由于糖尿病的威胁，日常生活中糖似乎对某些人成了毒药。前几年，甚至有人提出了不吃糖饿死癌细胞的奇谈怪论。不吃糖的确可以饿死癌细胞，但是先饿死的是你的大脑。如果自己被饿死了，癌细胞自然就跟着灭亡了。你有没有想过，人为什么天生喜欢甜食？为什么没吃饭会头晕？这是因为大脑离不开葡萄糖。跟人体大多数组织器官不一样，大脑无法利用蛋白质和脂肪获得能量，而必须依赖葡萄糖供应其全部能量需要。所以，当人体缺乏葡萄糖时，最先感觉到的是大脑，最先受到影响的也是大脑功能。如果葡萄糖供应不能满足需求，大脑无法正常工作，通常会感觉到注意力无法集中，思维出现混乱，严重时会头晕目眩，甚至会发生突然昏迷和死亡。
为什么大脑必须依赖葡萄糖？大脑是人体最重要的器官，所以受到严密保护。这个保护并不只限于肉眼可见的头骨等物理保护，在人体血浆与脑细胞之间还存在一个微观屏障，血脑屏障 （BBB）。血脑屏障是由毛细血管壁与神经胶质细胞形成的一个过滤保护机制，目的是防止血液中的微生物和有害化学物质进入脑组织。血脑屏障阻断了血液中蛋白质和脂肪通过。但是葡萄糖分子可以通过特殊转运蛋白从血液进入脑组织。葡萄糖脑组织细胞的唯一能量来源。
大脑是高耗能组织。虽然大脑只占体重的2%，但是消耗的能量占人体葡萄糖来源能量总量的20%，每100 g人脑组织每分钟消耗5.6 mg葡萄糖。因此，大脑正常运作高度依赖连续不断的葡萄糖供应。葡萄糖代谢产生ATP，为神经细胞和非神经元细胞提供能量。葡萄糖也是神经递质产生的基础。神经细胞对于能量供应不足忍耐度非常低，如果能量供应中断会造成严重后果。比如说，脑动脉血栓栓塞会导致特定大脑区域的血液供应急性中断，从而导致脑缺血。血栓发生几分钟之内，葡萄糖迅速消耗殆尽，导致大量的神经细胞死亡，然后神经周围组织死亡。婴幼儿时期低血糖则可能导致低血糖神经症，出现智力迟钝或发育迟缓，严重时可以发展为儿童耐药癫痫，发育迟缓和畸形。
研究发现，脑组织中葡萄糖衍生的能量大部分用于神经元计算和信息处理。葡萄糖介导的能量用于两种主要的神经元功能，即动作电位和突触后电位。除了这些重要的神经元功能外，葡萄糖还可以为神经递质的释放提供能量，并可以作为神经递质生物合成的前体。此外，葡萄糖通过诱导神经营养因子，在调节海马依赖性学习和记忆中发挥作用。
所以，葡萄糖不是毒药，而是人体必不可少的营养成分。葡萄糖对于维持大脑正常运作具有不可替代的重要功能，包括记忆和思维等活动。高血糖对人体有害，但是葡萄糖供应不足也非常危险。为了保障身体建康，血液中葡萄糖水平应该维持在一个合理生理范围之间。
你们这些专家才搞明白?
有个说法是老年痴呆是三型糖尿病。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19705099/
长时间高血糖会影响血液循环，最终可能会影响到大脑
那么采取减少摄入糖类来降低血糖，好像从根本上并没有解决胰岛素阻抗和缺乏的问题？
因为蛋白质在体内也能转化为糖却对胰岛素的刺激相对较低。
回归自然.回归过去的食物结构.
也觉得“从根本上并没有解决胰岛素阻抗和缺乏的问题”。一旦多吃点糖和碳水，血糖指标还是会升高。 这里不少人说，采用戒糖/低碳饮食后“逆转”了糖尿病，觉得更确切应是，有效的控制减低了血糖指标哈
对有血糖问题的人如何获得足够的营养给身体细胞供能呢？
平时太多太高的胰岛素。没有长久高浓度的胰岛素，就没有胰岛素阻抗。胰岛素阻抗越严重，胰岛素的效率越低，需要的胰岛素就越大量。
高糖食物，精制碳水，各种零食，吃吃成，高糖饮料，一顿没消化完，点心又来了，迫使胰腺不断分泌大量胰岛素。
这有点类似让细菌产生抗药性的过程：抗生素滥用，细菌经常暴露于抗生素，渐渐产生抗药性。于是得逐渐加大剂量直到失效。
饮食里减少糖和碳水，就是减少胰岛素的分泌。 断食，更是打断了胰岛素的分泌。让胰腺beta细胞休息。 胰岛素是个传递信号的荷尔蒙。断食，让嘈杂的喇叭静音。 静音之后，不需高音量，信号能被听到了。灵敏度高了，血糖代谢趋于正常，就不需要额外多的胰岛素来工作。
你说，这个假设说得通吗？
https://bbs.wenxuecity.com/ydjs/66989.html
体重不高的中国人和印度人，许多是这种内肥体型。尤其是四肢纤细的体型。如果真的怀疑自己有代谢综合症和胰岛素抵抗，外瘦内肥的，除了减糖外，还要想办法增肌。
但如果真是胰岛素缺乏，那要考虑是否属于一型糖尿病的诊断。
我一直反对那种严格戒糖戒碳水的生酮饮食D，太极端了，长期必定会带来身体其它问题。 糖/碳水也是维持人体细胞和能量来源，低碳可以，另外一定要运动，运动不仅有助改善血糖水平，还能提高整体健康状况。对糖尿病人而言，饮食管理和运动前后的血糖监控是重要的，找到适合自己的方式。
