俺做炸糕的技术升级了,现在开始做带馅的了。怎么样,是不是可以傲娇一把?
头一次做带馅的,咱是十拿九不稳。得到的反馈还算让人欣慰: 不错不错好极了!这年头,人揍是好糊弄。味道虽然不如人家大拿的,至少是低糖健康。准备把炸糕命名为“旺式虎昂金炸糕”。
不过,技艺虽有提高,心里却有一点淡淡的忧伤。为啥俺一糙老爷们,现在对做炸糕,生豆芽之类的比较女性化的活产生了兴趣呢?(此处可能有板砖)。琢磨着是不是因为gym关门 (现在开了也不敢去了),健身不够,导致了俺的雄性荷尔蒙水平下降,还是窝家太久积聚了过剩能量需要释放?!不说了,接着烧炭去。。。
最后给好奇的兔子们透露一下秘方:
饼的成分
玉米粉:椰子粉:华夫粉,差不多2:1:1。也可以根据口味自己随意调整。再加上煮熟的红薯若干。
馅
主料红豌豆(kidney beans. 本来想用红小豆,没有买到)。中午煮好豆放碗里,一不留神被偷吃了一部分。只好配上碾碎的抠死抠的mixed nuts若干,再加上几勺hemp seeds,糖少许。和在一起。用油锅炒一下也行,直接加油也中。此秘方的最大的秘密就是:随意(free style)。反正都是自己消费。
俺做炸糕的技术升级了,现在开始做带馅的了。怎么样,是不是可以傲娇一把?
头一次做带馅的,咱是十拿九不稳。得到的反馈还算让人欣慰: 不错不错好极了!这年头,人揍是好糊弄。味道虽然不如人家大拿的,至少是低糖健康。准备把炸糕命名为“旺式虎昂金炸糕”。
不过,技艺虽有提高,心里却有一点淡淡的忧伤。为啥俺一糙老爷们,现在对做炸糕,生豆芽之类的比较女性化的活产生了兴趣呢?(此处可能有板砖)。琢磨着是不是因为gym关门 (现在开了也不敢去了),健身不够,导致了俺的雄性荷尔蒙水平下降,还是窝家太久积聚了过剩能量需要释放?!不说了,接着烧炭去。。。
最后给好奇的兔子们透露一下秘方:
饼的成分
玉米粉:椰子粉:华夫粉,差不多2:1:1。也可以根据口味自己随意调整。再加上煮熟的红薯若干。
馅
主料红豌豆(kidney beans. 本来想用红小豆,没有买到)。中午煮好豆放碗里,一不留神被偷吃了一部分。只好配上碾碎的抠死抠的mixed nuts若干,再加上几勺hemp seeds,糖少许。和在一起。用油锅炒一下也行,直接加油也中。此秘方的最大的秘密就是:随意(free style)。反正都是自己消费。