想找有经验的朋友咨询一下home kitchen做外卖的事项

Lz人在加州，最近想开始尝试在家做一些简单的home kitchen外卖，暂时想着是做一些小吃类的东西，在微信群上卖。有类似经验的朋友能否冒个泡？我有些关于办理证件，经营流程和法规的问题想要请教