铁板企台

淡丿爱你
楼主 (北美微论坛)
想问问大家做铁板企台怎么样的,之前没做过没啥经验,有的说小费可能没全日餐的企台好,还累,现在有点纠结要不要去做铁板的。大家给点意见,谢谢。
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513361696
看店,生意好的有,生意不好的就没有
惊喜多多
听说做久了会把蛋蛋烤熟了,对男性不好,影响生育能力
匿名
全日餐小费好,轻松 。但还是铁板店多赚一点就是累一些
淡丿爱你

全日餐小费好,轻松 。但还是铁板店多赚一点就是累一些

好的,谢谢
淡丿爱你

听说做久了会把蛋蛋烤熟了,对男性不好,影响生育能力

哈哈,但我不是做铁板,我是打台
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nickbubble
这要看老板怎么分小费了,铁板小费高,但基本都要抽成和铁板师傅分的。
惊喜多多

哈哈,但我不是做铁板,我是打台

那就好,启台累点但是钱也多,看你怎么想了
匿名
2014年来美国就做的铁板日餐企台,铁板小费比sushi那边多,但要和师傅分。有时候单独给的小费也要给师傅分,总体来说比较累。一收台都要拿一大堆东西,后来我就只做sushi table那些了。虽然拿的少,比较轻松一点。
梦泠
建议做sushi
匿名
建议sushi 铁板得和师傅对分
借我个、幸福
做全日餐没铁板的好一点,有些企台做不习惯是铁板桌小费要和师傅分
板主含家富貴

听说做久了会把蛋蛋烤熟了,对男性不好,影响生育能力

那女性去做好嗎
淡丿爱你

2014年来美国就做的铁板日餐企台,铁板小费比sushi那边多,但要和师傅分。有时候单独给的小费也要给师傅分 ...

谢谢解答
淡丿爱你

那女性去做好嗎

也有女的做的
小嗖风风的
老板抽水 比如餐价的10% 有时候你还会赔钱
F
FlyingInSky
去做日餐吧
淡丿爱你

老板抽水 比如餐价的10% 有时候你还会赔钱

好吧~_~,谢谢
w
wpan
铁板是指铁板烧吗?
w
wpan
同行业里还有这么多的差别?
淡丿爱你

同行业里还有这么多的差别?

是的,有表演铁板,有简单的铁板,简单的在厨房的,餐也简单
w
wpan

是的,有表演铁板,有简单的铁板,简单的在厨房的,餐也简单

每一行都有学问啊