发个吃的【Chocolate Lava Cake】含教程

S
Suereleven
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 Suereleven 于 2015-1-4 05:45 编辑

好久没发吃的了~
下午无聊突然想吃甜点~
家里也没什么材料
就弄个简单的吃吃。。
吃完觉得罪恶感好重!!
热量有点高。。。T^T
里面加了抹茶朱古力酱~
看起来像芥末呵呵。。。

材料:
-50g chopped dark chocolate
-60g butter(1/4cup)
-2 tablespoon sugar(28g)
-1 egg
-pinch of salt
-2 tablespoon vegetable oil
-1 teaspoon all-purposes flour(5g)
-1/2 teaspoon vanilla extract(2.5g)
Bake for 13min at 220°C or 425°F

抹茶巧克力酱:白巧克力隔水融化后加抹茶粉混合~比例自己随意~

步骤炒鸡简单!
A:首先处理烤杯!
       烤杯内部刷一层牛油,杯底和杯壁撒一层可可粉

B:做面糊
1. butter加dark chocolate 隔水融化
2.另一个碗加入糖,蛋,盐,油,香草油,全部打顺滑
3.把1和2混合后加粉打混合
4.倒入烤杯放中层,425°F,13分钟,
倒扣在盘子等10秒,脱杯,撒糖粉,趁热吃!


ps.
1.抹茶巧克力酱可加可不加,如果加就在倒面糊的时候先倒一半,
再在中央位置加一小勺抹茶酱,然后把剩下的一半面糊覆盖上,
抹平就可以进烤箱啦~

2.我用的大烤杯,烤13分鐘剛好,小杯的話9~10分鐘就好,
烤太熟了巧克力就流不出來了~

吃的时候流出的黑巧克力酱夹着抹茶真的好特别呢~
想养只喵星人
2 楼
好厉害
纽约客一枚
3 楼
看着好赞!!
w
whouseone
4 楼
风吹呆毛乱YAO
5 楼
抹茶酱是从哪买的啊
风吹呆毛乱YAO
6 楼
我最喜欢抹茶味道
小脚_81993
7 楼
S
Suereleven
8 楼

抹茶酱是从哪买的啊

自己做哒,很简单,就是白巧克力酱隔水融化后加入抹茶粉!
k
kkaren
9 楼
好厉害~!
r
redcat2011
10 楼
Q
QUEENIE.ZHAI
11 楼
收藏了
覌音瑤变兔子了
12 楼
厉害~~
风吹呆毛乱YAO
13 楼

自己做哒,很简单,就是白巧克力酱隔水融化后加入抹茶粉!

自己做的对我来说就是impossible
S
Suereleven
14 楼

自己做的对我来说就是impossible

不怕不怕,这个好简单哒!
风吹呆毛乱YAO
15 楼

不怕不怕,这个好简单哒!

那我去超市看看有没有抹茶粉,普通美国超市估计没有吧
S
Suereleven
16 楼

那我去超市看看有没有抹茶粉,普通美国超市估计没有吧

amazon上面有!
风吹呆毛乱YAO
17 楼

amazon上面有!

我来看看~~~哪个牌子抹茶粉比较好?
棉花糖1988
18 楼
我也喜欢巧克力熔岩蛋糕~好做又好吃~就是热量……
S
Suereleven
19 楼
棉花糖1988 发表于 2015-1-3 17:55
我也喜欢巧克力熔岩蛋糕~好做又好吃~就是热量……

熱量確實是不容小覷啊。。。
冰冰妹
20 楼
喵喵喵喵_咩
21 楼
好想吃肿么办
梦想守护者
22 楼
厉害
葡萄眼亮晶晶
23 楼
一路有我
24 楼
好赞!!!
S
Suereleven
25 楼
喵喵喵喵_咩 发表于 2015-1-3 18:01
好想吃肿么办

