小时候在食堂买几两饭，是生米的重量吗？

记得男生一顿吃4两饭都不够，女生就打个二两、三两饭吃。二两饭相当于生米100克煮出来的量吗？

知乎说

https://www.zhihu.com/question/51964324/answer/128422541

谢谢！

七十年代初我当工人的时候每天吃一斤半“主食”

早饭三两，午饭晚饭各六两。一个月定量45斤。

肉少，油水少。

那时没人得二型糖尿病。现在却把锅甩给主食。

本人最多一餐，一斤白米饭。但没多少菜。

现在反过来了，菜，肉一斤，白米饭没几颗。

 

那时的食物平均品质好于当今。

当时每天的运动量远大于今日。

 

一个是体力劳动多消耗大，一个是光是淀粉，肉少油少，所以没多少卡路里积累，吃了都消耗了，胖不起来也不会得糖尿病。

已经有严重的水污染（化工厂、电镀厂等），北京近郊的菜都是污水浇的

曾有过铬黄瓜和臭茴香事件。

我一次吃过2斤半米的饭。那天工地上有人没有来，饭做多了，特别划算，就一直吃吃吃。米饭咸菜。

当时在学校正餐吃半斤米，周末去工地可以吃一斤。我先吃了两人份。后来锅巴作半斤，机会难得，就要了。

正解。吃都没吃饱，没有多余的糖累积成病。

食堂不都是用大勺子盛饭吗？有一次

在交大食堂我一同学嫌米饭盛太少了嘟囔了一句，卖饭的不高兴把饭倒在一个脏兮兮的秤盘子上称，果然不足，又往秤盘子加足再倒回饭盒。

问题是这足量的米饭您敢吃吗？

因为那时候不存在“热量过剩”，吃的碳水全消化了；现在是蛋白质大量增加碳水没减少才造成糖尿病暴增。日本也是碳水为主，但人家

吃到少也不存在碳水过剩

刘少奇,朱德, 贺龙, 彭德怀 ... 都是糖尿病并发症去世 ... 他们的伙食标准比老百姓高多了

小菜啦。我十来岁的时候，一次就能吃掉一斤饼干。那时候多穷啊，还想得富贵病？

说一下你那时的年纪和公元xxx年

我估计那年代也有老百姓得糖尿病的（富裕一些的老人），只不过一般医院都不查这个指标。

当年油水少，胃撑大了，年轻人一口吃一斤馒头也是可能的。

那个时候没油水， 主食吃多了也没事

是生重。 100克米饭煮出来有250克。 那会儿是收粮票的， 缺斤少两是大罪。

记得我一个女孩定量是27斤，大人是29斤31斤。 

我家是南方人胃口小，吃不完定量。 60%细粮基本够吃， 粗粮再换点大米豆腐。 

家里有男孩子的就得吃粗粮， 记得同学抱怨天天吃白面玉米面一比一的发糕， 星期天才能吃一顿白面馒头。 

我在前糖邊緣, 現在回想年輕時就有症狀（大學裏吃完主要是澱粉類的晚飯就頭暈），只是沒查過。來美后才查出來。