2016 综述文章 PRO https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5122229/
最新证据表明，摄入牛奶和乳制品与降低儿童肥胖风险有关。在成年人中，乳制品的摄入被证明可以改善身体成分，并在能量限制期间促进体重减轻。此外，摄入牛奶和乳制品与 2 型糖尿病风险中性或降低以及心血管疾病（尤其是中风）风险降低相关。此外，证据表明牛奶和乳制品的摄入对骨矿物质密度有有益影响，但与骨折风险无关。在癌症中，牛奶和乳制品的摄入量与结直肠癌、膀胱癌、胃癌和乳腺癌呈负相关，与胰腺癌、卵巢癌或肺癌的风险无关，而前列腺癌风险的证据不一致。最后，牛奶和乳制品的消费与全因死亡率无关。一些国家的营养建议中已将钙强化植物饮料作为乳制品的替代品。然而，从营养角度来看，牛奶和植物性饮料是完全不同的食物，关于植物性饮料的健康价值的基于证据的结论需要更多的人体研究。
2019年 哈佛评论 PRO AND CON https://www.health.harvard.edu/blog/dairy-health-food-or-health-risk-2019012515849
当谈到乳制品对健康的直接影响时，现有的科学结果却是褒贬不一。一些研究警告不要食用过多的乳制品，而其他研究则表明定期食用乳制品有一些好处。一种乳制品比另一种更好吗？美国心脏协会仍然建议成年人坚持食用无脂或低脂乳制品。但新的研究表明，全脂乳制品可能不会对心脏健康造成太大威胁。2018 年欧洲心脏病学会大会上提交的一份报告对涉及近 25,000 人的 20 项研究进行了研究，发现大多数乳制品的消费与心血管疾病之间没有关联。牛奶是个例外，但结果显示，只有非常高的牛奶摄入量（平均每天几乎一升）才会与较高的心血管疾病风险相关。一些科学甚至表明，正确的乳制品可以预防心脏病。《英国营养学杂志》发表的一项涉及 2000 名男性的研究发现，食用大量酸奶和奶酪等发酵乳制品的人比食用较少这些产品的人患冠状动脉疾病的风险更小。这支持了早期的研究，该研究表明发酵乳制品比其他乳制品对血脂谱和心脏病风险具有更健康的影响。然而，另一个提议的好处尚未实现。马利克说：“尽管美国乳制品行业大力推广乳制品，尤其是牛奶作为减肥工具，但研究并不支持这一点，除非同时限制热量。”
2021 年 Discover Magazine https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5122229/
当谈到与饮用牛奶有关的更严重的风险时，值得谨慎行事。正如威利特和路德维希在他们的评论中指出的那样，一些研究表明，包括全脂牛奶在内的乳制品消费与前列腺癌的发病率密切相关。乳制品消费也与子宫内膜癌有关，特别是对于未接受绝经后激素治疗的老年女性。
人们对牛奶的大部分担忧都围绕着它所含的生长激素，其中大部分是自然产生的，因为它来自哺乳期的母牛。“癌症是一种异常生长的疾病，”路德维希说。“但是长期食用[牛奶]对人类的生长刺激作用的后果尚不清楚。一种可能性是它可能会增加患癌症的风险。” 他强调，这种联系尚未得到明确证明，并强调需要进行更多研究。
更不明确的是，牛奶与乳腺癌以及其他癌症之间的联系备受争议。研究鱼龙混杂，针对癌症等危及生命的长期疾病的研究质量往往受到传统研究时间限制的限制。
https://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12986-020-00527-y
牛奶消费与总死亡率[ 30 ]、CVD死亡率[ 31 ]或所有癌症死亡率[ 32 ]无关，但与冠心病(CHD)死亡率升高相关(1.04；1.02–1.06) [ 30 ]和前列腺癌(1.50；1.03–2.17)[ 32 ]。
