大致上提到的有早饭的黑巧克力和prune,午餐火腿,鸡蛋,晚餐有土豆猪肉和蔬菜。零食有 面包,cornflake,瓜子,苹果,鸡胗。因为不知道具体分量,都是往少了算。
热量至少1560卡。另外做菜放的油,糖,餐馆打包的面包里的黄油,咖啡里的牛奶,都没算进去。
但是惊人的是碳水化合物,180克。
蛋白质呢,50克不到。
这个一眼看上去很寡淡,大家惊呼吃不饱的一天饮食清单,几乎和我在大铁训练维持期吃的一样多(1700卡),peak期我吃到2000-2200卡。但是我的饮食大家都会觉得吃不下去,这么多鸡肉!这么多蛋白!
同样重量的蛋白和碳水提供的是一样的热量,但是饱腹感强,营养全面,吃完以后你绝对不会想再去吃瓜子,鸡胗。
碳水要吃,但是要吃的好,芋头,甜薯,藜麦,燕麦,都是好的碳水,高纤维,饱腹感强,营养丰富。越吃越饿的碳水,是水果,精细碳水,刺激胰岛素飙升
所以,第一,重复那句话,不看数字的控制饮食,都是耍流氓。
第二,碳水和碳水是不同的,同样的碳水,可以控制血糖,也可以彪升血糖。
第三,吃够蛋白质和纤维。
===============
参考一下我今天的一天菜单:
早饭:sprouted multigrain bread x2 piece (30gm carbs), 花生酱
游泳一个半小时
after swim: whey protein (20gm protein),烤三文鱼
午饭:鸡胸肉丁8oz毛豆丁(50gm protein),藜麦
下班后力量训练一小时
晚饭:seabass(57gm protein),菠菜,藜麦
蛋白质150克,总热量1400,碳水100克。
============
我的本意不是让大家每天吃鸡胸肉,吃藜麦,而是想强调一下,相同的卡路里情况下,可以完全不同的饮食结构,给身体带来的感受和fitness也就完全不同
特别注明:我现在蛋白质偏高,因为我在增肌,等到大铁开始要做大量有氧训练,碳水会增高,蛋白质和脂肪就会降低。所以不要抄袭上面的食谱,我没有肾脏病,所以我不担心蛋白摄入,大家根据自己情况,我不负医疗责任哈,也不用跟我争论这个对肾脏好不好啥的,呵呵。这不是这个帖子的目的。
特别是芋头, 我只要看到, 肯定买的
早上我吃了cereal, almond milk, 一点点咖啡
中午三文鱼, 花菜, 豆腐.
晚上刚吃了黑芝麻糊, 一点ground turkey
蔬菜.
喝水无数
不过我不知道你这个黑芝麻糊是怎么做的,成分怎样,所以也说不上来
我比你少了三文鱼和落花生酱。
其他我都喜欢。
我爱牛肉,其次是鸡胸。不过不大切丁,而是拉丝,拌到黎麦,毛豆里。
有时吃火鸡,一般人都不爱吃。
燕麦或者bagel是我赛前食物。
Too much sugar
我吃brown rice,吃得不多,每次中国小饭碗不到1/4碗,是不是太少了?另外就是日本番薯,烤着吃,这个比较干,有点栗子的感觉,但是很甜,所以喜欢,呵呵,是不是糖分太多了?
然后用instant pot高压蒸20分钟。
秀一下我的垃圾箱
狗了一下,说比brown rice好许多,我以前居然不知道这个
........
老中做慈善的真的很少。
生不带来死不带去啊
明天刚好需要去买brown rice,也买一包这个回来试试,反正只有4.5lb,不算多。
朋友送我自家晒的红薯干。吃了就犯困,觉得应该很不好啊。
师傅的食谱里只有一份半蔬菜, 菠菜算一份, 毛豆算个半份 。
可以事先算一下一共放进去多少然后算一下比例
食物的成分,不应该取决你觉得甜不甜,而是要仔细看一下具体成分
这种什么五份蔬果,都是很模糊笼统的说法,完全没有科学依据
然后要多吃水果,也是很误导
他好几年不吃米饭了。吃全麦面包和全麦的饼。他也不吃猪牛肉。但吃吃鸡胸脯肉。做成棒棒鸡,夹在面包里或者用饼卷着吃。也用一种岂可皮做的酱一起卷着吃。他的另一种主食也是三文鱼。除了烤,他会把三文鱼和一些蔬菜或豆腐一起烂炖。但是他加进去的时候有时间顺序。所以炖出来的东西还不错。他不喝牛奶。但是喝一种蛋白冲剂。我没记住名字。是店里买来的。我尝过,不好喝。除此之外,就是喝白开水。或者瓶装水。不喝酒也不喝咖啡。看了你的介绍,有点明白儿子为什么给自己这样的配食。
当然他还是喜欢吃我的中餐。尤其是饺子和包子。偶尔吃一次。
所谓的 inulin穿肠过。但是肠内益生菌特别喜欢,所以有助免疫(抗癌), 消化和情绪等等。
但是,因为inulin穿肠过帮助排便,也帮助放 P. 所以洋姜被称为 Fart choke (Jerusalem artichoke). 有的人根本不能忍受。能吃多少,是否能承受要看每人自己。
大致上提到的有早饭的黑巧克力和prune,午餐火腿,鸡蛋,晚餐有土豆猪肉和蔬菜。零食有 面包,cornflake,瓜子,苹果,鸡胗。因为不知道具体分量,都是往少了算。
热量至少1560卡。另外做菜放的油,糖,餐馆打包的面包里的黄油,咖啡里的牛奶,都没算进去。
但是惊人的是碳水化合物,180克。
蛋白质呢,50克不到。
这个一眼看上去很寡淡,大家惊呼吃不饱的一天饮食清单,几乎和我在大铁训练维持期吃的一样多(1700卡),peak期我吃到2000-2200卡。但是我的饮食大家都会觉得吃不下去,这么多鸡肉!这么多蛋白!
