看到下面说蛋白粉,大家都是嗤之以鼻,当然,不是专门健身减脂增肌,确实不用吃,平衡饮食最好。但是完全没有必要给蛋白粉加上一个负面的帽子,好像一说起蛋白粉,就是那些长着胡子满身肌肉的女汉子在嗑药
whey protein就是牛奶里提取的乳清蛋白,大家每天喝牛奶觉得自己很健康,为啥呢,因为在补充蛋白质啊,上次我让大家不要老是喝牛奶,有个大叔还不高兴,觉得我很山寨,lol。一杯牛奶里12克糖,8克蛋白质,一勺蛋白粉24克蛋白质,没有糖。同样重量的碳水和蛋白质产生的热量是一样的,所以在相同热量的摄取下,牛奶补充的蛋白质要比蛋白粉少很多,还会引起血糖波动。快速补充蛋白粉,是增强肌肉,加速修复的很好的途径。
我没有说牛奶不好,大家都去喝蛋白粉,每个人的健身需要,目标不同。没有糖尿病,不想减肥增肌的,大可以每天喝牛奶。但是没有必要一提到蛋白粉就色变。
说起来,每天吃那些零食,或者一些不明所以的保健品,草药,完全不知道里面的成分,才是最吓人的。
前段时间我看了一个病人,迅速长胖,脸很圆,家庭医生怀疑cushing(肾上腺皮质激素增多)。查了肾上腺皮质激素,却几乎为零。家庭医生脑洞大开,觉得是ectopic,就是异位肿瘤引起的。refer给我了,病人google以后,把自己吓得要命。
我反复问她有没有用过激素类药物,比如最近打steroids针,吃了steroids的药片,etc,但是病人很清晰地否认了,坚决说她不吃任何药物的。最后我说,你把所有的你最近吃的supplement都一个个说给我听。
她想了半天,说她有长期的颈椎病。她说她前段时间回墨西哥买了补品,吃了以后颈椎就不疼了,所以她觉得很神奇,祖国医学真伟大,还到处推荐给朋友
我的脑袋里叮咚响了一下。请出google老朋友,那个药物叫做 Artri King, FDA已经警告过,这类补品里含有“dexamethasone and methylprednisolone, both corticosteroids that are not described on the label of the item,”
让这个病人停药三个月再来复查。
所以吃补品,确实要小心。
吃自然也没有问题。但是因为我一般打成奶昔吃,教练说是流食,很容易消化吸收,然后就肚子饿(这个确实有体会)。
补品,字面意思是营养或者食物的补充。比如今天你碳水不够,要多吃一个馒头。这个馒头就是补品。
但普通概念的补品,不是这个意思。而是那些灵丹妙药,不是食物。
蛋白粉作为营养补品,恰恰是前面那个意思。
从蛋白来讲,没有区别。区别是蛋白饮料所含的其他成分。
蛋白饮料,你要看成分里还有其他的什么,含糖多少。等等。因为配好了,方便,拿起来就喝,所以买的时候看清楚了。是不是你需要的,或者喝了以后其他食物要作那些增减调整。
蛋白粉,如果是大牌的,应该没有太多的添加(也要读一下)。因为是粉剂,你可以加到水里,巧克力,燕麦片,水果smoothie。q。随你加。所以其他成分是你自己控制的。
总之这种吃法我感觉不减肥。或者大家有其他什么好的办法吃?直接吃蛋白粉就太难受了。
市场上很多“protein drink" 或者”protein shake其实仔细看标签非常不健康,有的糖分非常高。这就完全和我们用蛋白的目标背道而驰了。还不如喝牛奶了。
还有就是我最怕看到病人自己早上做“健康”的smoothie,里面放一堆水果。。。、
前天我犯了错误,被迫改正。我昨天又搞了一小票,轻松愉快也很壮观。
而且现在中药厂商非常会营销,外面包装成奢侈品,里面偷偷加点本来没有处方不能开的西药,让病人感觉瞬间好转。
有些国内老人当饭一样吃, 一天可以不吃饭,但是不能不吃药
中年女性工作家务繁忙,孝敬爹娘,还要养儿育女,虎妈狼爸,河东狮吼, 就不要剥夺自己能从食物中获得的少许满足感了。
但速跑,节奏跑,超长跑,跑山两小时以上,....感到明显肌肉酸痛了,会吃。
平时就是吃肉肉就够了。
人的消化道也是。 长期依赖从太容易吸收的营养,会让消化器官废掉。
长期有多长,不清楚。 让落花小布专业人士来解读一下吧。
蛋白粉就是方便,一勺等于吃两三个鸡蛋
可以试试Costco的 collagen powder 没有糖和脂肪,是多肽,没有味道,很好吸收。
然后我就去Costco买大包装,original和plus两种都买了。结果回来被LD嫌弃,说Costco买的蛋白低糖份高,他不想喝。。。
搞得我现在每次Long Run前,都先喝半瓶Ensure
如果不吃素,其实吃牛排不错, 加点绿色蔬菜,很有饱感。对我是减脂最有效的。不过,我并不是特别爱吃肉。
看到下面说蛋白粉,大家都是嗤之以鼻,当然,不是专门健身减脂增肌,确实不用吃,平衡饮食最好。但是完全没有必要给蛋白粉加上一个负面的帽子,好像一说起蛋白粉,就是那些长着胡子满身肌肉的女汉子在嗑药