尽管高牛奶摄入量与低牛奶摄入量与 CVD、CHD 和中风的风险无关[ 33 , 34 ]，但剂量反应分析表明，中风风险降低 7%（0.93；0.88–0.98）[ 35 ]，降低 6%。每天增加 200 毫升牛奶摄入量，心血管疾病风险降低 (0.94; 0.89–0.99) [ 36 ]，高血压风险降低 4% (0.96; 0.94–0.98) [ 37 ]。然而，高脂牛奶摄入量与中风风险增加 4% 相关（1.04；1.02–1.06）[ 35 ]。
高牛奶摄入量始终与结直肠癌（CRC）风险降低相关（0.82，0.76–0.88）[ 38 ]。对 1,003,303 名受试者的荟萃分析表明，最高牛奶摄入量与较低的结肠癌和直肠癌风险相关，尤其是结肠癌（0.79；0.72–0.87）[38 ]。然而，效果取决于牛奶的类型。低脂牛奶消费与结直肠癌风险降低显着相关。剂量反应分析表明，存在显着的线性相关性，每增加 1 份总奶量与 CRC 风险降低 10% 相关[38 ]。
相反，与低牛奶摄入量相比，高牛奶摄入量与前列腺癌（1.11；1.03–1.21）[ 39 ]、弥漫性大B细胞淋巴瘤[ 40 ]和胃癌[ 41 ]的风险增加有关。每天摄入 200 克牛奶与前列腺癌风险增加有关，总体相对风险为 1.03（95% CI 1.00–1.06；P = 0.04）[ 39 ]。
由于牛奶的类型或剂量不同，对于膀胱癌[ 42 ]、乳腺癌[ 43 ]、卵巢癌[ 44 ]和非霍奇金淋巴瘤[ 40 ]的效果不一致。没有发现牛奶摄入量与子宫内膜癌[ 45 ]、食管鳞状细胞癌[ 46 ] 、肝细胞癌[ 47 ]、肺癌[ 48 ]、滤泡性淋巴瘤[ 40 ]、小淋巴细胞淋巴瘤/慢性淋巴细胞白血病[ 40 ]之间存在关联。和胰腺癌[ 49 ]。
较高的牛奶摄入量与 T2DM 风险 (0.87; 0.78–0.96) [ 50 ]、代谢综合征 (0.79; 0.64–0.97) [ 51 ] 和肥胖 (0.81; 0.75–0.88) [ 52 ]相反相关。剂量反应分析表明，每天增加 200 克牛奶与代谢综合征风险降低 13% 相关 [ 53 ]，肥胖风险降低 16% [ 52 ]。
牛奶摄入量与髋部骨折的风险无关[ 54 ]，而每天每增加 200 克牛奶摄入量，骨质疏松症风险就会降低 39%（0.61；0.50–0.75）[55 ]。
高牛奶摄入量与阿尔茨海默病（AD）风险降低有关（0.63；0.44–0.90）[ 56 ]，但与帕金森病（PD）风险增加有关（1.45；1.23–1.73）[ 57 ] 。线性剂量反应关系表明，每日牛奶摄入量每增加 200 克，PD 风险就会增加 17% [ 57 ]。
高牛奶摄入量与婴儿期患缺铁性贫血的风险升高相关（3.67；2.73–5.19）[ 58 ]，但与 1 型糖尿病无关[ 58 ]。
牛奶摄入量与痤疮风险增加呈正相关（1.48；1.31-1.66）[ 59 ]，但与子宫内膜异位症[ 60 ]或牙齿侵蚀[ 61 ]无关。
通过致敏试验或激发试验证实的过敏，牛奶过敏的患病率为 0.6-3.0% [ 62 , 63 ]。免疫疗法很有希望（就获得脱敏而言） ，但数据不足以推荐使用[ 63,64,65 ]。乳糖不耐受是一种真实而重要的临床综合征[ 66 , 67 ]，其患病率为0-17.9%[ 68 ]。然而，大多数疑似乳糖不耐受或吸收不良的人可以耐受 12-15 克乳糖（大约 1 杯牛奶）[ 67 , 69 ]。
在所有纳入的研究中，约37.8%的研究异质性较低，I 2 < 25%；约 31.6% 的研究具有中等异质性，I 2在 25% 至 75% 之间；14.3%的研究具有高度异质性，I 2 > 75%。然而，有16.3%的研究没有报告异质性，由于信息不可用，我们无法重新分析。
这把伞使用了漏斗图和艾格检验。约 31.6% 的研究报告不存在发表偏倚，而 5 项研究报告存在发表偏倚的重要证据，包括中风、髋部骨折、椎骨骨折和糖尿病 [ 70 ]。其他荟萃分析没有报告由于研究数量不足而导致的发表偏倚的结果。然而，许多纳入的研究很可能存在未报告的发表偏倚。
2023年 克利夫兰临床医学 https://health.clevelandclinic.org/is-milk-good-for-you/?
