虾肉水饺

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gzlady
楼主 (文学峸)

https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/9400898.html

我也把这贴在这转一下, 先回去做事了, 再聊

 

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greenlawn
Yum! :)
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aha123
看着很可口,这水饺用的是馄饨皮吗?
军大衣
能干

广式风味!

雨女
还有韭黄。真能干啊。我最近也开始包三鲜馅。用韭菜,鸡蛋,虾肉或虾皮。
阖家幸福安康
广姐可以开广式小吃厨房:)
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purple123
老公喜欢吃吗?我老公不喝汤
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greenlawn
我家LD吃汤圆不喝汤除非我在汤里放好多糖。馄炖是喝汤的,他喜欢酱油
喜喜哈哈
我今天兴致高, 跟着私房学着做红烧肉, 味道还可以, 就是不怎么红。。
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purple123
我老公正好相反。不要糖,少酱油。:)真让我为难。
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greenlawn
不容易的,我做的红烧肉特好吃,LD只吃些里面的粉条不吃肉!慢慢来会找到你们的菜单的:)
布兰雅
以为你说错了,把虾仁水饺说成虾肉水饺。打开一看,真的是“虾+肉”水饺。
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greenlawn
哈哈上面我刚在说红烧肉。恭喜!要红色必须用冰糖,炒糖色,再加点酱油:)
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greenlawn
:DDDD
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purple123
中文难懂 :)
喜喜哈哈
我慢的要死, 做了两个小时,还好, 今天工作不忙

我记住了, 冰糖!

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greenlawn
炖之前切焯水炒啥的也要半小时以上,加上炖要俩小时.冰糖还是选小粒的啊,大块头实在砸不开
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gzlady
Thanks
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gzlady
谢谢, 我是在韩国点买的"港式饺子皮", 比其他饺子皮薄的
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gzlady
谢谢 你比我能干多了
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gzlady
谢谢, 这都是很容易做的, 不算能干啦
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gzlady
哈哈, 谢谢, 你真会夸我, 我差远了 :)
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gzlady
我给他做的馅是只有一点点虾的, 他还可以吃, 他也喝这鸡汤的, 但说不上特别喜欢
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gzlady
真能干啊, 我今晚做了叉烧, 煮叉烧乌东面做晚餐
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gzlady
哈哈, 小布的中文真好, 这个在广州称为"鲜虾水饺" 。
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w84sdx
厉害
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gzlady
哪里啊, 谢谢教授