最近的几周都是周末去离东京比较近的山梨县,侯兜(HOUDOU)是山梨乡土料理。日本人都是喜欢吃大米的,但是这个侯兜确是反着来的,是很少见的面食料理中不用搭配米饭食用的。喜欢这个炖锅面,是因为里面有各种蔬菜,吃一口,和着浓郁丰富的蔬菜汤汁,还有酱香入口,身体就会暖暖的。
名店小作。
其实侯兜的发音是中文的馄饨两个字,汤的主料是南瓜,佐以多种蔬菜,一锅炖出来就是一顿饭了。大概是热汤馄饨没包好,煮的时候,菜散出来,就变成了今天的这种炖锅面吧。选了这种陷进去的和室座位,这样腿就可以很舒服了。
每次都是选套餐再加上喜欢的单品。
种类很多,有配海鲜的,也有各种肉类的,一直都是喜欢蔬菜的,蔬菜和日本酱汁是最最完美的组合。
单品要了天妇罗。大概这个店的天妇罗不是主项,没有一般的小店做的酥脆。
套餐的配菜,给的很少,是日本料理的特色,但是口味浓郁。
每一种套餐都会配有小咸菜,日本的小咸菜还是比较少盐的,很好吃。制作精良。
吃过面喜欢喝几口面汤,暖暖的胃,暖暖的身体,走在秋风习习的林间,去享受一个秋日。
买了生的面回家,自己做一锅,口感不输店家呢!
很简单,轻松吃上一锅炖面。
更多我的博客文章>>>
小男的丈人リンパ癌又有了、離上次過了7年
而且説是与上次的癌種不同
現在在上次治療的医院治療。不過上次的主治医去了其他地方、這次是不同的主治医和不同的治療方法
已做了第一次放射療程。情況看上去還不錯
怎么会这样呢?是如何发现的?与上次的不同是说是两外一种淋巴癌吗?不是再发的?
过了5年就比较不容易再发的,是不是你岳父没有注意饮食和运动之类 的生活习惯?
是在日本治疗的吗?
一直以為是腸胃不好、喫腸胃的薬、不見好
今年6月定期検査時、指標有点高、医院説到10月時做次精査(原本10月是有次精査)再説
8月底9月初腸胃老不好、就又去上次査出癌病的医院去看了、後又去別的大医院確診了
確実平時不是很注意飲食、一般酒量也不大、1缶啤酒的量。運動也就是溜狗1小時的様子
6月份指标高就是有问题的了。
其实每天1个小时的运动量也是可以的了。
还好,对放疗敏感,期待康复。
谢谢饭哥一直的鼓励。
老8的生活很自律,可能今生都得这样自律的活着了。
再谢饭哥的信息,对我们太有用了。
我老公还不到5年,所以我们都是十分小心的。
他是半年一次的检查,每一项指标都会仔细核对,
饭哥的信息是非常宝贵的经验,会认真的记录下来。
谢谢饭哥!
加入日本大酱,再加点酱油,一点糖,一点蒜泥,就是这个炖锅面的全部配料了。如果没有日本大酱,可以用韩国的大酱代替。同时也可以加入一点辣酱或者辣椒粉。都很好吃
最近的几周都是周末去离东京比较近的山梨县,侯兜(HOUDOU)是山梨乡土料理。日本人都是喜欢吃大米的,但是这个侯兜确是反着来的,是很少见的面食料理中不用搭配米饭食用的。喜欢这个炖锅面,是因为里面有各种蔬菜,吃一口,和着浓郁丰富的蔬菜汤汁,还有酱香入口,身体就会暖暖的。
名店小作。
其实侯兜的发音是中文的馄饨两个字,汤的主料是南瓜,佐以多种蔬菜,一锅炖出来就是一顿饭了。大概是热汤馄饨没包好,煮的时候,菜散出来,就变成了今天的这种炖锅面吧。选了这种陷进去的和室座位,这样腿就可以很舒服了。
每次都是选套餐再加上喜欢的单品。
种类很多,有配海鲜的,也有各种肉类的,一直都是喜欢蔬菜的,蔬菜和日本酱汁是最最完美的组合。
单品要了天妇罗。大概这个店的天妇罗不是主项,没有一般的小店做的酥脆。
套餐的配菜,给的很少,是日本料理的特色,但是口味浓郁。
每一种套餐都会配有小咸菜,日本的小咸菜还是比较少盐的,很好吃。制作精良。
吃过面喜欢喝几口面汤,暖暖的胃,暖暖的身体,走在秋风习习的林间,去享受一个秋日。
买了生的面回家,自己做一锅,口感不输店家呢!
很简单,轻松吃上一锅炖面。
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小男的丈人リンパ癌又有了、離上次過了7年
而且説是与上次的癌種不同
現在在上次治療的医院治療。不過上次的主治医去了其他地方、這次是不同的主治医和不同的治療方法
已做了第一次放射療程。情況看上去還不錯
怎么会这样呢?是如何发现的?与上次的不同是说是两外一种淋巴癌吗?不是再发的?
过了5年就比较不容易再发的,是不是你岳父没有注意饮食和运动之类 的生活习惯?
是在日本治疗的吗?
一直以為是腸胃不好、喫腸胃的薬、不見好
今年6月定期検査時、指標有点高、医院説到10月時做次精査(原本10月是有次精査)再説
8月底9月初腸胃老不好、就又去上次査出癌病的医院去看了、後又去別的大医院確診了
確実平時不是很注意飲食、一般酒量也不大、1缶啤酒的量。運動也就是溜狗1小時的様子
6月份指标高就是有问题的了。
其实每天1个小时的运动量也是可以的了。
还好,对放疗敏感,期待康复。
谢谢饭哥一直的鼓励。
老8的生活很自律,可能今生都得这样自律的活着了。
再谢饭哥的信息,对我们太有用了。
我老公还不到5年,所以我们都是十分小心的。
他是半年一次的检查,每一项指标都会仔细核对,
饭哥的信息是非常宝贵的经验,会认真的记录下来。
谢谢饭哥!
加入日本大酱,再加点酱油,一点糖,一点蒜泥,就是这个炖锅面的全部配料了。如果没有日本大酱,可以用韩国的大酱代替。同时也可以加入一点辣酱或者辣椒粉。都很好吃