晨早读贴，让小布的鸡占据了脑袋

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我更有兴趣的是吃鸡的酱汁，各位喜欢什么酱汁？

我自己在家做的话就是姜葱油，加盐，微波炉加热一下，了事。

我们这里有一间越南鸡粉店也是这样子的浸鸡，姜葱油，非常喜欢。

这是Speedy2426贴的新加坡文华酒店配料

海南鸡的很简单。小葱，蒜泥，柠檬酸柑，辣椒，油盐，鸡汤

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上海小绍兴的酱料我不清楚。一般是生抽，姜葱末，麻油什么的。

柠檬，加酸，要试试。那间越南鸡的姜葱汁可能加了很多的糖，偏甜。我自己家做的只有盐，少了一份甜美。

我还想问，小布那个是自己做的吧，厨艺也了得哦！

我炒旧饭，贴些我家老外做的海南鸡饭、山东烧鸡和上海醉鸡给你看

我最近调的酱料（广泛而用，不是专门为鸡肉）

为了吃凉粉而调，后来广泛地用了。给邻居（夫妇是健身达人，女的更是长跑，跑山的人士）试了凉粉加这个酱料。他们很喜欢，还跟我要了调料的方子，自己做。

材料：酱油（soy sauce），意大利醋，一点糖，芝麻油，一点辣酱（比如老干妈），蒜，香芹（cilantro）。

流口水了（真的）

其实最常做的还是西式的整只 BBQ鸡，也做的很好吃，因为经常吃，竟然没照相

也是酸，嗯，意大利醋。我的姜葱盐油也是万用。

那碟绿酱是什么材料？

太厉害了！

这酱就肉吃应该也挺好的吧

就是姜葱汁，那一回磨的碎了点，红的那个是辣椒蒜蓉汁

是个吃货，他自己就有动力做 ：）

我都不知道说什么好了。第一盘看着像盐水鸡

第一个是海南鸡，摆盘看不出来，这个比较像

姜葱，我自己是手工剁成碎末，搅拌机打碎出来的效果差了很多。

太牛了！

口水哗哗的， 妹妹好命啊！ ：）

默默地吃个自己做的pizza， 看着你家的鸡

两万多点击， 看小布 在做鸡 ：）

幸福温馨！我国内时候ex很会做饭，也很喜欢做饭，温馨的感觉很长时间都不能忘记：--）

哈哈，美食也。

我有点吃惊了。一直以为你是

感觉你那么年轻。我以前在中坛老把三个人弄混了。你，巴黎，还有一个女儿会跳芭蕾。觉得你们三个都四十来岁。

真无聊，这种贴又上了首页，没撤。看来是时候闭嘴，不玩了。

谢谢楼上各位看菜啊！

难怪你家娃也这么能干！

这个是剁出来的，我也喜欢这样做比较有质感

 

应该是滚油浇姜葱吧，微波炉加热有点不广东。。。

也很不错啊

哈哈，揪出坏分子

老干妈。。

对呀，现在人丁单薄，自己一个人的份量，油也太多，不能滚了。