这个很权威吧？这满足了权威主义匍匐着，主流追随者的要求了吧？
最重要的是，祖帕诺说，重要的是要注意你的身体对你摄入的乳制品的反应，包括乳制品的类型和数量。
“记住你消耗了多少，”她继续说道。“很多时候，如果你有症状或副作用，你会发现随着食用量的增加，它们会变得更加严重。所以，尽量保持低消费，并找出你的个人阈值是多少。”
以下是一些潜在的缺点以及在乳制品方面要谨慎行事的原因：
饮用牛奶与某些癌症（如前列腺癌和子宫内膜癌）的风险增加有关，这可能与生长激素有关。
“当我们研究癌症风险时，我们实际上关注的是乳制品中的脂肪，其中含有雌激素，”祖帕诺解释道。这些激素与前列腺癌和子宫内膜癌的风险增加有关，但与结直肠癌的风险降低有关。
另一方面，使用通常给奶牛使用的合成生长激素可能会增加患前列腺癌、子宫内膜癌和结直肠癌的风险。
“注射这些激素的奶牛感染的风险会增加，因此它们更常注射抗生素，”祖帕诺指出。“这引起了人们对促进抗生素耐药性的担忧，这一点在人类中尚未得出结论。”
她说，避免这些风险的最佳方法是购买有机饲养的乳制品，因为它们来自未经激素和抗生素治疗的奶牛。如果这不适合您，无论是由于成本还是供应情况，最好减少牛奶和乳制品的总体消费量。
全脂牛奶和 2% 牛奶的饱和脂肪含量很高。摄入大量饱和脂肪会导致动脉内壁积聚更多斑块（胆固醇和脂肪），从而使血液更难流经身体。这会增加患心脏病的风险。
“我们知道饱和脂肪会增加你的低密度脂蛋白（即‘坏胆固醇’）水平， ”祖帕诺说，“所以如果你大量食用这类牛奶，它的含量确实会增加。”
奶酪是导致低密度脂蛋白增加的另一个因素，因此重要的是不仅要考虑您喝了多少牛奶，还要考虑您一般消耗了多少乳制品 - 包括全脂奶奶酪、黄油和奶油。它们的饱和脂肪含量都很高。
经常听到美容爱好者发誓，从饮食中剔除乳制品可以消除粉刺。但真正的联系是什么？
“我们还不知道乳制品是如何导致痤疮的，”祖帕诺说，“但许多患有慢性痤疮的人发现，当他们减少乳制品的摄入量时，他们的皮肤就会得到改善。”
研究人员仍然不明白这是为什么。但很明显，乳制品和痤疮之间确实存在某种联系。
祖帕诺建议：“如果您患有痤疮，请尝试在几周内停止饮食中的乳制品，看看您的皮肤是否会好转。” “这将帮助你确定你是否对此敏感。”
喝牛奶会导致髋部骨折吗？
这有点令人困惑。牛奶与强健骨骼有关，从而降低骨折风险，但一些研究表明，饮用大量牛奶可能会增加晚年髋部骨折的风险。
“一项研究回顾发现，每天摄入超过 200 克乳制品可能会增加髋部骨折的风险。那是 7 盎司。牛奶，不到 1 杯，”Zumpano 指出。“但目前，没有证据表明牛奶摄入量与髋部骨折风险之间存在关联。”
如果您担心骨折，请尝试将乳制品摄入量减少到每天 1 杯或更少。
对于这类鱼龙混杂的科学分支，只有时间，和更多的数据，才有可能缓慢但坚定地将真正的科学事实确立起来。这就是医学科学的本质特性。多看多想就好。不必要马上得出绝对的结论。实践中更是要不要走极端。基本就可以了，
世上没有神药。
我学习的心得
目前的数据基本上可以结论。
1。祖先有直肠癌结肠癌历史，多喝点牛奶。
2。祖先有乳腺癌前列腺癌历史，少喝点。
整体上来讲，科学研究的时间和力度明显不足够针对牛奶得出完整的确切的结论。
现在即使天天喝一到两杯牛奶，也没有牛奶乳糖不受用的情况发生了。
如果吃了什么，闹肚子，或是相反的情况发生，应该不是可取的。
那些找别扭的，需要ignore。
与其担心这担心那，还不如好好锻炼身体增加一点抵抗能力，如果就这么弱不禁风的烂体格，稍微有点事就扛不过去，百无一用
这水管子里很可能还有什么稀奇古怪的玩意，几十年后也会去掉，难道你现在就不喝水了？你爱喝不喝。
你喜欢一惊一乍地不吃这不吃那。Who damn cares.
