看个私房笑翻了,,多少面多少水?

孵蛋妈
楼主 (文学峸)

我都是面多了再放水, 水太多再放面, 后来就搞了好大一堆面 lol

看那些油管都是说多少克, 毫升, 转换的像我这种数学差得根本不行啊

高筋粉
面筋画好了吗?
古代的事物
有度量衡跟时钟啊
成功的兔
记住了就不用动脑子了,用mixer也不用动手 :)

昨天教女儿包饺子了,她想给朋友送去祝贺

另外的是烤的秋刀鱼

怀
怀旧一点点
LOL

我也是,受不了那些h化学实验似的recipe

面发差不多了,才发现肉馅儿还冻着,汗

这么好的天儿熊娃也不要出门,郁闷。。。

孵蛋妈
我对你不住, 她不肯画

最近打游戏打的没时间看到你中坦的贴了, 画的好棒啊

面筋有一阵也是喜欢画眼睛

孵蛋妈
这个锅贴吧? 我不会擀皮, 大华都一个半月没去了
成功的兔
嗯,煎的
s
skyport
俺看N多油管,一台湾大厨最烦人问他这个加多少那个加多少,答案永远是差不多就好,嘿嘿
古代的事物
也都是贵嫂子爱做我们爱吃的。。。
古代的事物
做不好饭的,不是性格随意受不了严格工序,也不是太精确难以面对模糊过程,就是第一不够嘴馋第二没有常识。。。
成功的兔
我不爱看视频,感觉比直接看菜谱慢,老饭骨真能说
怀
怀旧一点点
看不懂

其实做饭是需要天赋的。有人有passion,我就是为了活着不得不做lol

成功的兔
嗯,娃们都喜欢煎的那层脆皮,焦香的颜色 :)
孵蛋妈
这个那么高级的我哪里有
高筋粉
没事,面筋不想画就不画,说不定啥时候就想画了呢 LOL 以后我画个面筋给你
孵蛋妈
我是喜欢的,,就是没天赋
孵蛋妈
我也是那种随意款的
孵蛋妈
赶紧画!
宗阕
这个饭盒我也有lol
成功的兔
等着看

给你看个闺女昨天画的,祝贺朋友上USC

高筋粉
这是闺女还是儿子画的?
高筋粉
现在功夫还不到,等我练好了,一定画面筋给你。她有没有画过自己?
成功的兔
哈哈哈。我还是从朋友处得到的灵感,娃小的时候来play date 带来的 :)
宗阕
那是对的,说具体的都是棒槌

因为食材是没有完全一致的

怀
怀旧一点点
估计是要求太高了,

喜欢就好办啊那么多可学的,起码熟能生巧
成功的兔
闺女
宗阕
这个给男朋友画的?

宗阕
做饭的天赋要有想象力
成功的兔
哈哈哈,不是啦
高筋粉
孩子童心童趣满满的,有点像小云,都好可爱啊!要上大学走了,不舍得啊
成功的兔
嗯,我一说miss你们小时候so sweet 就被嘲笑……
宗阕
让面筋妈告诉面筋,不画就要掉粉了
微笑的花
我每次和面都是跟着方子来。后来被老公鄙视。他说他们当地的媳妇都是水多了放面,面多了加水。

差不多就行。没人量的。

金一位
嗯,据说这样的人命好:)
高筋粉
看看我是多么怀念他们小时候
高筋粉
哎,粉面筋的太多了,不少我一个 LOL
成功的兔
家里不少他们小时候搞破坏的痕迹,他们都忘了 :)
古代的事物
好奇地问,这个难道不是标准汉语?
成功的兔
南方人刚开始发怵,我搞了好久才能放松做,第一次做包子还是到东北朋友家学的

理解,所以一般告诉面粉/水的克数比例,有个起始点

微笑的花
我一直对蒸包子很怵。今天好不容易鼓起勇气,居然和面的时候把面包机弄坏了。

只能呲牙咧嘴地手工揉面。太累人了!

b
backyardfun
二比一啊,挺好记的。

以前楼下的邻居大妈教我的

心意合一
可以煎得再久一点。感觉。

加州阳光123
有量杯啊,这样可以保证质量 :)

我比较喜欢这样,简单操作

今天在wholefood 总算拿到了time slot, 今晚送货 LOL

成功的兔
这个辛苦,抱抱。我没啥手劲,用坏了面包机才买的mixer,觉得该早买