由于糖尿病的威胁，日常生活中糖似乎对某些人成了毒药。前几年，甚至有人提出了不吃糖饿死癌细胞的奇谈怪论。不吃糖的确可以饿死癌细胞，但是先饿死的是你的大脑。如果自己被饿死了，癌细胞自然就跟着灭亡了。你有没有想过，人为什么天生喜欢甜食？为什么没吃饭会头晕？这是因为大脑离不开葡萄糖。跟人体大多数组织器官不一样，大脑无法利用蛋白质和脂肪获得能量，而必须依赖葡萄糖供应其全部能量需要。所以，当人体缺乏葡萄糖时，最先感觉到的是大脑，最先受到影响的也是大脑功能。如果葡萄糖供应不能满足需求，大脑无法正常工作，通常会感觉到注意力无法集中，思维出现混乱，严重时会头晕目眩，甚至会发生突然昏迷和死亡。
为什么大脑必须依赖葡萄糖？大脑是人体最重要的器官，所以受到严密保护。这个保护并不只限于肉眼可见的头骨等物理保护，在人体血浆与脑细胞之间还存在一个微观屏障，血脑屏障 （BBB）。血脑屏障是由毛细血管壁与神经胶质细胞形成的一个过滤保护机制，目的是防止血液中的微生物和有害化学物质进入脑组织。血脑屏障阻断了血液中蛋白质和脂肪通过。但是葡萄糖分子可以通过特殊转运蛋白从血液进入脑组织。葡萄糖脑组织细胞的唯一能量来源。
大脑是高耗能组织。虽然大脑只占体重的2%，但是消耗的能量占人体葡萄糖来源能量总量的20%，每100 g人脑组织每分钟消耗5.6 mg葡萄糖。因此，大脑正常运作高度依赖连续不断的葡萄糖供应。葡萄糖代谢产生ATP，为神经细胞和非神经元细胞提供能量。葡萄糖也是神经递质产生的基础。神经细胞对于能量供应不足忍耐度非常低，如果能量供应中断会造成严重后果。比如说，脑动脉血栓栓塞会导致特定大脑区域的血液供应急性中断，从而导致脑缺血。血栓发生几分钟之内，葡萄糖迅速消耗殆尽，导致大量的神经细胞死亡，然后神经周围组织死亡。婴幼儿时期低血糖则可能导致低血糖神经症，出现智力迟钝或发育迟缓，严重时可以发展为儿童耐药癫痫，发育迟缓和畸形。
研究发现，脑组织中葡萄糖衍生的能量大部分用于神经元计算和信息处理。葡萄糖介导的能量用于两种主要的神经元功能，即动作电位和突触后电位。除了这些重要的神经元功能外，葡萄糖还可以为神经递质的释放提供能量，并可以作为神经递质生物合成的前体。此外，葡萄糖通过诱导神经营养因子，在调节海马依赖性学习和记忆中发挥作用。
所以，葡萄糖不是毒药，而是人体必不可少的营养成分。葡萄糖对于维持大脑正常运作具有不可替代的重要功能，包括记忆和思维等活动。高血糖对人体有害，但是葡萄糖供应不足也非常危险。为了保障身体建康，血液中葡萄糖水平应该维持在一个合理生理范围之间。
你们这些专家才搞明白?
有个说法是老年痴呆是三型糖尿病。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19705099/
长时间高血糖会影响血液循环，最终可能会影响到大脑
那么采取减少摄入糖类来降低血糖，好像从根本上并没有解决胰岛素阻抗和缺乏的问题？
因为蛋白质在体内也能转化为糖却对胰岛素的刺激相对较低。
回归自然.回归过去的食物结构.
也觉得“从根本上并没有解决胰岛素阻抗和缺乏的问题”。一旦多吃点糖和碳水，血糖指标还是会升高。
这里不少人说，采用戒糖/低碳饮食后“逆转”了糖尿病，觉得更确切应是，有效的控制减低了血糖指标哈
对有血糖问题的人如何获得足够的营养给身体细胞供能呢？
平时太多太高的胰岛素。没有长久高浓度的胰岛素，就没有胰岛素阻抗。胰岛素阻抗越严重，胰岛素的效率越低，需要的胰岛素就越大量。
高糖食物，精制碳水，各种零食，吃吃成，高糖饮料，一顿没消化完，点心又来了，迫使胰腺不断分泌大量胰岛素。
这有点类似让细菌产生抗药性的过程：抗生素滥用，细菌经常暴露于抗生素，渐渐产生抗药性。于是得逐渐加大剂量直到失效。
饮食里减少糖和碳水，就是减少胰岛素的分泌。
断食，更是打断了胰岛素的分泌。让胰腺beta细胞休息。
胰岛素是个传递信号的荷尔蒙。断食，让嘈杂的喇叭静音。
静音之后，不需高音量，信号能被听到了。灵敏度高了，血糖代谢趋于正常，就不需要额外多的胰岛素来工作。
你说，这个假设说得通吗？
https://bbs.wenxuecity.com/ydjs/66989.html
体重不高的中国人和印度人，许多是这种内肥体型。尤其是四肢纤细的体型。如果真的怀疑自己有代谢综合症和胰岛素抵抗，外瘦内肥的，除了减糖外，还要想办法增肌。
但如果真是胰岛素缺乏，那要考虑是否属于一型糖尿病的诊断。
我一直反对那种严格戒糖戒碳水的生酮饮食D，太极端了，长期必定会带来身体其它问题。
糖/碳水也是维持人体细胞和能量来源，低碳可以，另外一定要运动，运动不仅有助改善血糖水平，还能提高整体健康状况。对糖尿病人而言，饮食管理和运动前后的血糖监控是重要的，找到适合自己的方式。