whey protein就是牛奶里提取的乳清蛋白,大家每天喝牛奶觉得自己很健康,为啥呢,因为在补充蛋白质啊,上次我让大家不要老是喝牛奶,有个大叔还不高兴,觉得我很山寨,lol。一杯牛奶里12克糖,8克蛋白质,一勺蛋白粉24克蛋白质,没有糖。同样重量的碳水和蛋白质产生的热量是一样的,所以在相同热量的摄取下,牛奶补充的蛋白质要比蛋白粉少很多,还会引起血糖波动。快速补充蛋白粉,是增强肌肉,加速修复的很好的途径。
我没有说牛奶不好,大家都去喝蛋白粉,每个人的健身需要,目标不同。没有糖尿病,不想减肥增肌的,大可以每天喝牛奶。但是没有必要一提到蛋白粉就色变。
说起来,每天吃那些零食,或者一些不明所以的保健品,草药,完全不知道里面的成分,才是最吓人的。
前段时间我看了一个病人,迅速长胖,脸很圆,家庭医生怀疑cushing(肾上腺皮质激素增多)。查了肾上腺皮质激素,却几乎为零。家庭医生脑洞大开,觉得是ectopic,就是异位肿瘤引起的。refer给我了,病人google以后,把自己吓得要命。
我反复问她有没有用过激素类药物,比如最近打steroids针,吃了steroids的药片,etc,但是病人很清晰地否认了,坚决说她不吃任何药物的。最后我说,你把所有的你最近吃的supplement都一个个说给我听。
她想了半天,说她有长期的颈椎病。她说她前段时间回墨西哥买了补品,吃了以后颈椎就不疼了,所以她觉得很神奇,祖国医学真伟大,还到处推荐给朋友
我的脑袋里叮咚响了一下。请出google老朋友,那个药物叫做 Artri King, FDA已经警告过,这类补品里含有“dexamethasone and methylprednisolone, both corticosteroids that are not described on the label of the item,”
让这个病人停药三个月再来复查。
所以吃补品,确实要小心。
吃自然也没有问题。但是因为我一般打成奶昔吃,教练说是流食,很容易消化吸收,然后就肚子饿(这个确实有体会)。
补品,字面意思是营养或者食物的补充。比如今天你碳水不够,要多吃一个馒头。这个馒头就是补品。
但普通概念的补品,不是这个意思。而是那些灵丹妙药,不是食物。
蛋白粉作为营养补品,恰恰是前面那个意思。
从蛋白来讲,没有区别。区别是蛋白饮料所含的其他成分。
蛋白饮料,你要看成分里还有其他的什么,含糖多少。等等。因为配好了,方便,拿起来就喝,所以买的时候看清楚了。是不是你需要的,或者喝了以后其他食物要作那些增减调整。
蛋白粉,如果是大牌的,应该没有太多的添加(也要读一下)。因为是粉剂,你可以加到水里,巧克力,燕麦片,水果smoothie。q。随你加。所以其他成分是你自己控制的。
总之这种吃法我感觉不减肥。或者大家有其他什么好的办法吃?直接吃蛋白粉就太难受了。
市场上很多“protein drink" 或者”protein shake其实仔细看标签非常不健康,有的糖分非常高。这就完全和我们用蛋白的目标背道而驰了。还不如喝牛奶了。
还有就是我最怕看到病人自己早上做“健康”的smoothie,里面放一堆水果。。。、
前天我犯了错误,被迫改正。我昨天又搞了一小票,轻松愉快也很壮观。
而且现在中药厂商非常会营销,外面包装成奢侈品,里面偷偷加点本来没有处方不能开的西药,让病人感觉瞬间好转。
有些国内老人当饭一样吃, 一天可以不吃饭,但是不能不吃药
中年女性工作家务繁忙,孝敬爹娘,还要养儿育女,虎妈狼爸,河东狮吼, 就不要剥夺自己能从食物中获得的少许满足感了。
但速跑,节奏跑,超长跑,跑山两小时以上,....感到明显肌肉酸痛了,会吃。
平时就是吃肉肉就够了。
人的消化道也是。 长期依赖从太容易吸收的营养,会让消化器官废掉。
长期有多长,不清楚。 让落花小布专业人士来解读一下吧。
正常人没有必要吃蛋白粉,因为正常人的饮食是不缺乏蛋白质的,额外补充蛋白粉只会增加肝脏、肾脏负担,因为这些蛋白粉不会被完全利用,最终都会被肝脏代谢,肾脏排出 如果是特殊人群,如孕妇、亚健康人群、生长发育期的儿童、青少年等,除了通过食物补充必需氨基酸以外,也可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充,但是也一定要注意用量。因为蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等物质需要经过肾脏排泄,过多的蛋白质会增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。 肝、肾功能不好的,一定要慎服蛋白粉
蛋白粉就是方便,一勺等于吃两三个鸡蛋
可以试试Costco的 collagen powder 没有糖和脂肪,是多肽,没有味道,很好吸收。
然后我就去Costco买大包装,original和plus两种都买了。结果回来被LD嫌弃,说Costco买的蛋白低糖份高,他不想喝。。。
搞得我现在每次Long Run前,都先喝半瓶Ensure
如果不吃素,其实吃牛排不错, 加点绿色蔬菜,很有饱感。对我是减脂最有效的。不过,我并不是特别爱吃肉。