在西人店买的纯牛肉怎么吃?

A
A多多
楼主 (文学峸)

好像写的是beer roast? 没有筋,没有脂肪。烤着吃?还能怎么做?

加国久久
简单吃法:切块,放白萝卜或土豆红烧吃
A
A多多
不喜欢煮的烂的
j
jojomimi
炒牛粒,https://youtu.be/9-jIvWI-sBA

你一定会喜欢。

 

R
Redcheetah
烤,炖,煎,炸, 包子
l
lurenjia2014
建议你去吃一次上好的牛排,比如bbq的牛排,或者medium rare的beef tenderloin,然后就知道为啥白人喜欢吃

建议你去吃一次上好的牛排,比如bbq的牛排,或者medium rare的beef tenderloin,然后就知道为啥白人喜欢吃那种牛肉了。

m
myiqim2
可以做牛肉干
珍味
烤熟了切片卷饼吃
y
yangrouchuaner
西式的roast也分很多不同部位,特色不同,简单的制作一般先dry rub腌制,然后慢火烤到合适的温度,然后切片上盘

如果做中式料理,方法也很多,但也要看你买的是什么部位才好决定怎么吃