同样重量的蛋白和碳水提供的是一样的热量,但是饱腹感强,营养全面,吃完以后你绝对不会想再去吃瓜子,鸡胗。
碳水要吃,但是要吃的好,芋头,甜薯,藜麦,燕麦,都是好的碳水,高纤维,饱腹感强,营养丰富。越吃越饿的碳水,是水果,精细碳水,刺激胰岛素飙升
所以,第一,重复那句话,不看数字的控制饮食,都是耍流氓。
第二,碳水和碳水是不同的,同样的碳水,可以控制血糖,也可以彪升血糖。
第三,吃够蛋白质和纤维。
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参考一下我今天的一天菜单:
早饭:sprouted multigrain bread x2 piece (30gm carbs), 花生酱
游泳一个半小时
after swim: whey protein (20gm protein),烤三文鱼
午饭:鸡胸肉丁8oz毛豆丁(50gm protein),藜麦
下班后力量训练一小时
晚饭:seabass(57gm protein),菠菜,藜麦
蛋白质150克,总热量1400,碳水100克。
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我的本意不是让大家每天吃鸡胸肉,吃藜麦,而是想强调一下,相同的卡路里情况下,可以完全不同的饮食结构,给身体带来的感受和fitness也就完全不同
特别注明:我现在蛋白质偏高,因为我在增肌,等到大铁开始要做大量有氧训练,碳水会增高,蛋白质和脂肪就会降低。所以不要抄袭上面的食谱,我没有肾脏病,所以我不担心蛋白摄入,大家根据自己情况,我不负医疗责任哈,也不用跟我争论这个对肾脏好不好啥的,呵呵。这不是这个帖子的目的。
特别是芋头, 我只要看到, 肯定买的
早上我吃了cereal, almond milk, 一点点咖啡
中午三文鱼, 花菜, 豆腐.
晚上刚吃了黑芝麻糊, 一点ground turkey
蔬菜.
喝水无数
不过我不知道你这个黑芝麻糊是怎么做的,成分怎样,所以也说不上来
我比你少了三文鱼和落花生酱。
其他我都喜欢。
我爱牛肉,其次是鸡胸。不过不大切丁,而是拉丝,拌到黎麦,毛豆里。
有时吃火鸡,一般人都不爱吃。
燕麦或者bagel是我赛前食物。
Too much sugar
我吃brown rice,吃得不多,每次中国小饭碗不到1/4碗,是不是太少了?另外就是日本番薯,烤着吃,这个比较干,有点栗子的感觉,但是很甜,所以喜欢,呵呵,是不是糖分太多了?
然后用instant pot高压蒸20分钟。
秀一下我的垃圾箱
狗了一下,说比brown rice好许多,我以前居然不知道这个
........
老中做慈善的真的很少。
生不带来死不带去啊
明天刚好需要去买brown rice,也买一包这个回来试试,反正只有4.5lb,不算多。
朋友送我自家晒的红薯干。吃了就犯困,觉得应该很不好啊。
师傅的食谱里只有一份半蔬菜, 菠菜算一份, 毛豆算个半份
。
可以事先算一下一共放进去多少然后算一下比例
食物的成分,不应该取决你觉得甜不甜,而是要仔细看一下具体成分
这种什么五份蔬果,都是很模糊笼统的说法,完全没有科学依据
然后要多吃水果,也是很误导
他好几年不吃米饭了。吃全麦面包和全麦的饼。他也不吃猪牛肉。但吃吃鸡胸脯肉。做成棒棒鸡,夹在面包里或者用饼卷着吃。也用一种岂可皮做的酱一起卷着吃。他的另一种主食也是三文鱼。除了烤,他会把三文鱼和一些蔬菜或豆腐一起烂炖。但是他加进去的时候有时间顺序。所以炖出来的东西还不错。他不喝牛奶。但是喝一种蛋白冲剂。我没记住名字。是店里买来的。我尝过,不好喝。除此之外,就是喝白开水。或者瓶装水。不喝酒也不喝咖啡。看了你的介绍,有点明白儿子为什么给自己这样的配食。
当然他还是喜欢吃我的中餐。尤其是饺子和包子。偶尔吃一次。
所谓的 inulin穿肠过。但是肠内益生菌特别喜欢,所以有助免疫(抗癌), 消化和情绪等等。
但是,因为inulin穿肠过帮助排便,也帮助放 P. 所以洋姜被称为 Fart choke (Jerusalem artichoke). 有的人根本不能忍受。能吃多少,是否能承受要看每人自己。