澄粉哪里买的？
哇！可以吃个够了！
中国超市随便买 其实就是小麦淀粉
好漂亮。请问lz装冰皮的塑料盒在哪儿买的？
厉害啊，有没有详细教程
我是照着小高姐那个方子做的皮，最重要的是几种粉都要买齐，然后就很简单几乎不会错，比例什么的参考一下即 ...
有小高小姐的链接吗
真的是第一次做嘛 不敢相信
怎么做的？
这个颜色怎么做的怎么漂亮的呢
amazon有哈
不怎么爱吃传统月饼但是以前吃别人家做的冰皮都感慨“真好吃啊”“这怎么做出来的啊这么好看还好吃”。这次自己尝试，拉来了闺蜜说一起做。结果做了16个小时，累趴下了。其实不难，甚至说是很简单，但是我们干劲十足很多馅料用不完就一直一直在重新做皮！过程就是大众过程，皮参考的小高姐的方法，馅料融会贯通随便几个视频都差不多步骤，主要是炒到合适的软硬度，甜度自己来定哈。创意大于难度本身，第一次拉着闺蜜做了十几个小时也是真爱了，半夜冻好拍照完累地顾不上吃，今天打开冰箱看到满满的月饼幸福爆炸
其他图是我标记的馅料 我们做太多口味了真的收不住
🔥 最新回帖
🛋️ 沙发板凳
中国超市随便买 其实就是小麦淀粉
哈哈自己吃不掉了 冻起来了 今天一天忙着送朋友
我们离中超太远了，上次自己做了点，不够用
你说冻饺子那个嘛？淘宝买的
我是照着小高姐那个方子做的皮，最重要的是几种粉都要买齐，然后就很简单几乎不会错，比例什么的参考一下即可。揉的时候是根据情况自己调色，随便发挥想象力！模具直接给你最美的result！馅料就是想做什么馅就YouTube什么，基本上都是类似的步骤，比如食材要蒸熟，然后搅拌细腻，慢慢上锅炒，这是最花时间的，炒的时候加黄油（可以用玉米油等没有气味的油代替）加糖（可以用糖浆，蜂蜜，炼乳等代替），然后馅料要放凉冷藏之后备用。皮和馅颜色不同，会透，所以做出来特别有惊喜
谢谢
参考这个 但是 我没有做这个馅料哈 我是照着做的皮
第一次 感觉会配颜色就发现了新大陆 模具 给你想要的一切
去看冰皮月饼视频 很容易 比烘焙容易多了啊
食用色素/天然色素 慢慢调着揉面团
有看到这个，太贵了