【舌尖上的家常菜 - 炒冬瓜皮、海米冬瓜玉米汤、豆角炖土豆】

绝对小声音
楼主 (文学峸)

【舌尖上的家常菜 - 炒冬瓜皮、海米冬瓜玉米汤、豆角炖土豆】

冬瓜皮,很利水。除了用来煮汤还可以炒, 做法简单又好吃。

冬瓜皮洗净,切丝,喜食辣的人,加小辣椒;不食辣的人为配色可加不辣的红椒,冬瓜皮炒的时候比较吃油 。上桌前可撒上一些白芝麻做点缀。

本地的玉米太嫩了,煲汤还可以,和冬瓜、海米一起 ~ 很清谈!事实上,我是为了吃炒冬瓜皮才买的冬瓜。

同样的,还有一些瓜果的皮是很有用的,比如:苹果皮、梨皮、香蕉皮。。。【生活中各种皮的功效作用】https://www.zhifure.com/snzfj/58693.html

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冬瓜皮的作用与功效及禁忌 -https://www.zhifure.com/snzfj/58693.html

禁忌:https://baike.baidu.com/item/%E5%86%AC%E7%93%9C/422112

⑴冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

⑵冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。

⑶冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。

⑷冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

⑷冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食


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绝对小声音
冬瓜皮,很利水。除了用来煮汤还可以炒, 做法简单又好吃。你可能不信,为了吃这道炒冬瓜皮才买的冬瓜 ~ 而冬瓜汤是顺带着做的。同样

同样的,还有一些瓜果的皮是很有用的,比如:苹果皮、梨皮、香蕉皮。。。

绝对小声音
冬瓜皮,很利水。除了用来煮汤还可以炒, 做法简单又好吃。你可能不信,为了吃这道炒冬瓜皮才买的冬瓜 ~ 而冬瓜汤是顺带着做的。同样

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗

h
hertzian
好像没看到你做过点心吗?
马虎龙妈
哇,第一次知道冬瓜皮有这么大的作用,以前都浪费了,以后一定会好好利用。谢谢分享!
绝对小声音
我很少很少很少吃甜点,一年中大概不超过10次,每次也就半块的样子 。。。所以,就没试过自己做
绝对小声音
冬瓜皮有营养也好吃,试一试。。。
飯盛男
(5)、冬瓜和西瓜也相克。都是利尿性寒、呵呵

不過晩飯喫冬瓜湯、納涼時喫西瓜的事也経常做、好像也没有多大不利的感覚

大概還不到弱不経風的地歩

业余厨子
+1
闲暇食光
汤看着就想来一碗
绝对小声音
我不喜欢飘着油花儿的。。。汤,喜欢这种清爽不油腻的:)
游钓中美
很有创意!
绝对小声音
嗯,有眼光 ~ Thumb up!