其实美国的蔬菜大家去尝试一下,很多种,也很好吃的。猜猜这几个是什么菜

N
Numero
楼主 (文学峸)

1

2

3

4

5

6

答案:

1.watercress 西洋菜 3.KALE 4.ARUGULA 芝麻菜 5.RAPINI

6.mustard green

1和4,做salad,放汤里都很鲜美,

5,可以用大蒜炒,稍有苦味,好吃极了

6 和雪里红味道差不多。。。。可以炒,做汤。。。。

加州阳光123
认得2 和5, 2 加醋拌色拉吃的,5 是芦笋 :)
金一位
2不错,娃爱吃
怀
怀旧一点点
哪几个菜叶

都有点苦。熊娃可以生吃,我吃就要靠沙拉酱盖住。

N
Numero
5 的芦笋旁边那个~~~
金一位
1,咋吃比较好?
加州阳光123
呵呵,那个认不出,怎么吃法?
怀
怀旧一点点
晕,我还以为是菜花呢……
x
xuhuiqu
俺记得你是搞数学的,画画也非常厉害,现在看,操持家务也是刚刚的!
N
Numero
等会公布答案 LOL 介绍一个土豆吃法,全家最爱。。。。

土豆切成条状,用橄榄油,盐,黑胡椒拌均,烤箱400度烤到金黄,可以直接吃了,或者加一步,烤箱拿出来,土豆上面放cheese,放进烤箱再烤几分钟,烤多长时间看喜好。。。

M
Midwestrural
我也只认识第二和第五...:)
l
lookforward
LOL 当年在大学里,数学系女生的豪言是数分都能整明白的还有啥能难倒她们
古代的事物
西洋菜,绿菜菜,紫菜菜,阿如格拉,芦笋/小绿菜花花,不认识的白菜。。。
加州阳光123
这个太好了!家里正有一袋土豆呢,要烤多久?

今晚试试 :)

怀
怀旧一点点
这个我都买速冻的。。。

倒盘子里就烤,省事儿,而且tator tots也比fries好吃

x
xuhuiqu
大学学数学的女生,IQ肯定是刚刚的。难得的是接地气,不容易。

看看外文系的女生,心都在天上飘呀飘。。

加州阳光123
对,tator tots 也很好吃,我们有时也买的 :)
x
xuhuiqu
古代兄既能写书,也能识菜,大能人!
怀
怀旧一点点
costco有卖吗?

没注意过,家里也没了,shopping list又长了点儿lol

R
Rockeymountain
二三四都是Costco买的撒拉里的,不知道一和六。
加州阳光123
Tator tots 是以前在safeway 买的,有时有折价 好久没去了 LOL
R
Rockeymountain
我这么做过,小的们不太喜欢。他们还是更喜欢油炸的土豆条。
孵蛋妈
不吃菜的飘过。。。
N
Numero
牛!1.watercress 西洋菜 3.KALE 4.ARUGULA 芝麻菜 5.RAPINI 6.mustard

6.mustard green

1和4,做salad,放汤里都很鲜美,

5,可以用大蒜炒,稍有苦味,好吃极了

6 和雪里红味道差不多。。。。可以炒,做汤。。。。

N
Numero
就是随便选个专业学了,都能毕业的~~~
金一位
1,6俺在wholefoods看到过,1吃过,6木有:)
金一位
阿尤恳听?LOL
怀
怀旧一点点
西洋菜我是这个月才认识的

有人池塘里种,疯长

x
xuhuiqu
佩服像你这样的!
R
Rockeymountain
一是中国店卖的菜吧。西人店没见过。
古代的事物
能吃菜,我们家是一个特别能吃菜的集体!
N
Numero
你试试最后加cheese,烤焦烤硬,我家小的们最爱这样
古代的事物
雪里红本来就和芥菜同宗吧。。。
N
Numero
惭愧惭愧
古代的事物
看了一眼百度百科,果然是的。。。
孵蛋妈
土豆条你买Safeway里冷冻的, 空气炸锅几分钟就好
N
Numero
我们这里都有,中国店倒是没看见过
N
Numero
salad和放汤里
s
sji
西洋菜老莫店有,加排骨和红枣做汤很好。
成功的兔
谢谢,明天试试
成功的兔
素炒加蒜末。我也用它代替荠菜包过虾/肉馄饨
N
Numero
我都是靠观察没具体记时间,大概30-60分钟之间
成功的兔
下次试试这做法,谢谢
成功的兔
后两个没买过,下次试试
N
Numero
下次试试加红枣。我特喜欢这个菜的特殊味道
N
Numero
RAPINI

几乎每周都买。通常和broccoli做法一样,用大蒜炒不错。

古代的事物
老婆喜欢,我不是饭,也不抗拒。。。
N
Numero
喜欢的就是这个苦味 LOL
N
Numero
三是kale,嘿嘿