和熊猫争食

福禄寿喜
楼主 (文学峸)

春天到了,是吃春笋的时候了。今天到竹林里拔了一些笋,晚餐就吃这个了。

我喜欢把NY Strip切成片,拌上调料,裹上淀粉,大火爆炒,很嫩。

白色的百合散发着浓郁的芳香。

只关心中股
我们这边有卖春笋的,不用自己去挖

福禄寿喜
我们中国超市只看到卖冬笋,春笋得自己去挖。

只关心中股
怎么才能挖到笋呢

求经验

螺丝螺帽
是我喜欢吃的菜,馋人!
我可能不靠谱
还是中餐看着接地气哈
布兰雅
焯水么?不知道什么笋,有些竹笋需要焯水,不然有点苦涩。
布兰雅
冬笋长在地下,需要技术才找得到。春笋在地面上,就直接掰呗。
福禄寿喜
都是朋友告诉我哪里有竹林,把Google定位发给我,我直接去拔 :)

要带手套,防止竹刺。还要长裤长袖,防tick和poison ivy。

福禄寿喜
焯水的,要不然会有涩味。
布兰雅
熊猫(猫熊,白罴)可挑食了。你这笋可能看不上。哈哈。
福禄寿喜
哈哈,不够他们塞牙缝的。
只关心中股
我们这农村,竹林挺多的,下次看能不能搬些回家

只关心中股
谢谢!
布兰雅
熊猫最爱吃剑竹。在美国很多竹子都不吃,只好从中国空运,把美国动物园吃到破产。一回到中国,馒头,羊肉,啥都吃。

熊猫是一种熊,没竹子吃的时候,也爱吃动物。

S
Sequoia_CA
幸福,有向导可以寻食。
2
2008VGirl
羡慕能吃到新鲜春笋
L
LifeIsBeautiful3
好馋你的春笋,很久没吃了
a
alwaysluck
竟然还能找到竹林?好日子:)
月明中山
还以为家里饲养了熊猫呵呵
g
gzlady
菜做的漂亮, 记得伯父做的炒笋丝非常美味
福禄寿喜
在我家,炒笋丝是他的专利。