希望我没有说些不该说的。很多时候，有些比较模糊的事情，贴出来，看看大家怎么说，加以借鉴。
当然，很多时候很难做出正确的判断。现代的媒体，真伪很难判定，即使是医学权威网站也说不好有利益冲突，难免有偏颇，人为作假也屡见不鲜。
再追问措施细节，啥也说不出。这叫什么？无知无畏。
这些人很病态。
这些人如果不感兴趣某些话题，跳过去，看自己感兴趣的。别人在谈这些人不感兴趣的话题，为什么要翻来覆去的看？翻来覆去的跟帖？
这些人没完没了，自以为是，贴些没有任何意义的回帖，夹杂着污言碎语，何苦来呢？
去看自己感兴趣的话题，和谈得来的人谈自己感兴趣的话题，多好？多简单？
别人不想，或不肖，和这些人费口舌，这些人还赖着，多丢人？
跟她们只怕有关
2016 综述文章 PRO https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5122229/
最新证据表明，摄入牛奶和乳制品与降低儿童肥胖风险有关。在成年人中，乳制品的摄入被证明可以改善身体成分，并在能量限制期间促进体重减轻。此外，摄入牛奶和乳制品与 2 型糖尿病风险中性或降低以及心血管疾病（尤其是中风）风险降低相关。此外，证据表明牛奶和乳制品的摄入对骨矿物质密度有有益影响，但与骨折风险无关。在癌症中，牛奶和乳制品的摄入量与结直肠癌、膀胱癌、胃癌和乳腺癌呈负相关，与胰腺癌、卵巢癌或肺癌的风险无关，而前列腺癌风险的证据不一致。最后，牛奶和乳制品的消费与全因死亡率无关。一些国家的营养建议中已将钙强化植物饮料作为乳制品的替代品。然而，从营养角度来看，牛奶和植物性饮料是完全不同的食物，关于植物性饮料的健康价值的基于证据的结论需要更多的人体研究。
2019年 哈佛评论 PRO AND CON https://www.health.harvard.edu/blog/dairy-health-food-or-health-risk-2019012515849
当谈到乳制品对健康的直接影响时，现有的科学结果却是褒贬不一。一些研究警告不要食用过多的乳制品，而其他研究则表明定期食用乳制品有一些好处。一种乳制品比另一种更好吗？美国心脏协会仍然建议成年人坚持食用无脂或低脂乳制品。但新的研究表明，全脂乳制品可能不会对心脏健康造成太大威胁。2018 年欧洲心脏病学会大会上提交的一份报告对涉及近 25,000 人的 20 项研究进行了研究，发现大多数乳制品的消费与心血管疾病之间没有关联。牛奶是个例外，但结果显示，只有非常高的牛奶摄入量（平均每天几乎一升）才会与较高的心血管疾病风险相关。一些科学甚至表明，正确的乳制品可以预防心脏病。《英国营养学杂志》发表的一项涉及 2000 名男性的研究发现，食用大量酸奶和奶酪等发酵乳制品的人比食用较少这些产品的人患冠状动脉疾病的风险更小。这支持了早期的研究，该研究表明发酵乳制品比其他乳制品对血脂谱和心脏病风险具有更健康的影响。然而，另一个提议的好处尚未实现。马利克说：“尽管美国乳制品行业大力推广乳制品，尤其是牛奶作为减肥工具，但研究并不支持这一点，除非同时限制热量。”
2021 年 Discover Magazine https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5122229/
