芋头汤,对肠子特别好

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weoni-weoni
楼主 (文学峸)

今年第一次种芋头,收获不错。新芋头软软滑滑得。

用红豆。黑豆,绿豆和芋头做得汤,不加糖也很好吃。对爱便秘的人特别推荐,特管用

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fuz
新从地里起出来了的芋头,最好在太阳下晒二天,味道更好。去了地湿气,更适合长期保存
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weoni-weoni
谢谢,正准备研究一下怎么保存芋头呢。

地瓜需要晒吗?今年收两纸箱的地瓜。

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lawattaction
羡慕!这二样,我都爱吃。今晚10点吃了几个饺子,又吃了2 个红薯,没忍住。

我会种土豆,红薯比土豆难种吗?

不过,我会种南瓜,每天吃南瓜。

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weoni-weoni
红薯是最好种的,比土豆南瓜都省心

种下去就不怎么管,就是偶尔反一下秧,不要让它扎根,不怎么用肥料。

 

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lawattaction
如果气候可以,明年肯定种红薯。我今年头一次种洋姜,做成小咸菜,就饺子吃,很好吃。
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fuz
地瓜只需晾晒一天,用纸包好,放纸箱内,防止脱水。置于15C左右干燥处,地瓜怕冷。过去北方农村把地瓜放在炕尾木箱里。
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ephd
便秘的人吃点粗粮都挺好的

例如红薯、玉米、芋头、小米这些,有些人吃其中的一些会反酸,所以需要自行挑选。

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fuz
那个属于侵浸性物种,一长就是一片,不管挖得多干净,来年仍然冒出新芽。最好种在大花盆里
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lawattaction
怕冬天太冷,我埋很深,春天万物复苏,洋姜一点动静没有,我以为冻死了。后来长得有2 人高。

入冬前,挖洋姜,真是个体力活,要把上面的土移开,才能把深处的洋姜挖出来。

听你的,准备在大花盆里也种2 个洋姜。

 

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lawattaction
超市没有卖的,为什么?吃它有什么好处?对血糖真有好处吗?我不敢多吃,对它不了解。
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fuz
叫sunchock 不是总有。十年前在克老哥买了几块,埋在围着的台子里,很快长成一大片。
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weoni-weoni
明白,谢谢
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weoni-weoni
洋姜也省心,每年都出。我种的生姜,收获颇好。
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weoni-weoni
我是吃的时候细嚼慢咽,生怕烦胃酸。
桃花好运
我地里的芋头也该收了
春风十里8
学习了。周末买了一些红薯被领导放冰箱里了,第二天发现马上从冰箱拎出来,昨天烤红薯的时候发现除了花的时间长,烤出来的效果也

学习了。周末买了一些红薯被领导放冰箱里了,第二天发现马上从冰箱拎出来,昨天烤红薯的时候发现除了花的时间长,烤出来的效果也

原上草2017
芋头可以放在冰箱冷冻隔里面,可以保存很久,也不影响风味。这边的中国人超市就有卖。

去皮,切片,用塑胶袋封好。

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willows
我早上熘花卷的时候,锅里煮带皮芋头和鸡蛋,带到办公室,去皮,切大块,加水,放点蜂蜜,也挺好吃的
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weoni-weoni
祝你有个好收成
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weoni-weoni
这个吃法也不错呢
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weoni-weoni
冰箱里空间太有限了
原上草2017
买个小冷藏冰箱,100多块就有了。新冠开始的时候买了一个,就是100多块钱。