第一次做蛋糕!

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Fancy2333
楼主 (北美微论坛)
好像打发淡奶油有点太稀了,搞好有点塌下次一定能做的更好!
方子是小高姐的戚风蛋糕方子
6寸的大小
真开心
马冬梅甜品
奶油打过头了
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kahala
不错,赞赞赞
纽约小溪
已经很成功了
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jessiesun0727
自己吃不用管卖相,好吃最重要
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fit_lemon
不错,赞赞赞
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lynn1986
赞赞赞赞赞
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lynn1986
nice。         
叶曦曦曦_
一楼正确 姐妹你这个奶油过度打发啦。最开始的时候中速打十秒 然后转为低速 边打边观察奶油的状态 打到奶油有纹路可以缓慢流动的时候就是七分发了 这时候一定一定要打一会儿看一下 因为到九分发就非常快了 打发头出现小弯钩就是八分发 这个时候在这个基础上再打一两分钟就是九分发了 这时候抹面就比较好~建议在打发的时候放奶粉 或者马斯卡彭 这样打出来的淡奶油更稳定 不容易化。
R
RMHCCC
赞赞赞赞赞
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nickbubble
赞赞赞不错啊
栗子吖.
下一次肯定会更棒!
N
Newjersey
赞赞赞赞赞
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lz1617
第一次已经很不错了 赞赞赞
M
MIEMIEMIEMIE
哈哈哈好可爱 应该很好吃
B
Bella吧啦吧啦
奶油不是稀了 是打发太久了 你看都粗糙了 下次可以冷冻十分钟再打
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334030
很不错了,赞赞赞赞
c
cavis
Niceee
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shmozi01
最重要是好吃 卖相以后有经验了会慢慢改善哒
无糖饼干
赞赞赞赞赞
只卖闲置物品
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只卖闲置物品
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我是小吃货
喜欢
C
Cocoa88
赞赞赞赞赞
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Irisli
赞赞赞赞赞赞
花飞花落花满天
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花飞花落花满天
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夏zoey
奶油最好是冰箱里拿出来立刻打,或者隔冰水打发
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xingyue3
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小宝
桃子的不错啊
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lxyz54
赞赞赞 好吃最重要
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Jessica820201
加油加油 下次一定更好
c
cavis
Niceee
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KRegina
蛮好看的哈哈哈
长了眼袋的黄桃
wo wo wo
M
Myuan21
好吃最重要!
长了眼袋的黄桃
w lwo w ow
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___________心瘾
赞赞赞
长了眼袋的黄桃
wo wo wo wk
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jenny2011
很不错  ,赞赞赞
再买就剁手ddd
戚风蛋糕胚还是不错的
D
D調絢麗
赞赞赞赞赞
长了眼袋的黄桃
wo w ow
M
Mango^0^
Niceee
杨主爱
哈哈哈 挺好的
长了眼袋的黄桃
wo wo ow wo
小宝
赞赞赞^_^
长了眼袋的黄桃
owo wo s
s
senka
第一次做还不错呢,下一次会更漂亮~
咩jiajing
赞!一直只做蛋糕胚的我……最近连搅个面糊都懒
t
thefreecloud
Woooooooow
t
thefreecloud
美味美味美味美味美味
c
cavis
Niceee
青城远山
赞赞赞 已经很厉害了!!n
时速20飙高速
挺不错呀
老七
赞赞赞赞赞赞
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Fancy2333

奶油最好是冰箱里拿出来立刻打,或者隔冰水打发

学到了!
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Fancy2333

奶油打过头了

完了我可能搞不清是没打够还是打过头下次再试试!
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Fancy2333

一楼正确 姐妹你这个奶油过度打发啦。最开始的时候中速打十秒 然后转为低速 边打边观察奶油的状态 打到奶油 ...

哇!太有心了!我下次按你说的来
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Fancy2333

奶油不是稀了 是打发太久了 你看都粗糙了 下次可以冷冻十分钟再打

mark了!跟着大家学到了好多哈哈哈
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Fancy2333

自己吃不用管卖相,好吃最重要

还是挺好吃的!啊哈哈哈下次可以快到生日的时候再试试手
叶曦曦曦_

哇!太有心了!我下次按你说的来

加油加油~已经做得特别好了
云儿0206
不错