火鸡汤面

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gzlady
楼主 (文学峸)

他做的手擀蛋面,虽然我不大吃面条的但也觉得 这面很有筋道, 不错的

用火鸡的骨架熬汤, 把油撇去, 加绍菜, 火鸡肉丁和面煮成火鸡汤面



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DoraDora2008
你老公这么能干啊
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gzlady
谢谢, 一般啦, 他很会做面食的
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lurenjia2014
用的什么切的面?面条机?菜刀?还是那种像切pizza一样的滚动的金属轮子?

用的什么切的面?面条机?菜刀?还是那种像切pizza一样的滚动的金属轮子?

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gzlady
是面条机啦 :)
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2008VGirl
营养健康好味。
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gzlady
谢谢, 我在冬天最喜欢喝汤的 :)
燕然山
火鸡做汤特别鲜
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gzlady
是啊, 我比较勤俭, 什么都不浪费的 :)
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lurenjia2014
火鸡架炖白菜豆腐汤也很好喝。鸭架这么做也很香。

火鸡架炖白菜豆腐汤也很好喝。鸭架这么做也很香。

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gzlady
是啊, 我也做鸭架子汤的 :) 也是放白菜, 豆腐, 粉丝
螺丝螺帽
一看就对胃口
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gzlady
谢谢, 这汤容易做 :)
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Shanghaigirl98
手擀蛋面, 我不会做,会吃~~ 有咬劲
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Speedy2426
这个面条一定好吃
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lurenjia2014
面条机切面的那个部分用完了要洗净晾干吗?看到网站上单独卖那个部分,应该是很容易坏吧?

面条机切面的那个部分用完了要洗净晾干吗?看到网站上单独卖那个部分,应该是很容易坏吧?

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gzlady
谢谢, 是的, 面条刚做好的时候好吃, 过后就像一般的鸡汤面了
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gzlady
谢谢, 是不错的, 不过我怕碳水, 不经常吃面条 :)
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gzlady
我从来没有管过他的面条机, 他用完就自己收拾干净了。 他对厨具有洁癖的, 所以我倒不怕他弄不干净。 把那东东找了出来

为你拍了张照片, 刚才我还要问他面条机在哪, 这东东像是有些年份了 :)

看来那个小刷子是用来清洗机器的缝的

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LLHappily
羡慕你有这么能干的老公。我这两天做了健康版萝卜糕,好吃。
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gzlady
你真客气, 这些都不是什么大事啦, 我也喜欢吃萝卜糕的, 以前我爸爸是用腊肉虾米来蒸, 上面再铺香菜
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lurenjia2014
Atlas是很好的牌子。我也在想买个面条机,自己手擀的面条很筋道,好吃,比干的挂面好吃多了。

Atlas是很好的牌子。我也在想买个面条机,自己手擀的面条很筋道,好吃,比干的挂面好吃多了。

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gzlady
主要是我要控制碳水, 面条米饭都不敢多吃的。
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iamxixi
面条太赞了,羡慕嫉妒。 :)
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gzlady
多谢茜茜, 不用羡慕啦, 这些手工面就算他不擀也可以在外面吃到的

说个题外话, 现在Netflix 在播The Empress, 是讲茜茜公主的故事的

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iamxixi
外面吃的没有爱心 . :)

我除了名字发音有点一样,跟白富美的公主差了十万八千里,等我有空去仰望一下。 

 

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gzlady
但味道一样的啊, 我喜欢吃半亩园的牛肉牛筋面, 那面据说也是手工做的
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iamxixi
那你好幸福啊。 我家的要是给我手擀面,我可以主动做熟了给他端电脑前面去。
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gzlady
哈哈, 我这一年多来都控制碳水, 因为血糖高, 不大敢吃米和面的, 你看我多惨啊 :)
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lurenjia2014
可以买很小的碗,这样可以让自己吃得少点。

可以买很小的碗,这样可以让自己吃得少点。

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gzlady
谢谢, 我家里有小的碗的 :)
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LifeIsBeautiful3
这面条做得真好!
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gzlady
谢谢呢, 妹夫的菜做得更好