前列腺癌和其他癌症当谈到与饮用牛奶有关的更严重的风险时，值得谨慎行事。正如威利特和路德维希在他们的评论中指出的那样，一些研究表明，包括全脂牛奶在内的乳制品消费与前列腺癌的发病率密切相关。乳制品消费也与子宫内膜癌有关，特别是对于未接受绝经后激素治疗的老年女性。
人们对牛奶的大部分担忧都围绕着它所含的生长激素，其中大部分是自然产生的，因为它来自哺乳期的母牛。“癌症是一种异常生长的疾病，”路德维希说。“但是长期食用[牛奶]对人类的生长刺激作用的后果尚不清楚。一种可能性是它可能会增加患癌症的风险。” 他强调，这种联系尚未得到明确证明，并强调需要进行更多研究。
更不明确的是，牛奶与乳腺癌以及其他癌症之间的联系备受争议。研究鱼龙混杂，针对癌症等危及生命的长期疾病的研究质量往往受到传统研究时间限制的限制。
https://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12986-020-00527-y
牛奶消费与总死亡率[ 30 ]、CVD死亡率[ 31 ]或所有癌症死亡率[ 32 ]无关，但与冠心病(CHD)死亡率升高相关(1.04；1.02–1.06) [ 30 ]和前列腺癌(1.50；1.03–2.17)[ 32 ]。
心血管疾病尽管高牛奶摄入量与低牛奶摄入量与 CVD、CHD 和中风的风险无关[ 33 , 34 ]，但剂量反应分析表明，中风风险降低 7%（0.93；0.88–0.98）[ 35 ]，降低 6%。每天增加 200 毫升牛奶摄入量，心血管疾病风险降低 (0.94; 0.89–0.99) [ 36 ]，高血压风险降低 4% (0.96; 0.94–0.98) [ 37 ]。然而，高脂牛奶摄入量与中风风险增加 4% 相关（1.04；1.02–1.06）[ 35 ]。
癌症结果高牛奶摄入量始终与结直肠癌（CRC）风险降低相关（0.82，0.76–0.88）[ 38 ]。对 1,003,303 名受试者的荟萃分析表明，最高牛奶摄入量与较低的结肠癌和直肠癌风险相关，尤其是结肠癌（0.79；0.72–0.87）[38 ]。然而，效果取决于牛奶的类型。低脂牛奶消费与结直肠癌风险降低显着相关。剂量反应分析表明，存在显着的线性相关性，每增加 1 份总奶量与 CRC 风险降低 10% 相关[38 ]。
相反，与低牛奶摄入量相比，高牛奶摄入量与前列腺癌（1.11；1.03–1.21）[ 39 ]、弥漫性大B细胞淋巴瘤[ 40 ]和胃癌[ 41 ]的风险增加有关。每天摄入 200 克牛奶与前列腺癌风险增加有关，总体相对风险为 1.03（95% CI 1.00–1.06；P = 0.04）[ 39 ]。
由于牛奶的类型或剂量不同，对于膀胱癌[ 42 ]、乳腺癌[ 43 ]、卵巢癌[ 44 ]和非霍奇金淋巴瘤[ 40 ]的效果不一致。没有发现牛奶摄入量与子宫内膜癌[ 45 ]、食管鳞状细胞癌[ 46 ] 、肝细胞癌[ 47 ]、肺癌[ 48 ]、滤泡性淋巴瘤[ 40 ]、小淋巴细胞淋巴瘤/慢性淋巴细胞白血病[ 40 ]之间存在关联。和胰腺癌[ 49 ]。
代谢结果较高的牛奶摄入量与 T2DM 风险 (0.87; 0.78–0.96) [ 50 ]、代谢综合征 (0.79; 0.64–0.97) [ 51 ] 和肥胖 (0.81; 0.75–0.88) [ 52 ]相反相关。剂量反应分析表明，每天增加 200 克牛奶与代谢综合征风险降低 13% 相关 [ 53 ]，肥胖风险降低 16% [ 52 ]。
