为为甚么全中国都爱吃內脏？

特喜欢看麦总去哪吃，雪鱼探店，阿星探店，小时光光，他们到哪吃什么美食？

发觉大部分都在说大肠，内脏的每一部分，或滷，或烤或熏的如何好吃得不得了！才发觉中国一般人的口味都偏辛，辣，麻，酱，醋，香油，蒜蓉，姜蓉搅拌着内脏一起来吃。

也许来美国多年，有些诧异？是不是吃太多了？想问飘医生，这样好吗？

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我，就从来不吃内脏。。。

我偶而叫外卖酸菜肚丝，然后扔掉酸菜，再烫洗几次猪肚丝，加姜酒，葱。然后放鸡汤，加意仁等物，慢燉一小时，成四神汤。

飘医生训练期每周吃一次猪肝。我偶尔也吃。不好买。

我还吃牛心。爱吃炒腰花。我切的腰花好看，炒起来香，他们俩都吃，就是太费时间。

鹅肝吃过，还没我的炒腰花过瘾。

也吃过四川的大肠，不错。很多年没见了。

英语国家现在不大吃内脏。其他语言的，多得很。

我也不喜欢吃内脏。不过法国人不是喜欢吃鹅肝吗？

我最想念台湾夜市的四神汤，尤其是冬夜，我就用此法解馋。。。。。

新鲜的猪肝少有！好久没有看到了。

美华人生活已经洋化，故吃的人少了。但纽约中国城，吃得人很多也！

除了內脏，猪头肉，鱼頭，鸭頭，鸡頭也在中国疯吃！

不是法国人，，，我也不吃奶酪

我吃鱼头，但不吃猪头鸡头或鸭头。

法国有专卖下水的铺子

领导爱吃，，，我不行，打小吃素的，如今能吃肉已经很知足了

刚商量呢，娃也不要吃鹅肝，他们想吃北京烤鸭

这可怎么办希望老太太不要介意

是。就英语国家稀奇芭拉。其他国家吃得可欢了。

德国的食物比较单调。还是法意牙牙花样多。波兰东欧吃的内脏就太多了。

其实很佩服飘飘每天吃鸡。我实在坚持不下去，非得牛羊猪鱼换着来。

我一般就是受邀的时候意思一下

但是我自己是不会去卖奶酪吃奶酪的，鹅肝这种也是，朋友开店招待鹅肝马卡龙，拒绝多不好，，，说内脏也不完全，鸭胗曾经是吃的，但是下水肠子肺这种是不碰的

2000多种奶酪，有些很难吃。有些真好吃。

是的，上次领导在布列塔尼不是还点了个大肠可丽饼

笑死我，真是开眼，拍了照片发微信

有那么多吗？反正常见的就几十种

他们去买，我都不进铺子，，，

可能更多。光奶酪的英文单词就两千多。

中国内蒙新疆也有奶酪。不用媚外。。。

旁边平地拔了好几家奶酪铺子，离得最近的那位

原先是商校毕业大企业工作，后来酷爱单车运动，环法，晚上停下来喝酒吃饭，到处寻访奶酪，最后出了本奶酪地图还开了家铺子

可丽饼是CREPE？

如果是，那你老公学做中国人也用功够狠的。

 

法航机餐里，CREPE还挺好吃。

我妈妈从来不吃动物内脏和猪血的， 所以我也不大喜欢吃这些东东的， 小时候在街边的小摊吃过，

来美以后这几十年都没在吃过了.  I have never missed any of those stuff   :)

过去，管内脏叫“下水”，有钱、有身份的，不吃。

奶酪这点跟你一模一样。不过，我吃内脏，挺喜欢的。

甘陕，河南吃得特烈，而且都吃羊肉，羊内脏，羊血。。。。。。

有一道苏格兰的菜叫做Haggis就是用羊的内脏做的。

请教，中东，印度人吃内脏吗？ 我知道东南亚也吃的。

美国人好像有的人吃牛肝的？

我们几年前去苏格兰，Airbnb 的房东正在做你讲Haggis，尝了一口那羊的内脏做的菜，尝鲜吧。

haggis可以说是我吃货生涯中最大的拦路虎。在爱丁堡吃了一次彻底吃恶心了。其他稀奇古怪世界各地的吃食我都还好。

就是这个，在穷乡僻壤都有说明那是人家传统食品

那个于我，可以说是黑暗料理，也是在爱丁堡点过一次，就只尝了一下

第一口

我要是能想起来，就争取每个月吃一次熘肝尖儿，也喜欢葱爆要花。我前任

居然会做酸奶油腰子，也不赖的。

我們這裡有一大型農夫市場有專櫃賣小牛肝、小牛舌等，據說從歐洲進口，價格略貴，生意不錯。