由于准备工作比较仓促,有点速成的意思。
本想包出三种不同口味,红枣、五香咸肉、碱水的,结果发现红枣已经硬成小石子儿,
掉地上都能砸伤脚趾,放弃了。碱水粽是蓝荒人的最爱,金黄Q弹,闻着碱水、粽叶的清香,那才叫过端午!
那才是我心心念念的家乡味儿!
话不多说,上干货。
一晚上包了一大锅,趁着月黑风高赶紧开大火煮开
今儿一早睁开眼,又开文火煲煮一个半小时,终于煮好出锅
迫不及待想吃了
五香咸肉的味道非常好,剥开时肉香味浓郁。有人包咸肉粽会事先把糯米也拌上酱油,我不喜欢很重的酱油味,免了。
我们吃碱水粽很任性,白吃可以(我就爱白痴),原汁原味。
如果富有,沾糖也可以,想沾红糖沾红糖,想沾白糖沾白糖
我当然是山东人,我家领导吃肉粽
Market basket 买一块咸肉 , 一般在放培根的货架上。切手指头粗细的肉丁,加五香粉、一汤匙料酒、两三汤匙生抽拌匀,入味半小时左右。五香粉的用量可以依据个人口味。我个人喜欢就多放点,五香粉的香料成分是非常有益身体健康的!
“沾”和“粘”都读zhan1,“蘸”却读zhan4。“蘸”的用法比较简单,拿起一支蘸水笔伸进墨水瓶里沾了一下这个动作就叫“蘸”。
在粉末状或糊状的东西里沾一下也叫“蘸”,如:蘸白糖,蘸芝麻酱。(来源:中国华文教育网)
等我有了钱,厕所一盖就盖两间,想上男厕上男厕,想上女厕上女厕。
等我有了钱,宝马一买就买两辆,前面开一辆,后面拖一辆。
也涨了。
我现泡粽叶估计还有得救
由于准备工作比较仓促,有点速成的意思。
本想包出三种不同口味,红枣、五香咸肉、碱水的,结果发现红枣已经硬成小石子儿,
掉地上都能砸伤脚趾,放弃了。碱水粽是蓝荒人的最爱,金黄Q弹,闻着碱水、粽叶的清香,那才叫过端午!
那才是我心心念念的家乡味儿!
话不多说,上干货。
一晚上包了一大锅,趁着月黑风高赶紧开大火煮开
今儿一早睁开眼,又开文火煲煮一个半小时,终于煮好出锅
迫不及待想吃了
五香咸肉的味道非常好,剥开时肉香味浓郁。有人包咸肉粽会事先把糯米也拌上酱油,我不喜欢很重的酱油味,免了。
我们吃碱水粽很任性,白吃可以(我就爱白痴),原汁原味。
如果富有,沾糖也可以,想沾红糖沾红糖,想沾白糖沾白糖
我当然是山东人,我家领导吃肉粽
Market basket 买一块咸肉 , 一般在放培根的货架上。切手指头粗细的肉丁,加五香粉、一汤匙料酒、两三汤匙生抽拌匀,入味半小时左右。五香粉的用量可以依据个人口味。我个人喜欢就多放点,五香粉的香料成分是非常有益身体健康的!
“沾”和“粘”都读zhan1,“蘸”却读zhan4。“蘸”的用法比较简单,拿起一支蘸水笔伸进墨水瓶里沾了一下这个动作就叫“蘸”。
在粉末状或糊状的东西里沾一下也叫“蘸”,如:蘸白糖,蘸芝麻酱。(来源:中国华文教育网)
等我有了钱,厕所一盖就盖两间,想上男厕上男厕,想上女厕上女厕。
等我有了钱,宝马一买就买两辆,前面开一辆,后面拖一辆。
也涨了。
我现泡粽叶估计还有得救