为了提味，餐馆里很多菜肴都会放大量的糖。经常外出吃餐馆，不吃米面，饥饿感会更明显，这样会导致吃的菜也就更多了。而那些菜里含的糖，不一定比米面里少。另外，餐馆里的菜，加的都是添加糖，升糖也更快。
大幅度增加体重，应该是血糖提升的表象。
不知道这个认知是否属实。是看到一篇文章讨论这个话题而想到的。
首先，对于正常人来讲，血糖升上去了，就必然导致胰岛素的升高。其结果就是血糖被利用。然后就是体重增加。吃淀粉和吃加工糖的结果是一样的。
对于糖尿病人来讲，吃加工糖后血糖快速升高。胰岛素虽然也升高了， 但是靶细胞不能快速地有效地利用糖，导致糖通过尿被排出体外。然后就是体重不增加（或增加比较少）。这就是为什么糖尿病人后期都会消瘦。 但是如果吃淀粉的话，消化过程缓慢给了身体一定的时间去吸收。比起加工糖来吸收利用会更多一些。
以上分析都是基于一个假设，即淀粉和加工糖的摄入量是相同的。
如果喝酒的话，水纳潴留会更严重。一顿火锅或饭店不大可能增加很多净重量，增加的多是水的重量。你自己可以做个实验，出去吃顿高油，高盐的晚饭加啤酒，第二天早上看体重是否增加，接着几天在家吃饭，看看体重是不是很快就会下来。
多盐、多糖、多油，是外面餐馆的共性。
多数情况下只有当医生认为你自身产生的胰岛素低于正常值的时候才会建议你打胰岛素。如果自身能够正常产生胰岛素，医生是不会建议你打胰岛素的。很多的糖尿病病变都是胰岛素太高一起的。比如说尿酸高，眼底血管增生，动脉硬化，等等。
这些都是因为胰岛素在增高的情况下会与类胰岛素受体结合而刺激某些不必要的细胞生长或活性。
为了提味，餐馆里很多菜肴都会放大量的糖。经常外出吃餐馆，不吃米面，饥饿感会更明显，这样会导致吃的菜也就更多了。而那些菜里含的糖，不一定比米面里少。另外，餐馆里的菜，加的都是添加糖，升糖也更快。
大幅度增加体重，应该是血糖提升的表象。
不知道这个认知是否属实。是看到一篇文章讨论这个话题而想到的。
首先，对于正常人来讲，血糖升上去了，就必然导致胰岛素的升高。其结果就是血糖被利用。然后就是体重增加。吃淀粉和吃加工糖的结果是一样的。
对于糖尿病人来讲，吃加工糖后血糖快速升高。胰岛素虽然也升高了， 但是靶细胞不能快速地有效地利用糖，导致糖通过尿被排出体外。然后就是体重不增加（或增加比较少）。这就是为什么糖尿病人后期都会消瘦。 但是如果吃淀粉的话，消化过程缓慢给了身体一定的时间去吸收。比起加工糖来吸收利用会更多一些。
以上分析都是基于一个假设，即淀粉和加工糖的摄入量是相同的。
如果喝酒的话，水纳潴留会更严重。一顿火锅或饭店不大可能增加很多净重量，增加的多是水的重量。你自己可以做个实验，出去吃顿高油，高盐的晚饭加啤酒，第二天早上看体重是否增加，接着几天在家吃饭，看看体重是不是很快就会下来。
多盐、多糖、多油，是外面餐馆的共性。
多数情况下只有当医生认为你自身产生的胰岛素低于正常值的时候才会建议你打胰岛素。如果自身能够正常产生胰岛素，医生是不会建议你打胰岛素的。很多的糖尿病病变都是胰岛素太高一起的。比如说尿酸高，眼底血管增生，动脉硬化，等等。
这些都是因为胰岛素在增高的情况下会与类胰岛素受体结合而刺激某些不必要的细胞生长或活性。