闲扯 猪 鼠

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fuz
楼主 (文学峸)

又到了周末,找个能扯的话题。

 

据说,身体营养成分与人类最接近的的常见动物是:家猪、和鼠

 

早年在中土,曾从事过十年与营养相关的研究工作。看过许多资料,听过很多讲座,还有老前辈们的经验。

上面那种说法,就是中科院营养所的几位前辈闲聊时旁听来的。俺花了很多精力查证了这种说法。

猪和鼠,都是杂食,与人类生活环境密切相关。也就是说,人吃啥,养的猪和变相散养的鼠也吃啥。

另外,猪的重量与人差不多,主要内脏器官也与人相似。

故,在设计异种转基因心脏供体时,猪被列为首选。当然,猪长得快,也是主要因素。要是整个灵长类,长几十年才成熟,还研究个p。

曾经,严重烧伤患者体表用猪皮临时覆盖,主要因为其成份与人皮太接近了。这也许是以后会扯到的另一话题:皮肤保健。

 

 

休息一会儿,喝点茶,稍后接着扯。

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pickshell
嘿嘿,还真不知道猪吃什么,仅在电影里看过:)
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fuz
在农村集镇,散养的猪和狗,是抢S对头,净街高手。西游记里里的那位净坛使者,多半为美化,那年月人都吃不饱,供品都被孩子们分
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dudaan
当时有个词汇:“连茅圈”

排泄物直接进入猪圈。

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6degrees
记得好像是说猪的饮食系统是最不卫生的。
窗外白雪
哇,妹妹年纪小啊,我们那一代人都下过乡,真的是没吃过猪肉也见过猪跑。我们知青的猪和我们一起吃大米白面。老乡的吃猪菜伴糠
窗外白雪
那时多穷啊,农村老百姓家里都跟猪窝似的,猪能干净?不过猪都会把屎尿拉在一个角落里。哎,老百姓苦啊。
6
6degrees
不是这个意思。是猪的饮食系统本身非常不卫生。
p
pickshell
哇,你们养那猪真高级提前进入“小康” 哈,想知道,猪吃肉食吗?
A
AprilMei
猪菜拌糠我见过,农村孩子每天打猪草。
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dudaan
杂食性,什么都吃
p
pickshell
“饮食系统”特指啥?吃得最脏的当属苍蝇吧,LOL
p
pickshell
谢谢。也对哈,想起来了,猪八戒荤素通吃最快乐。。
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6degrees
应该是猪本身的整个饮食消化系统。我不懂行,就不乱说了。
周老大
猪体温高,不怎么怕微生物。馊饭菜照吃不误,还会在阴沟里乱拱乱啃,根本没事
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ShirleyKay
吃鸡有什么问题吗?不太明白。
f
fuz
吃鸡没问题,但只吃鸡就有问题了。鸡的营养成分与人差别较大,不能全方位提供人体所需营养。其实,人驯化鸡的初衷是为了“蛋”
S
ShirleyKay
明白了!谢谢。
马来人
夫子兄老了,尽是回忆小时侯的吃食。最近去美国乡下,吃当地人散养的鸡蛋,吃了上炖蛋,人间美味。

和超市的鸡蛋根本不是一个味道。他们的鸡吃素,散养,晒太阳,原来鸡蛋会这么好吃。

 

我感觉,人得癌也许是食物不对头。动物饲养中加工过度。城市里人没福气

加兰
完全不敢相信猪吃这个?那怎么还有人敢吃猪肚猪大肠?
加兰
吃素?它们不在地上捉虫子吃?
窗外白雪
猪吃不吃肉食?妹妹啊何不食肉糜啊。那个时候农民养俩头猪,一头上交国家,一头腌起来全家吃一年,就是人吃猪自己。它哪有肉吃。
窗外白雪
是的,小女孩提个篮子,挖猪菜。后期知青不是伤痕文学里那么悲惨。有人管,少男少女天真无邪的生活在一起。国家发第一年的生活费

满罗曼蒂克的

窗外白雪
中国超市有散养鸡蛋卖的,1加元一个,
窗外白雪
呃,这样啊,我现在基本都吃鸡胸肉的,看来有问题呀,
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dudaan
Free-range 的定义比较模糊
d
dudaan
不可能是山野放养,指鸡饲料中没有鱼骨粉等动物成分
p
pickshell
那倒是,人都缺肉吃,那还轮得到猪哈:)
p
piniu
是不是吃人肉最健康?
周老大
虫子肯定吃的,鸡最喜欢翻烂草堆
周老大
那样得靠搭配了,吃猪肉省事
窗外白雪
说猪肉是红肉,最好白肉,除了鱼肉就是鸡肉了。扣死扣有机鸡胸肉,这就是我只吃鸡胸肉的原因。看来得杂一点
窗外白雪
没来源啊,哈哈哈。说起来中国也是有吃人肉的传统的,胎盘 ,有人吃过吗?
周老大
这个事情太复杂,我可不敢乱说。我自己是什么都吃,体力劳动较多的时候还大吃牛肉。结果还好,血检一切正常,BMI 21 多点
周老大
轮得到,至少一些小地方,农民会去饭店收剩饭剩菜喂猪
周老大
那年头,胎盘大概没有被浪费的
窗外白雪
呃,应该就是散养的意思吧?多伦多超市有专门把每个鸡蛋做了标志的一元一个的,我估计这个就是正宗的。
窗外白雪
那是多小的比例呀,忽略不计吧,那个时候食堂里炒个肉菜,几片肥肉片子,剩饭剩菜里不会有肉腥,米饭倒得多,国家保证城市人人

有饭吃,特别是学院里的知识分子们,不太爱惜粮食。饭店大城市都不多。

窗外白雪
大补
窗外白雪
恭喜啊,其实是应该什么都吃的。
窗外白雪
你好像没打预防针也没得新冠,这个也了不起。
周老大
我是靠防护手段。LD疑似得了也没传给别人,尽管在家里谁都没戴口罩。
周老大
真贵啊。小时候我就是养鸡高手,可惜现在LD不让养
窗外白雪
不贵不贵,比起名牌包,不算什么。你很会养鸡呀,在农村长大的?我小时候也喜欢养小鸡娃,特别可爱。养不到成年。
周老大
我是在一个小镇上长大的
纤风
据说猪的智商很高,哈哈哈……
窗外白雪
一家都厉害,我阳了,老公马上被传染。虽然我俩一路同行。路上他没得,到家后,我阳,三天后他阳。
周老大
这是当时采取的一系列措施。有点长哦,:)
马来人
他们搭一个鸡房子,门口有一圈铁丝网,鸡自由出入鸡房子下面的门,在外面晒太阳,吃的是全素,南瓜土豆的。