中文的标准翻译是凝集素。高凝集素或血凝素食品包括：
1）茄科植物，包括茄子、西红柿、辣椒、土豆、枸杞等。
2）豆类，包括芸豆、蚕豆、鹰嘴豆、小扁豆（lentil）等。
3）花生、腰果
也有研究说“全麦”（whole grain）食品也是高血凝素的。
我以前贴过，著名的美式足球明星（刚刚退役）汤姆布兰迪就在他的营养师的指导下坚决不吃第一类食物。
有些更极端的只吃绿叶菜、蘑菇、牛油果、白米饭。
很多朋友会问，这些不都是很“健康”的东西吗？
反正我什么都吃。
简单地说就是避免吃太多的芸豆、花生，不吃生的黄豆和土豆。
英文链接
有人可能会打开一盒豆腐直接拌着吃。传统豆腐是豆浆煮熟后点卤水或石膏，而现代的会不会跳过煮这一道工序呢？
我不知道你是否注意到，在美国的“主流”超市中Soy Milk的销售数量在直线下降。
1、茄克菜，我是尽量少吃，多少年没买超市的番茄了。邻居搬家，我挖了点枸杞根，对它一点不上心，成鸡肋了。
2，豆类没少吃，喜欢吃杂粮粥，胃肠很好。主要是黑豆和赤豆，豆腐。
3，我今年在吃的上比较放开，比如最近在西人店买了一大袋烤花生，二袋10磅红皮土豆，whole wheat 和quick oats 吃的有点多，中国超市的过油蚕豆......,
是当今世界平均寿命最高的，或者次高（香港第一？）
所以，不要相信他
她吃枸杞肚子疼。第二年我再去老太太家转悠，发现多年的枸杞树已经不见了。
汤姆布兰迪伤病恢复快于常人。
也许不是完全没有道理。
番茄和辣椒都是我最喜欢的，去年夏天自己种番茄，吃了数百磅。
小辣椒的籽，你也吃吗？
但炸辣椒油是不会去籽儿的。
我回国，我妹也送我枸杞，兰州特产，精品包装。我拿回一袋红枸杞，黑枸杞全拿回来了。白给的，就吃，但不会专门去买。
不知道为什么把籽去掉。
土豆一直吃的不多，辣椒很难戒，但比过去少吃很多。
也许我表达的不清楚，间断性禁食（我过午才食，偶尔饿了也早一点）才是真正消灭疼痛的主要原因。
可能有慢性炎症吧，关节疼腰疼，长期咽喉炎，去年底因为牙根炎连吃2个疗程抗生素，咽喉炎也没疼过了。
后来吃了很久的益生菌。
在饮食调理上我比较容易受网络影响，吃东西也不太讲究，想吃啥吃啥，肠子腰子熏的都喜欢。
唯一坚持间断性禁食，不仅疼痛没了，胆固醇也恢复正常了。
中文的标准翻译是凝集素。高凝集素或血凝素食品包括：
1）茄科植物，包括茄子、西红柿、辣椒、土豆、枸杞等。
2）豆类，包括芸豆、蚕豆、鹰嘴豆、小扁豆（lentil）等。
3）花生、腰果
也有研究说“全麦”（whole grain）食品也是高血凝素的。
我以前贴过，著名的美式足球明星（刚刚退役）汤姆布兰迪就在他的营养师的指导下坚决不吃第一类食物。
有些更极端的只吃绿叶菜、蘑菇、牛油果、白米饭。
很多朋友会问，这些不都是很“健康”的东西吗？
反正我什么都吃。
简单地说就是避免吃太多的芸豆、花生，不吃生的黄豆和土豆。
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有人可能会打开一盒豆腐直接拌着吃。传统豆腐是豆浆煮熟后点卤水或石膏，而现代的会不会跳过煮这一道工序呢？
我不知道你是否注意到，在美国的“主流”超市中Soy Milk的销售数量在直线下降。
1、茄克菜，我是尽量少吃，多少年没买超市的番茄了。邻居搬家，我挖了点枸杞根，对它一点不上心，成鸡肋了。
2，豆类没少吃，喜欢吃杂粮粥，胃肠很好。主要是黑豆和赤豆，豆腐。
3，我今年在吃的上比较放开，比如最近在西人店买了一大袋烤花生，二袋10磅红皮土豆，whole wheat 和quick oats 吃的有点多，中国超市的过油蚕豆......,
是当今世界平均寿命最高的，或者次高（香港第一？）
所以，不要相信他
她吃枸杞肚子疼。第二年我再去老太太家转悠，发现多年的枸杞树已经不见了。
汤姆布兰迪伤病恢复快于常人。
也许不是完全没有道理。
番茄和辣椒都是我最喜欢的，去年夏天自己种番茄，吃了数百磅。
小辣椒的籽，你也吃吗？
但炸辣椒油是不会去籽儿的。
我回国，我妹也送我枸杞，兰州特产，精品包装。我拿回一袋红枸杞，黑枸杞全拿回来了。白给的，就吃，但不会专门去买。
不知道为什么把籽去掉。
土豆一直吃的不多，辣椒很难戒，但比过去少吃很多。
也许我表达的不清楚，间断性禁食（我过午才食，偶尔饿了也早一点）才是真正消灭疼痛的主要原因。
可能有慢性炎症吧，关节疼腰疼，长期咽喉炎，去年底因为牙根炎连吃2个疗程抗生素，咽喉炎也没疼过了。
后来吃了很久的益生菌。
在饮食调理上我比较容易受网络影响，吃东西也不太讲究，想吃啥吃啥，肠子腰子熏的都喜欢。
唯一坚持间断性禁食，不仅疼痛没了，胆固醇也恢复正常了。