又到周一, 吐个槽, 让大家乐一乐

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BOTW
楼主 (文学峸)

作为家庭煮妇, 最令人头疼的是什么? 是有一个特别挑食的孩子! 我儿子就是这样的人!

怎么挑食呢?

首先, 他能吃出很多食物有腥味。他说肉有腥味,水产有腥味,鸭子有腥味,鸡蛋有腥味,甚至有些素菜也有腥味。他说的腥味可以出现在任何他不喜欢的菜里面。

其次,他对肉的理解是必须是大块的。但是他吃肉必须是没有皮, 没有筋, 没有油脂连着。如果是肉丝炒的菜,他不认为是meat。对肉馅也是肉要多多的。有一次包饺子,他抱怨道:你就用了一点点肉,把很多菜粘在一起。问题来了,一般小动物的体格根本不具备他对肉的要求,总有一点筋啊,骨头啊跟肉连着。有一次我老公急了,对儿子吼到:鸡就是这么长的,我有什么办法?!吃饺子包子,他能扒开饺子皮包子皮把馅里面一点点的肥肉粒都挑出来。因此,我后来就不买现成的肉馅,都是买肉回来,剔除皮, 筋和肥油,再用绞肉机绞碎。保证他脱了衣服鞋,钻进馅里也找不到一颗肥肉粒。

他对食物的选择让我想起了80年代中国青年的一个话题:人生的路为什么越走越窄?

他的挑食也一步步把我逼上了新的台阶:

一开始,总想办法让他满意,尽量做他愿意吃,喜欢吃的,避免那些他不愿意吃的食物。跟他爸爸看舌尖上的中国,我俩一致认为,那么多菜里面没有几样是我儿子能吃的。

现在我就每顿饭做一两个他能吃的菜,其他就是我们喜欢的菜。他吃他的,我们吃我们的。互不干涉。

自从他上高中后,他参加了一个学校的什么烹饪活动小组,时不时拿回家一点烤得奇形怪状的东西,我就开始鼓励他下厨。他现在也会做一些食物了。

昨天他又抱怨起我做的菜。我很淡定地对他说:儿子,冰箱里有很多菜,你想吃什么自己做。要是你有什么特别需要的东西,你现在会开车,口袋里也有了钱,想吃什么就买什么。

嘿!如果不能在抱怨中提高,那么就在抱怨中放弃吧!老妈不伺候了!

 

最西边的岛上
同情 。。你儿子!(小时候也挑食,不食任何肉或菜,幼儿园阿姨逼着放进嘴里,我不嚼不咽两小时,直到阿姨午睡后让步:-)
Z
Zhuzitaba
太挑了

肥肉香啊

给你推荐:排骨

提问题
鼓励他去买人造肉吃
最西边的岛上
不挑食哪儿来的童年?~~
最西边的岛上
试过,更难吃!
Z
Zhuzitaba
你应该是贵族:):):)

俺小时候饭都吃不饱 还能挑?????????????????

最西边的岛上
非也!(学校幼儿园有优先吧?)
提问题
里面有筋和肥肉吗?再加点儿川菜佐料,保证没腥味了
Z
Zhuzitaba
你仍然是贵族:):):) :):)

因为俺从不知幼儿园为何物,直到俺

20岁

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500miles
有豆腥味
5
500miles
存在即合理
B
BOTW
反省一下自己:我小时候也挑食。但没他这么严重!
B
BOTW
不行,排骨有筋连着。
提问题
基因工程在出来的肉也有豆腥味?
B
BOTW
他吃豆腐。但也不能顿顿吃吧?
移花接木
上帝保佑吃饱了撑得人,饿几顿就好。我原来对肥肉的态度也是那样,小时候肉馅必须剁成粉色肉酱,自从我学到脂肪对人大脑的进化
提问题
不是说有人工培植出来的肉麻?
B
BOTW
哈哈哈,这让我想起了我一个同事的话:

"Anything tastes good when it's covered in butter - even shit!"

移花接木
有至关重要的作用后,我就尝试主动接受。人的cpu能量消耗巨大,熟的动物脂肪能提供这些能量,
B
BOTW
就是为了来提炼我的厨艺的?
B
BOTW
难怪他学习不是很好。肥肉吃少了!脑子不够用
紫竹箫
妹妹是个好妈妈,是时候让他自己挑剔自己了吧!
移花接木
喔,根儿在这儿那,这下100%肯定当年产房里没抱错了
最西边的岛上
不用很操心,长大了胃和口味儿自然就会变“正常”了。
最西边的岛上
不喜欢芹菜很长时间,不解,直到我妈妈坦白说她以前也讨厌芹菜(也才完全彻底相信了她是我妈妈)
B
BOTW
是啊!小时候怕他吃不好,有虐童之嫌。
紫竹箫
我家老二健身减肥,也是牛肉碎要百分之九十五的,这个不行那个太肥,自己做吧。
5
500miles
夫妻定有缘,有善缘有恶缘,无缘不结。母子必有债,有要债有还债,无债不来。
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500miles
对,鲸鱼肉主要是肥肉,要大吃一鲸
5
500miles
猪也是人工培育出来的
小二哥李白
这是笑话是我发明的: Chinese seasoning can make shit tastes like steak
许你一世欢颜
嗅觉比较灵敏

