葱花盘丝饼——这是什么神仙饼呀,吃得停不下来(图文+视频)

闲暇食光
楼主 (文学峸)

今天分享的是葱花盘丝饼。原料非常的简单,做法也不难。做好的饼就像盘起来的丝,细细的一条条的,非常的漂亮。煎好的饼外酥里嫩,葱香味浓郁,非常的好吃。五星好评!超级推荐。大家喜欢的时候可以做做,是非常美味的早餐!如果再在上面摊个鸡蛋,那就更美味了。

原料:中筋面粉300g,盐4g,开水100g,凉水80g,葱花60g,植物油25g。

步骤:1.将盐放入面粉中,加入开水活成絮状。然后加入凉水活成面团。2.搓成长条,分成四个剂子。3.用油封上四个剂子。盖好醒面20分钟。4.拿出一个剂子,擀成长方形,刷上油,撒上葱花,然后切成丝。5.卷起来。擀成饼。6.煎到两面金黄即可。  

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彬彬有院
棒棒哒~~~
闲暇食光
谢谢彬彬!!
r
rosejyy2000
很酥香!!
马虎龙妈
我怎么一下子就想起了西游记里的盘丝洞?看来这个饼真是自带仙气呢。做得真漂亮,看着就好吃 ~~~ 谢谢分享!
闲暇食光
嗯,是的~~因为切成了丝做成的,所以特别好吃。
闲暇食光
O(∩_∩)O哈哈~你的联想非常得有趣!
紫色公主
没错,我首先想到了二师兄:)这么美貌的饼,大师兄和师傅也想来一张!
桃花好运
漂亮。。冷了后热热吃回硬吗?
金花银花桃花
喜欢酥脆的食物。 请问你的绿豆酥饼也可以烤箱烤吗?
闲暇食光
我做得瞬间都吃光了,我估计应该还好。
闲暇食光
嗯,可以的!!
s
silverbug
香! 要学。
蜜蜜乐乐
半烫面的饼皮很柔软,做的漂亮
大琼Holly
好漂亮的饼
橘生
有些麻烦,还会弄得一手的油。不过肯定好吃。有空也来一个。
闲暇食光
O(∩_∩)O哈哈~ 有道理!!
闲暇食光
祝一次成功!
闲暇食光
是的,确实比较柔软呢!!
闲暇食光
嗯是的~~我也觉得这个饼很漂亮,而且很好吃。
闲暇食光
可以戴上手套做~~