【新生菜谱】东北面片汤(不用和面)

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Linda1034
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 Linda1034 于 2015-1-7 11:34 编辑

本来今天早晨要更昨晚酸菜饺子的续的(http://www.moonbbs.com/thread-774121-1-1.html),发现吃货版有活动,就来凑热闹啦!
水煎饺子,请戳http://www.moonbbs.com/thread-774536-1-1.html
如果你觉得包饺子对新生来说太高难了,那现在就来教大家用买的饺子皮做早饭!
1. 准备工作
1)真味牌北方饺子皮(上海饺子皮比较薄,做出来口感不如北方饺子皮,哈哈)原包装见上面的帖子
2)西红柿两颗,绿叶蔬菜(您随意,我喜欢小油菜和金针菇),香菜(楼主家木有香菜了,拿葱花代替下),鸡蛋


3)调味料(您也随意,做饭就是这么任性的一件事),我放了酱油,素蚝油,盐


2. 做起来(没错,就两个大步骤!)
1)把西红柿切小块,同凉水一起入锅,烧开


2)烧水的时候把买的饺子皮一张一张揭下来


3)水烧开后把饺子皮撕成你想吃的大小,并不断搅拌(否者会粘到一起,你吃的就是面团,不是面片了)


4)放入酱油,蚝油,搅拌
5)面片变成透明的时候放入蔬菜(放的太早,蔬菜会很软,而且维生素也被破坏的差不多了),鸡蛋放点盐搅拌再入锅



出锅啦(出锅前放入葱花,其实放香菜碎更香)!!!!这个是老公我们两个人的量,如果新生们是自己来的话酌情减量哈!在大冬天的早晨来一碗热腾腾的面片汤吧!不用和面的面片汤!
小脚_81993
2 楼
不错不错
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kimi_lyn
3 楼
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JY笑笑
4 楼
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mirror玥来吐槽
5 楼
隔壁家的猫
7 楼
有才
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Linda1034
8 楼

有才

亲的凉面,看着好有胃口!
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whouseone
9 楼
赞 。 。
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whouseone
10 楼
赞 。 。
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loyal宬_快跑
11 楼
哈哈感觉好多东西
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Linda1034
12 楼

哈哈感觉好多东西

做饭就是这么任性的事情,喜欢什么加什么,而且早饭要吃饱奥,早饭决定一天的代谢速度!
隔壁家的猫
13 楼

亲的凉面,看着好有胃口!

所以周末买饺子皮回来试试。你也试试我那个。哈哈哈。我还准备发两个。不过没拍照。要等等
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Linda1034
14 楼

所以周末买饺子皮回来试试。你也试试我那个。哈哈哈。我还准备发两个。不过没拍照。要等等
...

必须试,北方人怎么能不吃面!
想养只喵星人
15 楼
这个我也喜欢,我真是个爱面食的人
王紫薇_vivian
16 楼
吃着一定很顺溜
呆呆木瓜USA
18 楼
好好吃
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Gracee
19 楼
赞啊啊啊啊
吸拇指的小姑娘
21 楼
谢谢分享
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vincent5
22 楼
太有才了
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SHERYNN
23 楼
之前在房东家包饺子有多的饺子皮也是用来做这个
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Linda1034
24 楼

之前在房东家包饺子有多的饺子皮也是用来做这个

哈哈,原来我不是一个人这么做的
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1green705
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吸拇指的小姑娘
26 楼
阿赞啊
吸拇指的小姑娘
27 楼
好想吃
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Olivia22061
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Queenie的小生活
29 楼
Q
Queenie的小生活
30 楼
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Sarah-lina
31 楼
美味
吸拇指的小姑娘
32 楼
美味
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daidai88888
33 楼
百分百大苹果
34 楼
赞!
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x_Mo0526
35 楼
你们吃的好少
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Linda1034
36 楼

你们吃的好少

已经一大锅了。。。。
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XinnLove
37 楼
赞^_^
虎年开始
38 楼