骨骼结果牛奶摄入量与髋部骨折的风险无关[ 54 ]，而每天每增加 200 克牛奶摄入量，骨质疏松症风险就会降低 39%（0.61；0.50–0.75）[55 ]。
神经系统结果高牛奶摄入量与阿尔茨海默病（AD）风险降低有关（0.63；0.44–0.90）[ 56 ]，但与帕金森病（PD）风险增加有关（1.45；1.23–1.73）[ 57 ] 。线性剂量反应关系表明，每日牛奶摄入量每增加 200 克，PD 风险就会增加 17% [ 57 ]。
婴儿结局高牛奶摄入量与婴儿期患缺铁性贫血的风险升高相关（3.67；2.73–5.19）[ 58 ]，但与 1 型糖尿病无关[ 58 ]。
其他结果牛奶摄入量与痤疮风险增加呈正相关（1.48；1.31-1.66）[ 59 ]，但与子宫内膜异位症[ 60 ]或牙齿侵蚀[ 61 ]无关。
副作用通过致敏试验或激发试验证实的过敏，牛奶过敏的患病率为 0.6-3.0% [ 62 , 63 ]。免疫疗法很有希望（就获得脱敏而言） ，但数据不足以推荐使用[ 63,64,65 ]。乳糖不耐受是一种真实而重要的临床综合征[ 66 , 67 ]，其患病率为0-17.9%[ 68 ]。然而，大多数疑似乳糖不耐受或吸收不良的人可以耐受 12-15 克乳糖（大约 1 杯牛奶）[ 67 , 69 ]。
纳入研究的异质性在所有纳入的研究中，约37.8%的研究异质性较低，I 2 < 25%；约 31.6% 的研究具有中等异质性，I 2在 25% 至 75% 之间；14.3%的研究具有高度异质性，I 2 > 75%。然而，有16.3%的研究没有报告异质性，由于信息不可用，我们无法重新分析。
纳入研究的发表偏倚这把伞使用了漏斗图和艾格检验。约 31.6% 的研究报告不存在发表偏倚，而 5 项研究报告存在发表偏倚的重要证据，包括中风、髋部骨折、椎骨骨折和糖尿病 [ 70 ]。其他荟萃分析没有报告由于研究数量不足而导致的发表偏倚的结果。然而，许多纳入的研究很可能存在未报告的发表偏倚。
2023年 克利夫兰临床医学 https://health.clevelandclinic.org/is-milk-good-for-you/?
这个很权威吧？这满足了权威主义匍匐着，主流追随者的要求了吧？
喝太多牛奶的坏处最重要的是，祖帕诺说，重要的是要注意你的身体对你摄入的乳制品的反应，包括乳制品的类型和数量。
“记住你消耗了多少，”她继续说道。“很多时候，如果你有症状或副作用，你会发现随着食用量的增加，它们会变得更加严重。所以，尽量保持低消费，并找出你的个人阈值是多少。”
以下是一些潜在的缺点以及在乳制品方面要谨慎行事的原因：
可能的癌症风险饮用牛奶与某些癌症（如前列腺癌和子宫内膜癌）的风险增加有关，这可能与生长激素有关。
“当我们研究癌症风险时，我们实际上关注的是乳制品中的脂肪，其中含有雌激素，”祖帕诺解释道。这些激素与前列腺癌和子宫内膜癌的风险增加有关，但与结直肠癌的风险降低有关。
另一方面，使用通常给奶牛使用的合成生长激素可能会增加患前列腺癌、子宫内膜癌和结直肠癌的风险。
“注射这些激素的奶牛感染的风险会增加，因此它们更常注射抗生素，”祖帕诺指出。“这引起了人们对促进抗生素耐药性的担忧，这一点在人类中尚未得出结论。”
