仙人掌茎叶-Nopales

今天超市的照片

处理了的，省了功夫。

我自己买了一片，第一次试，不敢买多。我自己去刺钉，不难。切块，水灵灵的。

试试它的味道？据说它是墨西哥裔前六名的蔬菜，它的刺看着恐怖，前几天捡到一块就让刺刺痛了。

煎炒水煮做沙拉，各种食法。

除了粗生易长产量高之外，估计味道还是可以的。

仙丹灵药？

 

 

 

 

 

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今天计划试一下这个蔬菜，谁知道怎么做会合适？

我们来到这里

这是我们要呆的地方

味道像青椒：）

啊？这个冷清呢，因为疫情吗？

买了一片，一会炒瘦肉试试。

别扎了嗓子眼

买了一片，由去刺开始，炒瘦肉，有点酸酸的感觉，一如我的预期，既然有市场，它应该好吃，不错。

功成，挺喜欢墨裔超市，很享受置身于欢乐的人民之中，让我心情大好哈。

有切好半成品卖的，我选择自己做自己去刺钉，不难。

防癌防病毒的

哈哈，真？

可以做墨西哥式的 green juice. 你搜一下 Jugo Verde 可以找到食谱. 我们去墨西哥喝得好喝，回来后

自己也做，特别夏天喝，很 refreshing

google 一下，出来很多

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16150152/#:~:text=Results%3A%20Cells%20exposed%20to%20cactus,decreasing%20G2%20and%20S%20phases.

cactus pear 是仙人掌果

 

你觉得好吃？下次如果我看到了也买来试试。

嗯，酸味不错。饮食，我觉得进食当地的食物比较合理，气侯条件合适的植物，可吃。

啥味道？水分很多的，是吗？

好。我要是看到定买来炒肉吃。

绿汁，它的酸味真的合适。

酸酸的味道，杂菜，就是多一种选择。它的问题就是颜色，不知道怎么做才能做出来保持绿色，比如人家圆椒就不容易变色，讨喜。

仙丹灵药！仙人掌果也想试试。

切出一小块的看着应该好吃，看过视频，沙漠里的骆驼一整片一整片的吃着带刺的仙人掌，好像还挺美味。

估计它的汁液令它们耐旱的保汁，我上个月在栈道上见到一块，掉地上的。几个星期之后它还是青绿色的，就好奇了我。

我把超市的仙人掌片插进土里，它就种活了。但是冬天零度以下不耐寒

我们这里有人沿着院子种一大片，可能是耐寒的品种，好看还防贼，哈哈。

这里贴张网上的图：

墨西哥店里有卖

那有这么多贼哈哈，刺着自己倒是。

好的。谢广妹！我们这里有墨西哥店的。

你这在哪里啊？