爸爸的番茄----江南的乡思

落花飘零
楼主 (文学峸)

五周前开始cut以后,我基本上不吃水果,因为要避免多余的糖分,喜欢吃番茄的我,就经常带几个番茄作为零食。

像打仗一样看完几个病人,终于有十几分钟休息,我长吁一口气,摘下口罩,洗干净手,从冰箱里拿出番茄,量过重量,然后专注地切成小丁,电脑轻轻放着幽幽的音乐。 以前在上海时候是要撒白糖的,现在稍微撒一点splenda,银色的调羹在红色和白色之间搅拌,敲击着碗边发出清脆的声音,想起那些上海的盛夏。

那时候厨房里没有空调,但是妈妈从来不会用沙拉打发我和爸爸。挥汗如雨地,也要整出四菜一汤的清新小菜,让39度烘烤着的夏夜,也充满滋味。爸爸会体贴地把电扇移到厨房门口对着妈妈,妈妈却说,不要对着我,灶头的火被吹灭啦!

妈妈在夏天经常做的菜是丝瓜毛豆,糟门腔,芹菜开洋,皮蛋拌豆腐,最后是一个冬瓜咸肉汤。爸爸和妈妈会开一瓶冰啤酒,两个人说着闲话,互相斟酒。我呢,就一边挑挑拣拣地吃菜,一边翻看着新民晚报,那时候没有手机刷微信的,呵呵。

放学回家,满头大汗,总是第一个奔到冰箱边上,因为我知道妈妈一定在里面藏了无比解渴的消暑食品。打开冰箱,果然看见玻璃碗里撒着白糖的番茄,端出来的时候,那股凉意和酸甜的味道沁人心扉,让我还没有吃,暑意已消去大半。这是妈妈在上班前细心准备好的,傍晚她还在工厂里忙碌,而贪吃的小女儿已经在家里享受这份凉爽的母爱了。我到最后,要把玻璃碗里的番茄汁水也都喝完,畅快无比。

如果不是冰镇番茄,那就是冰冻百合绿豆汤,清澈甘甜的汤水,糯糯微苦的百合,沙沙的绿豆,还有没能完全溶解的冰糖,齿颊留香。

今早看到午餐袋里,有一个摸样不咋的番茄,应该是爸爸种的,羞答答滴塞到我的午餐袋里。真正环保的蔬菜水果,品相反而一般,因为是手工种出来的。

加州缺水,对浇花管制很严,会有人定期查街边的下水道看谁偷偷浇水。然后还有各种病菌和虫子,长出一颗番茄不容易。

都市里长大的爸爸,在加州盛夏的烈日下,每天都在花园里摸索,要经常顶住很节约的妈妈的阻力让我买肥料买土,还要时不时阻拦爱美丽心血来潮就要去摘下来的冲动。

一个季节的辛勤,到我的盘子里,几分钟就吃掉了,真的是谁知盘中餐粒粒皆辛苦。



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布兰雅
新民雅报。
布兰雅
新民雅报。

随着中国对外开放的深入,世界在逐渐了解中国,中国人也在逐渐了解世界的异性。他们走进了我们的生活,有的甚至成为了我们生活中的一分子。于是,有些中国人漂洋过海,嫁给了外国男人或者娶了外国女孩。自上世纪80年代初期以来,中国跨国婚姻的登记数几乎是逐年繁荣昌盛。1982年,中国跨国婚姻登记数为14193对,而到了1997年已达50773对,涉及53个国家和地区。

  人们在惊叹这一段段惊世未了情的同时,却忽视了故事背后的酸甜苦辣欢乐痛苦。由于文化的差异的婚姻观念,以及成家的目的各有不同,在婚姻中演绎了一幕幕悲喜剧,跨国婚姻并不像我们想像的那么浪漫,那么甜蜜。来自不同国家的两口子告诫我们,其实与任何一段婚姻一样,跨国婚姻,不仅仅是相爱。

