大家好，又到了一个星期五，今天做了黑糖米发糕，椰香味的黑糖米发糕，这个米糕是用酵母发酵的，吃起来细腻有香香的黑糖味，还有浓浓的椰子香，非常好吃，而且做法非常简单，自己做米糕甜度可自己调节，不喜欢椰子口味的可换成牛奶或水。黑糖米发糕, 容易做，味道好，是一款受家人喜欢的糕点。
材料: 粘米粉140克 ,椰浆 100克, 水150 克 ,黑糖 70克 , 菜油20 克 ,干酵母1/2 茶匙
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