红遍韩国的紫薯面包
说它是面包,却不用面粉,而且不需要发酵,无论从外观还是口感,它更像是披着紫薯外衣的烤红薯
配方是我根据网上找的韩国方子修改的
面皮:
面粉 20g 木薯淀粉 110g 盐 2g 开水 50g 油 12g 鸡蛋 12g 麦芽糖 10g 黄油 20g 紫薯粉适量
红薯泥:
红薯 400g 糖 15g 蜂蜜 15g 油 20g
红薯馅:
红薯泥 160g 熟红薯 100g
50克皮+ 50克馅, 150度烤12分钟
具体做法在视频里,原配方不太适用,走了一些弯路,给大家参考。
红遍韩国的紫薯面包
说它是面包,却不用面粉,而且不需要发酵,无论从外观还是口感,它更像是披着紫薯外衣的烤红薯
配方是我根据网上找的韩国方子修改的
面皮:
面粉 20g 木薯淀粉 110g 盐 2g 开水 50g 油 12g 鸡蛋 12g 麦芽糖 10g 黄油 20g 紫薯粉适量
红薯泥:
红薯 400g 糖 15g 蜂蜜 15g 油 20g
红薯馅:
红薯泥 160g 熟红薯 100g
50克皮+ 50克馅, 150度烤12分钟
具体做法在视频里,原配方不太适用,走了一些弯路,给大家参考。
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谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