我第一個mango mousse cake - 2021年12月14日北美微论坛存档 - 看帖神器

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楼主 (北美微论坛)

不敢想像，我竟然做出 mango mousse cake
需要材料係圖片
餅乾打脆和溶化嘅黃油 mix做底，放冰箱；
芒果打爛，提前溶解魚膠粉14g（2包），和2/3芒果泥小火煮至溶化，剩下的留著做鏡面；
heavy cream 250g +35g糖打發，最後和剛才煮好的芒果泥放一起，裝入剛好又餅底的容器，放雪櫃，1至2小時；
最後鏡面，用剩下的芒果泥+30g糖+水+7g魚膠粉（1包）；
最後倒入容器，我是隔了一晚，就Ok啦！！！

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Niceee

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赞赞赞赞赞！

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这个牛，真的牛

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Niceee

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春夏秋冬の

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blesss

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哇，看起来真的很不错！

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哇哇哇

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真棒！赞赞赞

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哇！不错不错不错！

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太厉害了！看着很好吃

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厉害哈哈哈

吃坚果大王

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好棒啊！！

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嗯我就看看

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赞赞赞好棒啊

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nice。

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太强了真的

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Niceee

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耐思～～～～好巧我也刚买了Gelatine回家想着有空做这个mousse

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在赞赞赞赞赞赞

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Niceee

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好厉害赞赞赞

2020对我好点

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厉害

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Niceee

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Niceee

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赞赞赞！！太厉害了

草莓味的温柔

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lz太棒了支持

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厉害赞赞赞

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赞赞赞太棒啦！！！

时速20飙高速

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niceeeee

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哇太强啦

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哇噻，好腻害

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厉害啊，赞赞赞赞赞

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好漂亮好精致

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謝謝大家

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Niceee

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哇塞好棒！赞赞赞

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看着好好吃

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厉害

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Niceee

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哇！厉害厉害

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已保存～哈哈哈

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哇太棒了！好吃又好看！

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Niceee

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z s z s z

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妈呀真的太棒了！

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都可以拿出去卖了！

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赞赞赞赞赞太厉害了

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好厉害哦赞赞

丸子的世界

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太漂亮了啊

3 年多

好厉害哦