超市的sashimi grade fish 可以拿来生鱼片吗？ - 2023年5月6日北美微论坛存档 - 看帖神器

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大约 2 年

楼主 (北美微论坛)

如题谢谢谢

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"sashimi grade fish" 字意上理解就是可以用来做生鱼片的。

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超市的不行，不是寿司级别的。

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拿回去冷冻两天之后再吃吧，这样保险一点

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只要是在日本超市买的我就敢生吃，其他超市不敢。

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sashimi grade fish

__你特么在逗我

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sashimi grade 什么意思？除非超市没按标准处理，不然sashimi grade 就是处理过的，可以直接吃。

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Costco有可以生吃级别的

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既然这么标了就应该可以吧

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否则不就成了假冒伪劣么