晚餐准备好了(猪腰炒蚝姑)

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waylon
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 waylon 于 2023-9-26 16:21 编辑

腊鸭肉莲藕小炒!爆炒猪腰蚝姑!
老妖怪
触目惊心啊……
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waylon

触目惊心啊……

很好处理
长了眼袋的黄桃
wo wo wo w
长了眼袋的黄桃
厉害啊啊啊啊
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xiuxiuxiang
猪腰处理不好,那个味道会一言难尽。所以我对它又爱又恨
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waylon

猪腰处理不好,那个味道会一言难尽。所以我对它又爱又恨

很容易处理。我做的一点味道也没
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xiuxiuxiang

很容易处理。我做的一点味道也没

厉害 ,我自己没做过,都是在外面吃猪腰
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waylon

厉害 ,我自己没做过,都是在外面吃猪腰

把里面的切掉。然后切片。用盐腌5分钟再清洗几次。我喜欢用麦芽啤酒浸泡10-15分钟再清洗干净。这时猪腰就变白色。就代表味道淡了。蒜姜开锅爆炒猪腰。7成熟时加一点料酒大火炒…之后下配料….酱料那些自己喜欢加进去。最后加葱翻炒几下就上碟
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xiuxiuxiang

把里面的切掉。然后切片。用盐腌5分钟再清洗几次。我喜欢用麦芽啤酒浸泡10-15分钟再清洗干净。这时猪腰就变 ...

谢谢那么详细的分享
老妖怪
腊鸭炒莲藕不错!
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waylon

腊鸭炒莲藕不错!

腊鸭激发香味
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waylon

谢谢那么详细的分享

不谢。大家分享
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hannv
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waylon

不喜欢吃猪腰,味道太腥

我做的没有腥味夫人很喜欢
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cavis
Niceee
王炸组合
赞赞赞赞赞
王炸组合
怎么做到内脏没有腥味的
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Goldenknight
niceeeee
黑山老妖sn
Niceeeee
C
Cocoa88
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c
cavis
Niceee
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banacachan
niceeeee
c
cavis
Niceee
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waylon

怎么做到内脏没有腥味的

用麦芽啤酒浸泡
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cavis
Niceee
山田冰凉
厨艺真好! 我都没耐心做那么多菜
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cavis
Niceee
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Jessica820201
赞赞赞赞 这个有难度的
N
Newjersey
Nice
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cavis
Niceee
加州阳光沙滩
厉害!好厨艺!
黑山老妖sn
赞赞赞赞赞赞
王炸组合

用麦芽啤酒浸泡

厉害!学习起来!
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xiuxiuxiang

把里面的切掉。然后切片。用盐腌5分钟再清洗几次。我喜欢用麦芽啤酒浸泡10-15分钟再清洗干净。这时猪腰就变 ...

哈哈,我今晚做了猪腰炒海鲜菇,味道很好哦!按照你的方法,猪腰一点腥味道都没有
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waylon
喜欢就好
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waylon

哈哈,我今晚做了猪腰炒海鲜菇,味道很好哦!按照你的方法,猪腰一点腥味道都没有 ...

喜欢就好
梅森
猪腰好东西
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xiuxiuxiang

喜欢就好

喜欢,很好吃 ,今晚是第一次煮
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wpan
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成品为啥放烤箱里?为了保温吗
小宝
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waylon

成品为啥放烤箱里?为了保温吗

平常是没地方放就放进烤箱里面。我每次煮饭都放满材料。有时后是用烤箱的保温功能175度10分钟就够热
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wpan

平常是没地方放就放进烤箱里面。我每次煮饭都放满材料。有时后是用烤箱的保温功能175度10分钟就够热 ...

确实是个好办法
小宝
赞赞赞^ ^
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wpan
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尊夫人减肥很难啊