突然买到了牛尾骨，这个时期能买到牛尾骨有一种突降横财的感觉。牛尾骨即有骨香，又肉中带筋，无论煲汤还是红烧都非常好吃。介绍一下牛尾骨养生汤的做法，营养好吃的美食。
食材：牛尾骨 萝卜，芹菜，西红柿，胡萝卜 八角 桂皮，陈皮，香叶，料酒 ，茴香，
玉米淀粉 丁香 山楂（在加点枸杞子，我家没有了，所以视频中就没加）
做法：
1.把牛尾骨浸泡一下洗干净，去除一些血水和骨头渣子，牛尾骨粘上玉米淀粉或者面粉热水
中煮一下，捞出备用
2. 把牛尾骨煎至两面金黄，加入各种香料，加入热水炖1.5个小时
3.1.5个小时之后把配菜加进来，在炖30分钟即可，吃之前加入适量的盐，撒上葱花或者
香菜
更多我的博客文章>>>
发面方法：
2 cup of flour(标准的厨房量杯，两杯大概320克左右）
egg 2
1 tablespoon yeast
1 tablespoon sugar
温水 （150克） 放入面包机发面。如果不喜欢用面包机发面的，喜欢自己手揉发面的会效果更好。偏软一点的面团，这样烙出的韭菜盒子比较暄软
如果不用鸡蛋发面的话，面和水的大概比例是2：1 ，这个要看面粉的吸水状况在稍微调整一下
带肉骨头最有营养，因为骨头聚气。
突然买到了牛尾骨，这个时期能买到牛尾骨有一种突降横财的感觉。牛尾骨即有骨香，又肉中带筋，无论煲汤还是红烧都非常好吃。介绍一下牛尾骨养生汤的做法，营养好吃的美食。
食材：牛尾骨 萝卜，芹菜，西红柿，胡萝卜 八角 桂皮，陈皮，香叶，料酒 ，茴香，
玉米淀粉 丁香 山楂（在加点枸杞子，我家没有了，所以视频中就没加）
做法：
1.把牛尾骨浸泡一下洗干净，去除一些血水和骨头渣子，牛尾骨粘上玉米淀粉或者面粉热水
中煮一下，捞出备用
2. 把牛尾骨煎至两面金黄，加入各种香料，加入热水炖1.5个小时
3.1.5个小时之后把配菜加进来，在炖30分钟即可，吃之前加入适量的盐，撒上葱花或者
香菜
更多我的博客文章>>>
《发面千层饼》，蓬松暄软，外皮酥脆 《蒸南瓜月饼》没糖低油低热量的配方，简单快捷好吃！软糯香甜 《虾滑豆腐煲》运动之后来一碗用铸铁锅做的虾滑豆腐，低卡低脂高蛋白 《懒人版鳕鱼片的做法》，快速健康午餐 《东北大拉皮》爽滑筋道的凉拌菜发面方法：
2 cup of flour(标准的厨房量杯，两杯大概320克左右）
egg 2
1 tablespoon yeast
1 tablespoon sugar
温水 （150克） 放入面包机发面。如果不喜欢用面包机发面的，喜欢自己手揉发面的会效果更好。偏软一点的面团，这样烙出的韭菜盒子比较暄软
发面方法：
2 cup of flour(标准的厨房量杯，两杯大概320克左右）
egg 2
1 tablespoon yeast
1 tablespoon sugar
温水 （150克） 放入面包机发面。如果不喜欢用面包机发面的，喜欢自己手揉发面的会效果更好。偏软一点的面团，这样烙出的韭菜盒子比较暄软
如果不用鸡蛋发面的话，面和水的大概比例是2：1 ，这个要看面粉的吸水状况在稍微调整一下
发面方法：
2 cup of flour(标准的厨房量杯，两杯大概320克左右）
egg 2
1 tablespoon yeast
1 tablespoon sugar
温水 （150克） 放入面包机发面。如果不喜欢用面包机发面的，喜欢自己手揉发面的会效果更好。偏软一点的面团，这样烙出的韭菜盒子比较暄软
如果不用鸡蛋发面的话，面和水的大概比例是2：1 ，这个要看面粉的吸水状况在稍微调整一下
带肉骨头最有营养，因为骨头聚气。