请问日餐启台每天要做哪些side work?

要切水果 切菜 包混沌之类的吗

日餐side work很少

日餐side work很少

有哪些呢 切水果吗

福州老板很多这样的工作….湾区很少这样的

日餐没有混沌…基本都是做汤和萨拉..最多就是切生菜..

中日餐/准备沙拉，mido汤，便当盒，洗桌垫，叉，厨房的steam table的汤锅及网上拖地。我也帮忙包馄炖和蟹角，其他企台没有。

日餐店 又不是buffet店 哪里有水果需要切

中日餐/准备沙拉，mido汤，便当盒，洗桌垫，叉，厨房的steam table的汤锅及网上拖地。我也帮忙包馄炖和蟹角 ...

拖地这个很少见