有儿贴心语,不思大壶春

可能成功的P
楼主 (文学峸)

小朋友今天聊天的时候说"你还不算大妈。"

我:"是不是我没有舞丝巾?"

娃:"主要是你有追求。"

我立马晕了。。。。

中午的生煎达到了大壶春的水准。我和LD都觉得,小笼生煎成功之后,上海的念想越来越少了。

不过我还是很喜欢去上海。那里有我的青春记忆。总记得LD和别人开会,我自己走去金陵路大壶春买两个纸袋的生煎包,一路捧回酒店。皮手套上都是包子的香气。

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amiyumi
这个赞
S
Shanghaigirl98
侬格是大壶春的腔调,赞额。
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itistrue
做得很正宗。

每次看你的美食勾起食欲,晚上禁食,控制饮食的计划完全失败。喜欢上海小吃,广东早茶。

加州阳光123
同想念上海的生煎和咖喱牛肉粉丝汤或鸭血汤了

不过我们这里有地道的生煎包小笼包还有葱油面 :)

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itistrue
你们那里以前还有

现氽的油条和豆腐脑,花美元呼吸新鲜空气过中国的小日子。

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amiyumi
我只有在LA吃到过比较正宗的,其它地方都不行
名校FAN
我们这有豫园,想家了就去一趟
加州阳光123
现在也有的 :)
七月徐风
心灵手巧,又温柔的mm
C
Croissant_22
以前每次回上海都住在黄河路边上

早上起来就去黄河路上吃早点开启美好的一天。有一次带朋友一起去云南路大壶春结果他嘴馋一路小吃吃过去,到了大壶春就吃饱了。

加州阳光123
欢迎到北加来吃正宗生煎包小笼包 LOL
i
itistrue
XMJD。LOL。
可能成功的P
哪家?
可能成功的P
哪里啊?
可能成功的P
黄河路,云南路,也是念想。
g
greenfinger
同问
加州阳光123
我悄悄话你了,你的硕果累累怎么不见后续?
名校FAN
纽约哈..
N
Numero
呵呵,说到这个生煎,以前特意较真了一下,到底褶子朝上还是朝下更正宗 LOL

生煎貌似有不同派系,大壶春半发面口朝上应该是本帮做法,上海生煎鼻祖

 

名校FAN
Chef Zhao的生煎不错的
U
Uusequery
法拉盛那家?
可能成功的P
已经完篇啦。前一阵子这里完全插不进针:)谢谢问起,这里是链接

https://blog.wenxuecity.com/myoverview/78930/

名校FAN
是的
r
randomness
馋人!我都看不出哪边是你家娃写的中文了。太正宗了
可能成功的P
对呀:)
r
randomness
你这一说我糊涂了。好像应该口朝上?
可能成功的P
没看到她说“看不懂”吗?我说猫扭了脚。她是一会好一会儿差的。
加州阳光123
漂亮丫头的那家?嘿嘿,我觉得还是

我吃过的几家更好 :)

r
randomness
我其实还是看出来了。但是先看到动力启发干劲这些词不敢相信是小中写的啊。我家的大概听都听不懂

娃说其实他的法语应该比中文强。因为中文书面语太难了。完全需要另一套词汇量。俺娃几乎没有。他说法语的话怎么想就怎么说,容易多了。

加州阳光123
云南路小吃一条街 乔家栅的排骨年糕,浦东三黄鸡,西安饺子楼

口水嗒嗒滴啊 

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itistrue
馋煞忒了。开放呀,一开放我马上订票。
加州阳光123
我刚才看了一下机票,现在去

夏威夷单程只要一百出头就可以了 有贼心没贼胆啊  

N
Numero
口朝上朝下都有,大多数好像是口朝下的,派别不同 ,小杨生煎肯定是口朝下 LOL
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itistrue
有的地方规定太多太麻烦。

墨西哥没啥规定。

t
tibuko
最喜油炸馄饨
当我们小的时候
都有,喜欢吃厚的脆的头朝下,因为有捏口。最近也在研究小笼和生煎。
当我们小的时候
佩服!
N
Numero
我给我家的过年发个中文的message:虎虎生威,虎年快乐,后面加上几只小老虎

他大概能猜出来是什么意思

F
Feinbery
法拉盛那家还是贝赛那家?我们现在只去贝赛那家了,都去了10多次了
a
amiyumi
黄河路相交的凤阳路上只有一家小的私人生煎铺,以前还觉得不好吃,每天上班经过,经常买,90年代初的时候
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amiyumi
豫园的生煎包一般般,不算太正宗
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willows
跟一个

a
amiyumi
我去豫园是带孩子去凑热闹,冒充上海
a
amiyumi
这个容易多了
F
Feinbery
这次去匹兹堡吃了一家台湾的,比豫园好吃。
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itistrue
漂亮。
动动妈
妹子,你咋这么地心灵手巧呢
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itistrue
哪家?
N
Numero
你们南方人为什么这么喜欢吃生煎包呀,没觉得特别地好吃。。。
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amiyumi
黄河路上都是餐馆,你住哪里啊
加州阳光123
同问
N
Numero
这个口朝上:))
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itistrue


那里有正宗的,还隔了老远八只脚的同问什么?轧闹猛。

加州阳光123
哈哈哈,打听好了可以告诉闺蜜啊

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greenfinger
吃的是乡情

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Feinbery
上次永别了的川霸王隔壁,见内

名校FAN
没去过Bayside, 好停车吗?
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island09
很羡慕生煎包
N
Numero
看出来了:))可是我们对庆丰包子就没有这么大的热情 呵呵

我是特意学了给LD做生煎

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itistrue
嗯,好的。感谢鸡毛信。
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Feinbery
门口有代停车的,或者一拐弯就一停车场,一小时1.5刀
名校FAN
谢谢
F
Feinbery
你反党啊
可能成功的P
好棒!
可能成功的P
不敢贪功,这是集体的智慧:)
N
Numero
哎呀,忘了这茬儿 LOL
j
jingzhumama
求方子!
南瓜苏
馋死人了。
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Shanghaigirl98
我在freshgogo 上点豫园的生煎包,结果只吃了两三个就给我扔了,实在太失望了。
小松松
你家伙食太好了。馋人! 你女儿对你的评价很中肯。你不但有追求,还有无尽的才华,体现在生活的方方面面了。
可能成功的P
疫情逼的,自力更生:)
可能成功的P
嘿!南瓜来串门儿了。
可能成功的P
等我们量化一下哈:)
可能成功的P
我净追求没用的东西啦:)
z
zaocha2002
文艺贴和贴名。。。
不常冒泡
你们的生活太有水准了,天天做出新花样。女儿的中文太好了。大果居然去了意大利。
不在江湖
+1,标题好文艺
可能成功的P
谢谢冒泡言简意赅的总结:)
怀
怀旧一点点
馋了

别说她不懂,我也没懂擦擦是啥lol

k
kxl
同是地道上海人,我喜欢生煎多一些,我老公喜欢小笼多一些
j
jusforfun
褶子朝下正宗