  日本男性最愿意娶中国女性

  随着中国人逐步走向世界,以工作、学习和生活为目的旅居日本的中国人在逐渐增加。在这些中国人中,一些女性嫁给了日本人为妻。日本政府公布的一项统计数据表明,随着日本的国际化程度提高,国际婚姻也在与日俱增,特别是日本男子娶外国女子为妻的越来越多,其中娶中国女子为妻的比例最高。

  随着日本人口增长率一年比一年低,40多岁的一般日本男性现在很难找到二三十岁的日本女性为妻,原因是如今日本女性都要求较高的生活水准,而一般的40多岁的日本男人的经济条件大多都达不到她们的要求。于是,这些日本男子尽快解决单身寂寞的最佳办法就是把寻求配偶的目标转向国外。一般日本人都认为,中国人的长相与日本人很像,饮食差异也不大,都使用筷子,都会写汉字,等等。

  中澳婚姻温而不热澳大利亚和中国是地球上一南一北两个国家,文化背景十分不同,但是两国间的联姻数量却一直居高不下。这当中,除了经济的吸引和文化的好奇等有利因素之外,也存在许多困难和误解尽管中澳交流年年发展,但是两国婚姻并没有出现过突增或者突降的情况,近几年每年结婚人数比例的增长基本不超过7%,偶尔还有降低。这种平缓增长一方面说明中国人在澳大利亚的生活趋于稳定,另一方面也说明近几年中澳婚姻交流没有什么突然的变化。

  澳大利亚移民局对中澳婚姻的签证一直控制严格。首先他们要证明双方婚姻关系的真实性和持久性,而且这种考核对申请人所处的特殊社会环境,文化传统,经济现状,家庭中长辈参与程序和申请人对婚后的安排,并未加以深入考察,而是直接套用澳大利亚的各种观念、行为标准和移民部政策,罗列出一串串申请人未能符合的条件或标准。所以有时候申请人在面试时一个不经意的回答会成为拒签理由之一;有时,申请人在婚姻生活中的矛盾或不和,尽管双方和好如初,但仍然会被移民官抓住把柄赫然成为拒签的重要理由之一。从2002年12月开始,澳大利亚立法规定实施新的结婚证书颁布办法,所有要登记结婚的配偶,可以先谈好彼此的结婚条件,包括离婚时财产如何分配,小孩如何教育,要到什么地方度假,甚至一周做爱几次,等等。

  许多在悉尼的中国人对此无法理解,但是澳大利亚人对此另有看法,悉尼大学正要结婚的安德森教授就认为,这样很清楚,也是一种互相尊重对方的表现。

  中澳跨国婚姻的离婚率一直居高不下,专家说原因和澳大利亚整体婚姻文化习惯有关。澳大利亚是有名的家庭观念差的国家,在世界各国夫妻离婚率排到前三,第一是美国。40岁以上的澳大利亚男人中,有过离婚记录的占全体总数的40%。所以澳大利亚人把婚姻看得比较淡。

  中德联姻喜忧参半

  上海的磁浮列车开通了,来自德国慕尼黑的电机商人彼得先生感到非常兴奋。他很清楚,中德两国合作的磁浮列车项目的开始意味着中德两国在上海的合作前途无量,对他个人来说,这绝对有助于实现他一直以来的梦想——在上海找一个中国媳妇。“两国交流越来越多,中国姑娘对我们越来越不陌生,我在工作中和她们交流越来越容易。”彼得操着生硬的汉语说。据了解,彼得先生身边有这种想法的德国小伙子还有不少。

  德国人把婚姻家庭看得很重,这一点和中国人很相似。如此他们认为应当有了一定经济基础才能结婚,否则婚姻会不稳定。也因此,德国人办理跨国结婚的手续非常烦琐。登记结婚的话,首先要把从小到大各种证件能办上的都办上。这些文件必须首先经过中国公证机构公证,再经中国外交部确认,最后由德国驻中国大使馆认证后再邮寄到德国,由在德国注册的翻译公司译成德语,后再递交给婚姻登记处。但最终能否结婚不是由婚姻登记处说了算,所有文件都得送德国各州最高法院由法院决定。一般来说,没四个月这套程序批不下来。乃至有一种说法建议凡欲和德国人结婚者转道丹麦办理,那里三天就够了
禾口
不知道怎么尽然泪目。似曾相识的菜肴,温馨和谐的家庭气氛。
落花飘零
hug
落花飘零
新民雅报,雅饭切饱
d
dress123
我们的吃法和你们一样,也是喜欢在番茄上撒白糖,夏天也是喜欢喝绿豆汤
螺丝螺帽
好细腻的情感,我为啥就没有呢?