要減肥就不能次了T^T
肉娃娃1986
26 楼
Y
YukiYukiV
27 楼
y
y__o__y
28 楼
吸拇指的小姑娘
29 楼
吸拇指的小姑娘
30 楼
口水
小云儿飞呀飞
31 楼
g
grandmom乐悠悠
32 楼
Y
Yoyoyoyoyo
33 楼
好厉害~
Y
Yoyoyoyoyo
34 楼
赞一个。。
S
SherryR的七次幂
35 楼
哇哦
清新的赶脚
36 楼
曦姐是我的名字
37 楼
x
x_Mo0526
38 楼
棒啊
S
Sarah-lina
39 楼
S
Sarah-lina
40 楼
学习
s
suunnyxy
41 楼
哇塞,口水
斯念汤圆
42 楼
流口水
S
Suereleven
43 楼

我来看看~~~哪个牌子抹茶粉比较好?

我用的是這個還不錯!http://www.amazon.com/gp/product/B000GB3NS4/ref=oh_aui_detailpage_o09_s00?ie=UTF8&psc=1
砍迪来了
44 楼
哇好赞!!
y
yuepeng_80537
45 楼
好棒!
M
Miss_Joelou
46 楼
A
April_twilight
47 楼
好棒~~~
m
mirror玥来吐槽
48 楼
抹茶星冰乐
49 楼
抹茶星冰乐
50 楼
太厉害了,都可以拿去卖了
x
xyt037
51 楼
熔岩蛋糕吗》好厉害啊~
S
Suereleven
52 楼

太厉害了,都可以拿去卖了

謝謝~~(^∇^)
S
Suereleven
53 楼

熔岩蛋糕吗》好厉害啊~

是呀~這個不難做呢~^ _ ^
抹茶星冰乐
54 楼

謝謝~~(^∇^)

G
Gracee
55 楼
好厉害呀
l
lunalisa
56 楼
王紫薇_vivian
57 楼
哇 这个精华好啊
吸拇指的小姑娘
58 楼
赞啊!
G
Gabrielle-Rains
59 楼
好厉害
大风天_Allend
60 楼
R
RhiemmieYum
61 楼
这个太赞了!果断收藏之~ 下周末就做
高敏范istLAY
62 楼
高敏范istLAY
63 楼
好厉害
m
miniwinniewu
64 楼
'''''
鲅鲅鲅丶鱼
65 楼
i
iris2812052
66 楼
wawa
z
zhaok71
67 楼
赞赞赞
蓝卡
68 楼
看着就有食欲
嘟宝在LA说
69 楼
好赞哦
周松蓓
71 楼
温妮泡泡卡丁车
73 楼
好好吃
d
danielle在唱歌
74 楼
好赞!!
V
V_Vtogether
75 楼
V
V_Vtogether
76 楼
记不住账号的我
77 楼
这是有多厉害?
呆呆木瓜USA
78 楼
好厉害
L
La盘丝洞de天天
79 楼
我妈  看着好想吃
卷毛哒哒
80 楼
厉害
f
fruitpie
82 楼
upup!
c
carriecc
83 楼
继续出教程把~~~好赞
F
Fish_Shout
84 楼
确实像芥末
我就是米粒
85 楼
厉害
S
Suereleven
86 楼

继续出教程把~~~好赞

最近比较忙~~等有时间一定出新教程
月見藥
87 楼
月見藥
88 楼
月見藥
89 楼
V
Vivian_LKO7O
90 楼
想吃呀
买的是心情
91 楼
i
irrooy
92 楼
小羚羊
93 楼
小羚羊
94 楼
厉害厉害
s
sunnysue77
95 楼
小Q的Q和H
96 楼
哈哈
小Q的Q和H
97 楼
哈哈
5
555555hy
98 楼
真的有点像芥末哈哈哈
S
Suereleven
99 楼

真的有点像芥末哈哈哈

下次加芥末
贪吃豆
100 楼