他难受的样子。。。。起码,他并不反对我们吃除了鸭子之外的其他的鸟和动物。。。

不让吃,干脆也不想了。。

现在他走了,也没想起非去吃它一次恶补一下。今天是碰巧。现在老了,吃不了那么油的东西了。。。

风丫头哈
火鸭吧?烧鹅比烤鸭好吃太多了,往后到香港广东试试

我家今晚吃印度菜。chicken tikka Marsala+Vindaloo chicken,非常好吃就是味儿太大了

 

小松松
哈哈。还好你儿子没有爱屋及乌,连鸡都不让你吃了。
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xiaolifeidao
真正烤鸭的鸭是在北京一个池塘里养的。脂肪等别厚。
小松松
在家里做印度菜吗?太厉害了。
小松松
那个池塘的鸭子都去了全聚德吗?
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xiaolifeidao
应该是吧。鸭子也挺可怜的。
小松松
知道的时候已经晚了。。
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oops_yz
我们这鸭子泛滥还鼓励过捡蛋呢
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xiaolifeidao
哈哈哈哈。
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xiaolifeidao
就像大闸蟹,不虚度此生。
风丫头哈
哈哈,餐馆买的,附近有个很棒的印度馆,真的好吃,不敢堂食,味大如同熏香。
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randomness
还好娃没禁止你们吃鸡,和鸡蛋。。。
小松松
不但风光了,也被人回味了。
小松松
对,还是带回家单独享受比较好。
风丫头哈
:))
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xiaolifeidao
印度歺再高级也就那样了。食材里没啥高级的,不像中国人有熊掌,鲍鱼什么的
风丫头哈
不用高级,好吃就行。时不时需要换个口味,我家菜单比较杂
可能成功的P
另类宠娃,赞!
可能成功的P
广东的烧鹅比烧鸭好吃。
可能成功的P
那时候是人赶着一群鸭子自己走过去的,的确可怜啊!
m
mmmwww
可怜鸭子祭了你的五脏庙。
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xiaolifeidao
我也喜欢印度歺。高级的东西我不喜欢,也吃不起。
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xiaolifeidao
那是当然。鹅贵多了。所以很多烧鹅就是烧鸭,骗人的
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xiaolifeidao
鸭的脖子比较短。下次带把尺子就不被骗了。
风丫头哈
哈哈,都是糊糊,但吃起来很过瘾,辣的有后劲。天天吃受不了,偶尔换个口味不错。:)
风丫头哈
真的,实在太好吃了!
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Cambridge617
去一家贡茶店买杯茶,里面全是浓浓印度味,原来旁边两个印度餐馆外加一个花店

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xiaolifeidao
看过关于印度一个视频。市场摊里一路排开都是香料。
风丫头哈
哈哈,印度餐馆那味儿,吃完后头发上衣服上全是,比香水厉害,几天都去不掉。
风丫头哈
所以印度餐不好自己做,很多香料咱都没见过,也不会用,除非手把手教
可能成功的P
好做啊,买印度咖喱就行。里面就是很多香料混合的。我们喜欢在家自己做馕,做咖喱茄子糊糊:)
风丫头哈
哈哈,往后分享一下菜谱教下咱们做茄子糊糊。:)
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bobpainting
赞娃有爱心。我小时候也是,家里养了几只鸡,从来不让杀鸡。后来大公鸡被人偷走了。只剩母鸡下蛋。
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Croissant_22
熊娃小的时候不能养小鸡小鸭

队友就是因为小时候养过小鸡就不吃鸡肉。

不常冒泡
很温馨的回忆。
小松松
材料齐的话做是可以做,就怕厨房的味道挥之不去。。
小松松
哈哈哈哈。
小松松
哈哈哈哈。
飞黎
我知道好几家家里只有女娃的,基本都全吃素了
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zaocha2002
空巢的好处之一。
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FollowNature
人类或许真的应该吃素,或者只吃鱼虾
无言无语无声
必须要赞。这是波大最暖心的故事!对小动物爱不爱是我家所有人区分好人坏人的唯一标准。
家有好宝-夏静子
哈哈哈,没让你们不许吃肉就不错了!