每天碳水量, 建议的是200克?

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equality
楼主 (文学峸)

不懂就问一下落花医生:)好像大家要控制碳水在每天100克左右。但是搜索一下好像建议的一般是200克 (即使是糖尿病病人)。有什么原因要减一半吗?

 

https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/carbohydrates/art-20045705#:~:text=The%20Dietary%20Guidelines%20for%20Americans,grams%20of%20carbohydrates%20a%20day.

How many carbohydrates do you need?  

The Dietary Guidelines for Americans recommends that carbohydrates make up 45 to 65 percent of your total daily calories.

So, if you get 2,000 calories a day, between 900 and 1,300 calories should be from carbohydrates. That translates to between 225 and 325 grams of carbohydrates a day.

 

https://www.cdc.gov/diabetes/managing/eat-well/diabetes-and-carbohydrates.html#:~:text=On%20average%2C%20people%20with%20diabetes,225%20carb%20grams%20a%20day.

On average, people with diabetes should aim to get about half of their calories from carbs. That means if you normally eat about 1,800 calories a day to maintain a healthy weight, about 800 to 900 calories can come from carbs. At 4 calories per gram, that’s 200–225 carb grams a day. 

 

落花飘零
这是base在美国人基本体重上计算的

来这个坛子的,大都是中年妇女,新陈代谢相对低。运动量一般,最多算是moderate。体重估计都在110-140之间,体脂30-35%,每天完全不需要1800-2000卡。1400-1500, <50%碳水,计算下来,低碳的话就是75以下,一般碳水100-120左右,高碳水170以上。

布兰雅
一针见血。根据农业部的公式,我要吃256-369克。

当然,我的运动量算Active,去年19个全马/超马。每周20-70英里

 

e
equality
谢谢!高碳水是指50%是碳水?
落花飘零
你把这个link给大家发一下,省的一天到晚都要问,呵呵
落花飘零
>60%-70
布兰雅
好。Link 见内:

https://www.nal.usda.gov/legacy/fnic/dri-calculator/

不过,我要提醒,这是农业部的公式,比FDA或者NIH的好像宽松些。

这个公式是按照美国人的平均设计的。DRI 是“建议”值,每日摄入建议值。没有考虑你的健康状况,饮食习惯,家族遗传。最好是拿出你几年来的体检数据,进行跟踪设计符合你的饮食标准,实行后还要跟踪数据和你的健康感觉。建议找你的医生询问讨论一下。

这也是为什么我一般不公开贴出这些公式建议,因为很多人会凭自己的理解甚至导致误解。

比如,其中有一条,活动水平,有4个选择:宁静,低活跃,活跃,高活跃。

你会怎么选呢?

我去年跑近20个马拉松,我选的是“活跃”。我把高活跃留给专业运动员。我有工作,跑步是业余的。

落花飘零
我上次去看家庭医生。他给我打分是moderate运动,因为我不是每天运动,哈哈,有一天rest day

所以那些category都是很arbitary的,病人自己随便选。因此所谓的建议热量和碳水,也真的见仁见智

布兰雅
所以这个公式写着:For Healthcare Professionals. (慎用)。
螺丝螺帽
我今天开始, 称重了。刚做好的oats 稀饭, 用了80g。用的肉汤, 加了橄榄油
S
Sequoia_CA
You are 38 yrs old, I am 83, 一针见血
e
equality
解释一下我是如何换算的

我问这个问题是换算了一下的,并没有假设平均值。

比如说Dietary Guidelines for Americans说的是2000卡路里,45%-65%是碳水,225-325克。那么如果一个人一天1500卡路里,45%-65%是碳水,  就是169-244克。169克是45%,低线。

你这个link的也类似,2272卡路里,256克碳水,那么1500卡路里就是169克碳水,对吧?和上面结果类似。

所以我才发帖问一下落花医生,看看是不是理解错了。是不是如果1500卡路里,那么45% 碳水,170克是可接受的?

f
fuz
“ 大都是中年妇女”,不对。应该是:大都是“非体力劳动”中年妇女
e
equality
您看看我的换算是不是错了

比如说Dietary Guidelines for Americans说的是2000卡路里,45%-65%是碳水,225-325克。那么如果一个人一天1500卡路里,45%-65%是碳水,  就是169-244克。169克是45%,低线。

所以1400-1500卡路里,170克碳水,根据这个推算,是45%和50%之间,不是60-70%以上?
落花飘零
美国糖尿病协会是建议低碳饮食来降低a1c和药物使用

低碳饮食的概念是<26% total energy,能在六个月内明显看到学糖改善和体重减少。

为了给病人一个简单的数值参考,我们推荐每餐不超过45克,如果男性或者大体重,上线是60克每餐,

一般来说,每天60-100克碳水是considered低碳饮食,低于50以下就算是生酮了。

again,每个协会,每个医院,每个医生,每个病人,都会有自己的理解和计算。如果没有糖尿病,没有在使用糖尿病药物,可以不用太斤斤计较,但是如果是在使用药物特别是胰岛素的,我们都要求病人算每餐的碳水

 

e
equality
谢谢落花医生详细耐心的专业讲解!
Z
ZheFei
我的智能秤说我的body fat 22.1%, 很可能不准啊。

我的muscle mass 31.7% and bone mass 5%.