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一顿晚饭没弄好，做成的持久战，最有成就感是第一次做了椒盐花卷儿，袖珍版，给你们看看lol

熊娃先吃了好几个包子，半夜又吃了小花卷儿。越怕他吃越做好吃的，我也很分裂啊lol

汗！第一眼以为是spaghetti

俺

至今都没买到面粉，光看着你们做好吃的面食流口水了

LOL我费这么大劲

自己做才知道想做包子那么大很有挑战啊

好看！

我也很分裂。做好吃的LD越来越胖，不做好吃的娃越来越瘦。

我一袋也吃很久

就最近熊娃在家做面食比较多，他也包饺子

一周前在Costco 网购了一袋面粉，现在网上也没货了

花卷卷得很纠结，怕娃吃换成全麦加玉米面，

实在不行还有谷糠lol

做得很好。卖相好。

赞bso 手艺好

LOL你这两难更难

花卷漂亮！我家现在有好几个cook。我只管lunch。晚饭老公和女儿轮值。他们喜欢自由发挥。但上周下来，发现吃现成饭的后果是，原

材料损耗过快。这周规定要budget用食材。至少要坚持完一周。我女儿小时候有一次玩当穷人的游戏。现在让她真的做个穷人，她又觉得很难承受世界变成这个样子。我跟她说我们的老一代命运更差，赶上世界大战的，一代人童年青春就在艰难困苦中过去了。这次应该是移二代第一次经历灾难和困境。

你都是做麵食啊

汗，肯定没你们好，嫁了个容易胖的LG而已

现在costco应该有了吧。不过我们好像面粉一直有，限购一包就是

哈哈哈。好主意！我老公昨天晚上做炸酱面，把炸酱的肉馅换成意大利香肠肉馅，儿子吃出来了，立马没了胃口。

LOL卷完后盘到底的时候有办法手只压底不压上面吗？

我的都有点按瘪了。全麦跟白面发面时一样吗，酵母量和时间？

你娃这么高智商，还这么能干，估计

很多女娃家长很稀饭耶

北方人爱吃面食。

哈哈，你儿子讲究惯了，你家是不是就劳工好对付啊lol

你做饼的陷有recipes没有？

我想了想觉得做饼应该比较好，可以放到冷藏库里冰起来，不用每天早晨刚做完早餐就得想午餐，吃完午餐就得想晚餐。

俺

去Costco转过两圈了，木有

谢谢，我挺满意的lol

赞果断下单的

真漂亮！面是你手工揉的还是机器揉的？

去超市看看，5磅一包的好像一直有。

就是韭菜鸡蛋和虾，以前

也放过粉丝和猪肉，都可以

谢谢，俺不敢去太多地方，下次改去超市

幸福。感觉我每天只做饭了，就等疫情过去安心买着吃

吃上就我好对付。我老公也挑嘴。两个娃随他。我上周做过一次肉馅炒豆腐。错把老公的意大利香肠肉当猪肉馅用了，老公觉得

比用一般猪肉馅好吃，意大利香肠肉馅里有香料，豆腐百搭，所以，中西餐碰撞在一起出了小火花。老公因此做炸酱面也用意大利香肠肉馅。但估计这个肉馅和甜面酱不搭。真是不如用猪肉馅炒出来的炸酱好吃。试验完败。

花卷只有上笼屉开始蒸时再卷，卷早了容易塌秧走形，一般用筷子在

两端对折，用全麦和玉米粉基本跟精粉是一样的，里面可以放点糖辅助发酵，也有人加点泡达粉

家里没啥青菜了，但冻了不少肉，牛肉芹菜包子

赞好手艺！花卷也弄得跟花一样.

面包机只用过一次做面包，死硬的lol

我都是面粉开始自己弄

你老公呢？现在不都WFH了吗？他下班后直接抓过来做晚饭。一天做三顿是很麻烦。实在不想做，你可以找几个简单的菜混弄一次。我打算

本周一次午饭做葱油拌面。

昨天发现一个很好的送菜的地方

sprout两个小时送菜，而且似乎不难订。。。

你厉害，揉面俺真不行，只会烧菜：（（

谢谢鸡毛信！

谢谢！

哦YouTube我昨晚看了用筷子的，还没搞明白怎么弄lol 就随便卷的

你做饭好讲究啊

看着就不错！饿了！LOL

LOL 关键是好吃，可以当snack

比我做的都好看！ LOL

发面不用怎么揉，很软

跟我儿子一样，好敏感。

我喜欢吃咸的，白胡椒和盐，真挺好吃的，以后会常做，但

需要买个大面板

LOL 现在真难，娃不管啥时候起床，都要吃三顿饭

对的，其实不发面也不用怎么揉，

多放一会揉揉，重复两次就好。

我以前都很卖力揉，现在不了lol

一天只做一顿。但以前是一个礼拜做一顿差不多lol

熊娃在家，又不敢买，工作量太大了

不发面的除了饺子，其他的都做不好，不管面有多软，做出来都很硬

吃不下 LOL

我只会用面包机：（。对了，谢谢你

那个三文鱼方子，又容易做又好吃还没有油烟，老公说是他至今吃到的最好吃的三文鱼，呵呵。

LOL那是不可能的。白胡椒和黑胡椒啥区别，我昨晚犹豫放哪个lol 白的更细粉

我们通常是在大理石面上铺上保鲜膜。

plastic wrap？那会动啊，也容易粘？

相信我，

熊娃情商极低。。。

是的，不是很理想。

坚决不信

上次一半饺子累了另一半就烙馅儿饼了，还好

盖着盖子烙的

她咋做的？速冻三文鱼？

LOL很难吃吗，我真动心买点全麦粉了

有天赋!

LOL紫檀赞娃的用我这里了

不客气！

我介绍过好几个三文鱼的方子：））这个Teriyaki Salmon

非常容易

https://natashaskitchen.com/teriyaki-salmon-recipe/

白胡椒有一种特殊的味，黑胡椒没什么味。黑胡椒就是黑色的那个~~~

这个牛！

这下子完蛋了，紫檀都知道了。。。

这花卷做的是刚刚的！牛！

我早试了，抢到是偶然，抢不到是必然：）

看得我都想吃 :-)

俺也饿了：-）

羡慕手艺好的人啊，赞！

我也喜欢吃咸的，看着你的花卷一定是面发的正好，很

煊的样子，很到位！

这个是10全10美的漂亮！

谢谢大家！完美收工

三月没潜住上来了三次，尤其这次一灌水好几天，

四月了，争取不来，干点正事。祝大家健康快乐

谢谢