她说，避免这些风险的最佳方法是购买有机饲养的乳制品，因为它们来自未经激素和抗生素治疗的奶牛。如果这不适合您，无论是由于成本还是供应情况，最好减少牛奶和乳制品的总体消费量。
患心脏病的风险增加全脂牛奶和 2% 牛奶的饱和脂肪含量很高。摄入大量饱和脂肪会导致动脉内壁积聚更多斑块（胆固醇和脂肪），从而使血液更难流经身体。这会增加患心脏病的风险。
“我们知道饱和脂肪会增加你的低密度脂蛋白（即‘坏胆固醇’）水平， ”祖帕诺说，“所以如果你大量食用这类牛奶，它的含量确实会增加。”
奶酪是导致低密度脂蛋白增加的另一个因素，因此重要的是不仅要考虑您喝了多少牛奶，还要考虑您一般消耗了多少乳制品 - 包括全脂奶奶酪、黄油和奶油。它们的饱和脂肪含量都很高。
可能会引起皮肤问题经常听到美容爱好者发誓，从饮食中剔除乳制品可以消除粉刺。但真正的联系是什么？
“我们还不知道乳制品是如何导致痤疮的，”祖帕诺说，“但许多患有慢性痤疮的人发现，当他们减少乳制品的摄入量时，他们的皮肤就会得到改善。”
研究人员仍然不明白这是为什么。但很明显，乳制品和痤疮之间确实存在某种联系。
祖帕诺建议：“如果您患有痤疮，请尝试在几周内停止饮食中的乳制品，看看您的皮肤是否会好转。” “这将帮助你确定你是否对此敏感。”
喝牛奶会导致髋部骨折吗？
这有点令人困惑。牛奶与强健骨骼有关，从而降低骨折风险，但一些研究表明，饮用大量牛奶可能会增加晚年髋部骨折的风险。
“一项研究回顾发现，每天摄入超过 200 克乳制品可能会增加髋部骨折的风险。那是 7 盎司。牛奶，不到 1 杯，”Zumpano 指出。“但目前，没有证据表明牛奶摄入量与髋部骨折风险之间存在关联。”
如果您担心骨折，请尝试将乳制品摄入量减少到每天 1 杯或更少。
对于这类鱼龙混杂的科学分支，只有时间，和更多的数据，才有可能缓慢但坚定地将真正的科学事实确立起来。这就是医学科学的本质特性。多看多想就好。不必要马上得出绝对的结论。实践中更是要不要走极端。基本就可以了，
世上没有神药。
我学习的心得
目前的数据基本上可以结论。
1。祖先有直肠癌结肠癌历史，多喝点牛奶。
2。祖先有乳腺癌前列腺癌历史，少喝点。
整体上来讲，科学研究的时间和力度明显不足够针对牛奶得出完整的确切的结论。
现在即使天天喝一到两杯牛奶，也没有牛奶乳糖不受用的情况发生了。
如果吃了什么，闹肚子，或是相反的情况发生，应该不是可取的。
那些找别扭的，需要ignore。
与其担心这担心那，还不如好好锻炼身体增加一点抵抗能力，如果就这么弱不禁风的烂体格，稍微有点事就扛不过去，百无一用
这水管子里很可能还有什么稀奇古怪的玩意，几十年后也会去掉，难道你现在就不喝水了？你爱喝不喝。
你喜欢一惊一乍地不吃这不吃那。Who damn cares.
希望我没有说些不该说的。很多时候，有些比较模糊的事情，贴出来，看看大家怎么说，加以借鉴。
当然，很多时候很难做出正确的判断。现代的媒体，真伪很难判定，即使是医学权威网站也说不好有利益冲突，难免有偏颇，人为作假也屡见不鲜。
再追问措施细节，啥也说不出。这叫什么？无知无畏。
这些人很病态。
这些人如果不感兴趣某些话题，跳过去，看自己感兴趣的。别人在谈这些人不感兴趣的话题，为什么要翻来覆去的看？翻来覆去的跟帖？
这些人没完没了，自以为是，贴些没有任何意义的回帖，夹杂着污言碎语，何苦来呢？
去看自己感兴趣的话题，和谈得来的人谈自己感兴趣的话题，多好？多简单？
别人不想，或不肖，和这些人费口舌，这些人还赖着，多丢人？
跟她们只怕有关