我妈妈也是给大家弄好吃的,自己总是呵呵笑着看大家吃。。。

 

我就吃,吃,吃,无啥大脑的,就是吃

陈默
好温馨好熟悉的场景。看了想家。

“如果不是冰镇番茄,那就是冰冻百合绿豆汤,清澈甘甜的汤水,糯糯微苦的百合,沙沙的绿豆,还有没能完全溶解的冰糖,齿颊留香。” 我小时候的夏天,妈妈也经常给我做百合绿豆汤,即使近年回国也是如此。

落花MM我很多年前就看你的博客,为你细腻的心思共鸣和感动。那时候你做住院医的点滴感想,对父母故乡的眷念......

真高兴看到你成为一个资深医生,有了自己的家庭,坚定而有毅力地运动、打铁,把爸爸妈妈接到身边......真好!

祝福!

落花飘零
这是blessing,精神大条一点活得更灿烂更快乐
落花飘零
谢谢老朋友

那时候比较小资,,唧唧歪歪,让你见笑啦,哈哈

陈默
哈哈,怎么会

见笑。那才是真实的心路历程。

我把你的故事和孩子、家人、朋友都讲过的。打铁固然不容易,但最佩服落花MM在不会游泳的时候就报名一年后的铁人三项,这份毅力和行动力真心让人佩服。你第一次打铁那天,我和粉丝一样守着你的博客呢,哈哈~~

落花飘零
真的啊,紧紧hug一下

我觉得这些年在这个blog最大的收获,是认识了一些非常诚挚的朋友,因为没有真正社会的交集,反而更加纯洁。我从你们这里汲取很多力量,让我一直前行。有时候沮丧,会回头看看自己的blog,和朋友们的留言,好像一个珍藏的宝藏。

再次谢谢你

螺丝螺帽
我是处女座的,嘿嘿

我最近和姐姐们聊天,说我们都走放养,不是精养长大的。

 

感谢妈妈对我们的放养,让我们可以做自己。

 

还有,不追求100 分。

80 分就开心了。

 

 

举例说明: 姐姐的儿媳,估计算精养。晚餐蔬菜不够,在厨房头头转的要找100% 正宗的同类菜品。

 

姐看她急的,说,加点别的蔬菜,量就够了。不就一个晚餐吗,这个少吃,那个多吃就行了。

 

也许这例不扣题。

 

 

L
Lovenature
我跟你一样,感慨落花既能打铁又有柔情
X
Xingfujiaren
你这个番茄严重缺水还有虫灾。

实在不行,循环利用水。虫灾要用农药,后母店里专门卖的。

陈默
Hug Hug~~同感,在网上收获了很多友情。

爱美丽的故事,打铁的故事,病人的故事......请继续分享。再次祝福。

 

军大衣
父母在身边已经很幸福了

冰镇百合绿豆汤好想念啊。回头去找找百合,炖一锅来回味一下下。

糖拌番茄也是我家淡定小胖子的最爱。

螺丝螺帽


肯定不是学文的?

雨女
满屏母爱。糟门腔是什么东东呀?上海人的小日子就是过的细腻。
布兰雅
猪舌头
p
pureleaf
+1,在一起还和睦相处,就是福满堂了
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2008VGirl
丝瓜毛豆白糖番茄绿豆百合汤还有新民晚报,虽然不是上海人也看着好亲切,以前常吃常看的。
橄榄树1
白糖熟番茄 好亲切 写得好细腻