我之前也做,不过感觉肉不嫩,你有什么诀窍吗
为啥说上海锅贴。是里面有什么不一样吗
能自己和面的都是很厉害滴
葱花 芝麻在哪里
只能叫煎餃,鍋貼皮厚得多
我家也经常做这个,好吃
有葱花 ️芝麻的是生煎包子
肉馅要加葱姜水搅拌
这还分上海?
我们上海店里买的锅贴是这个样子的
赞赞赞赞赞
肉馅要加葱姜水搅拌
我们上海店里买的锅贴是这个样子的
谢谢亲
不是锅贴都要加芝麻葱花的
锅贴是生的煎,煎饺是熟的煎,不一样的,皮薄是我喜欢吃薄的
嗯嗯,特别香
有葱花 ️芝麻的是生煎包子
可不
好的,下次试试
鍋貼本來是北方傳到上海的,上海鍋貼就是裏面會放皮凍,不過這邊沒有大鐵盤,煎不出那種味道
我们那的锅贴也这样。有时候带点花样