今天劳动一整天，两周前种的西红柿苗被冻死。补种。今年蒜苗大丰收，蒜苗回锅肉，蒜苗腊肉，蒜苗炒牛肉吃到有人抗议了。因为我出差，他们两基本上就是怎么对付怎么来，不会去菜园里找吃的。现在鸡毛菜每天一顿，很满足。入冬前种下的的蒜头，一揪一大把。
不是很高很壮很肥，但是很嫩很鲜很美
拔苗摘去黄叶洗净
切好备用
重新温习回锅肉的菜谱，循规蹈矩，按部就班的做来，嗯哼，熟悉的味道扑面而来
取一块约500克左右的五花肉，我用了稍肥的那一节
凉水入锅中大火煮开，加料酒，姜块，花椒，整葱一棵煮大约二十分钟至断生，捞出沥干稍凉，为了加速，我放冰箱冷藏了五分钟。取出切片备用。
郫县豆瓣酱剁碎备用，甜面酱，几粒豆豉切细，酱油，糖少许
炒锅放油加切好的肉片爆出油，加剁好的郫县豆瓣酱，豆豉，甜面酱炒香，这时候的肉已经很漂亮了，加少许酱油和白糖炒匀。最后加蒜苗，出锅，配白米饭。
煮肉的汤可加各种时蔬，煮成连锅汤。
我堕落的一塌糊涂
突然明白了为什么我们煮饭狂热爱好者了？因为家有男娃和女娃，吃饭需求完全不一样。
昨天中午接到娃电话说他们几个同学考完试准备周五傍晚去我家附近的电影院看电影。但是几个同学都想来我家待一下，问他们怎么解决晚饭，他说他们在外面吃。我说那我回家的时候路上卖点儿finger food就好。结果昨天很忙，五点才下班。回家路上拐进Costco, 接到队友电话，催我回家，说娃带了一帮人回来。要求跟娃通话，结果说他们都想吃中国饭。我怼他说你以为我是魔术师吗？买了Costco 饺子，小笼包，再买了鸡胸一盒想着给他们做宫保鸡丁。
七个男娃儿，苍天啊，我把鸡胸马一下味，裹一层碎面包屑，煎一下扔烤箱。两口锅马不停蹄煎了四锅水煎小笼包和煎饺，居然还有两吃素的娃。他们只好啃蔬菜大盒里的东东，给他们煎豆腐…… 还有一大盒蛋糕，看完电影回来风卷残云，草莓蓝莓统统干掉。
累死我了……
今天劳动一整天，两周前种的西红柿苗被冻死。补种。今年蒜苗大丰收，蒜苗回锅肉，蒜苗腊肉，蒜苗炒牛肉吃到有人抗议了。因为我出差，他们两基本上就是怎么对付怎么来，不会去菜园里找吃的。现在鸡毛菜每天一顿，很满足。入冬前种下的的蒜头，一揪一大把。
不是很高很壮很肥，但是很嫩很鲜很美
拔苗摘去黄叶洗净
切好备用
重新温习回锅肉的菜谱，循规蹈矩，按部就班的做来，嗯哼，熟悉的味道扑面而来
取一块约500克左右的五花肉，我用了稍肥的那一节
凉水入锅中大火煮开，加料酒，姜块，花椒，整葱一棵煮大约二十分钟至断生，捞出沥干稍凉，为了加速，我放冰箱冷藏了五分钟。取出切片备用。
郫县豆瓣酱剁碎备用，甜面酱，几粒豆豉切细，酱油，糖少许
炒锅放油加切好的肉片爆出油，加剁好的郫县豆瓣酱，豆豉，甜面酱炒香，这时候的肉已经很漂亮了，加少许酱油和白糖炒匀。最后加蒜苗，出锅，配白米饭。
煮肉的汤可加各种时蔬，煮成连锅汤。
我堕落的一塌糊涂
突然明白了为什么我们煮饭狂热爱好者了？因为家有男娃和女娃，吃饭需求完全不一样。
昨天中午接到娃电话说他们几个同学考完试准备周五傍晚去我家附近的电影院看电影。但是几个同学都想来我家待一下，问他们怎么解决晚饭，他说他们在外面吃。我说那我回家的时候路上卖点儿finger food就好。结果昨天很忙，五点才下班。回家路上拐进Costco, 接到队友电话，催我回家，说娃带了一帮人回来。要求跟娃通话，结果说他们都想吃中国饭。我怼他说你以为我是魔术师吗？买了Costco 饺子，小笼包，再买了鸡胸一盒想着给他们做宫保鸡丁。
七个男娃儿，苍天啊，我把鸡胸马一下味，裹一层碎面包屑，煎一下扔烤箱。两口锅马不停蹄煎了四锅水煎小笼包和煎饺，居然还有两吃素的娃。他们只好啃蔬菜大盒里的东东，给他们煎豆腐……
还有一大盒蛋糕，看完电影回来风卷残云，草莓蓝莓统统干掉。
累死我了……