周末教大家做一个简单快速的自制泡酸四季豆（豆角），仅需5天就成熟了［图文＋视频］

用最简单的方法泡制
把四季豆挑选一下，除去破损的洗干净，凉干 

我现在用的方法是用饮料瓶来泡制
把晾干的四季豆都放入瓶子里

倒入盐，一般水和鹽的比例是10：1。５
直接灌入自来水，倒瓶瓶颈处(っ °Д °;)っ盖子不用盖紧，放阴凉处

每天是不是得要把瓶盖松一下，把气体放一下，
这是第五天，四季豆已经完全是黄色的了，

5天就成熟的泡菜值得一试哦，简单方便快捷

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谢谢！

 

真简单：）

肉末炒酸豆角看着就流口水！

是的

谢谢：）

开胃下饭，大大的赞

谢谢！

现在是秋天，很多豆角，谢谢分享

谢谢：）

大赞，谢谢！直接倒入自来水？那为啥还要晾干？用凉开水行吗？

用凉开水肯定可以，我也觉得现在的这种办法不用晾干，现在又试验了一次，就洗好直接泡了，今天第五天，已经好了。

多谢多谢！我回头就试试！

感谢分享！非常好的方法，值得一试。