嗡就能闻到很多食材腥气很重,不同品牌的牛奶我也能喝出不同。 食用油我也能吃出不同。

我们全家就我这样,别人都吃不出来。

j
jianchi9090
我现在不爱做饭,都怪我儿子不爱吃。把我做饭热情打没了。
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jianchi9090
哎。我儿子也这样
j
jianchi9090
饿没用。我儿子回国, 水的味道和这里不一样。他就生生的不喝水 两天下来嘴巴都干的起皮了也不喝。后来专门去买他的水。
最西边的岛上
也可以试试这种磨椒神器:

我用的,转一边儿磨胡椒,转另一边儿磨花椒:

M
MMMMM06
真挑啊
我爱丁二酸钠
这可以从化学生物学角度解释,0~13岁的小孩子嘴里面分泌的酶与成年后大不同

对小孩子不要强求,但是要给ta讲要摄入的营养要尽可能全面的道理。

13岁以后,就不要惯毛病,爱吃不吃。

我侄女的儿子就是这样,小时候说海鲜是臭的,现在他比谁都吃得多。

前几天一个朋友的双胞胎女儿硕士毕业了要回国,邀她们到家里搓一顿。我做了拿手的九层塔蚝味牛肉、烤鳕鱼干、茴香馅儿饺子、十三香卤墨鱼、蒜爆花蛤、姜葱柠檬叶炒龙虾、清炒黄姜、蒜黄鲍鱼汁焖鲜贝scallop等。

我就跟她们直接讲,你们父母是内地人,你们也是在北京长大,这些食料是你们家不常用的,这些菜你们爱吃的就多吃,不爱吃的也尝一口。

其中的老大说她是第一次吃九层塔,味道很怪,但是挺喜欢;老二说黄姜太难吃了。

我其实一点也不爱吃折耳根/鱼腥草,但是每年我还是要吃几次。

旺One旺
老干妈能治嫌腥的
提问题
你不能就此否认人家的自身努力
爸爸的草鞋
夫妻定有缘,有善缘有恶缘,无缘不结。母子必有债,有要债有还债,没债不来。 -500miles- 深信不疑,我家

闺女从小就是各种挑剔我做的饭菜,偶尔做出一个她满意的,还不忘损我:这是我十几年如一日当你的小白鼠,让你取得的成果。

凡是她不喜欢的,一律称为黑暗料理 。

唉,我终于走出黑暗了

B
BOTW
双枪!
B
BOTW
解放了,天亮了!
B
BOTW
不要吓人,难不成我上辈子得罪过他?
B
BOTW
我儿子也一样,吃酸奶要蛋白质15%以上的,还不能有糖。太麻烦了!
B
BOTW
我也怀疑他有什么特异功能,能吃出我们品不出来的味道。
B
BOTW
嗅觉味觉超于常人。我们是白天不懂夜的黑啊!
爸爸的草鞋
再坚持一下,胜利在望 !!!你很了不起了了 !
B
BOTW
是很头痛!不过好在我自己很馋,有时候想解馋,还是蛮有热情做的。
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Zhuzitaba
word天啦
B
BOTW
他不吃辣。
红卡
8能怪你家小孩纸!他应该喜欢吃大快滴烤猪排牛排羊排,实实在在肉!肉丝辣么细,还要带肥肉,

当然8稀饭啊!额支持你儿纸大快吃肉。大口喝9,爽!

B
BOTW
哈哈哈!下回开饭时把他送你家去!
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Zhuzitaba
渣男:)
F
FollowNature
你儿子的前世可能是位贵族大少爷。俺本人的.前世可能是饿死的穷人。从不挑食,吃不出味道,填饱肚子就满足了。
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Zhuzitaba
站这里
B
BOTW
是啊!挑得令人发指!
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500miles
或者他得罪过你。。。:)
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500miles
有人接手啦?。。。。。便宜了那小子
晨思
属高敏感人群,我小时也特挑食, 难养的小孩,结果儿子也是。。。
小二哥李白
被拱走啦?一定很心疼吧?
紫色海洋
我觉得我很好养,后来才直到自己其实非常挑食。。。
石假装
对,让他自己做,你早该饿他几顿。